72歲陳克明掛帥再創(chuàng)業(yè)尋新增長點(diǎn) 克明食品多元化陷瓶頸單季預(yù)虧超2000萬

長江商報(bào)消息 72歲的陳克明仍存壯志，力圖有生之年再造一家上市公司。

“我叫陳克明，做面的陳克明，32歲開始做面，60歲（公司）深圳掛牌上市……”近日，陳克明在抖音開設(shè)個(gè)人賬號，高調(diào)放言再創(chuàng)業(yè)。

草根出身的陳克明，做過木匠、擺過地?cái)�，最后選擇了做面條，2012年將克明食品（002661.SZ）送上資本市場。

上市當(dāng)年，克明食品的營收規(guī)模突破10億元，10年之后，其營收規(guī)模達(dá)到了上市以來的高點(diǎn)，為50.2億元，同期歸母凈利潤卻大幅下滑。

掛面行業(yè)的天花板明顯，陳克明也早已意識到這一問題，開展多元化布局。備受市場關(guān)注的是跨界開展生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。但目前來看，生豬養(yǎng)殖布局尚未見效，反而成為業(yè)績拖累。今年上半年，受豬周期性的影響，克明食品歸母凈利潤預(yù)計(jì)下滑76.66%至84.44%，其中，二季度預(yù)計(jì)陷入虧損局面，虧損區(qū)間為2126.62萬元至2576.62萬元。

“再做一家上市公司”的底氣何在？在抖音個(gè)人賬號上，陳克明透露了“諾千健康管理創(chuàng)始人”這一身份，有市場人士觀察稱，克明食品未來的第二增長曲線會否與米業(yè)有關(guān)。

草根出身的掛面大王

1952年2月，陳克明出生在湖南一個(gè)小縣城，小學(xué)肄業(yè)的他17歲開始學(xué)做木匠，10年后成為家鄉(xiāng)湖南南縣周邊有名的木匠。

1983年的一次操作失誤，陳克明的兩根手指被刨床鋸斷，這成為他人生中重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，曾經(jīng)以為做一輩子木工的他陷入人生的迷茫期。期間，陳克明撿過破爛、擺過地?cái)偅�但這些短暫的職業(yè)都不能滿足一家人的生計(jì)所需。

直到有一天，陳克明去糧油店買米，聽到有人跟老板指名要一種價(jià)格比本地面條貴不少的上海面條，陳克明敏銳地捕捉到了一個(gè)改變命運(yùn)的商機(jī)，他萌生了一個(gè)念頭——做面條。

就這樣，他靠著一臺手搖面機(jī)和一輛小板車起步，開始了掛面的創(chuàng)業(yè)之路。

陳克明最新公開提到，技術(shù)成就人才。彼時(shí)的陳克明四處拜師求藝，買來有關(guān)做掛面的書籍反復(fù)琢磨實(shí)驗(yàn)，鉆研面條制作技術(shù)。做好面條后，他拉著小板車走街串巷地叫賣。

就這樣，他從掛面行業(yè)的門外漢，一步一步成為醉心于面條制作工藝的“面癡”，市場傳言，陳克明不僅能快速吃出掛面的配方，還能吃出掛面的加工工藝。

靠著對掛面的專注，陳克明的克明面業(yè)也逐漸壯大起來，曾經(jīng)南山縣當(dāng)?shù)厝硕疾辉赋缘漠?dāng)?shù)貟烀妫�陳克明靠著不斷改進(jìn)，陸續(xù)在全國各地鋪開。2012年，陳克明帶領(lǐng)這家南山縣掛面企業(yè)登陸深交所。

上市當(dāng)年，克明面業(yè)實(shí)現(xiàn)營收10.02億元，同比增長18.95%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤8040.9萬元，同比增長22.35%。

2020年，克明面業(yè)的業(yè)績達(dá)到上市以來的峰值，當(dāng)期實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤2.93億元。不過，隨后一年，公司歸母凈利潤驟降76.95%，同年，公司更名為克明食品。2022年，其歸母凈利潤回升至1.55億元，但仍較2020年少1.38億元。

毛利率兩年降超8個(gè)百分點(diǎn)

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(CIFST)面制品分會披露的數(shù)據(jù)顯示，中國掛面總產(chǎn)量在2020年達(dá)到異常峰值888萬噸后，2021年大降20%至711萬噸，預(yù)計(jì)2022年為800萬噸——還不如2018年的水平。

行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)與克明食品的業(yè)績趨勢基本符合。事實(shí)上，陳克明在2017年已經(jīng)預(yù)見了掛面行業(yè)的天花板即將來臨，于是，他在2017年有兩個(gè)大動作。

一是收購五谷道場。2017年6月，克明食品耗資1.06億元，從中糧手中拿下五谷道場100%股權(quán)，從掛面行業(yè)進(jìn)軍方便食品行業(yè)。

二是跨界生豬養(yǎng)殖。雖然克明食品收購興疆牧歌控股權(quán)發(fā)生在2022年末，但實(shí)際上，陳克明在2017年已經(jīng)在有意培養(yǎng)生豬養(yǎng)殖板塊。

資料顯示，2017年，公司控股股東克明集團(tuán)便與四川天兆豬業(yè)共同出資成立了興疆牧歌，克明集團(tuán)、陳克忠、陳克明以及陳暉持有前者股份比例分別為20.93%、7.15%、6.37%和0.73%。

不過，陳克明的這一并購遭到了中小投資者的強(qiáng)烈反對，在2023年股東大會上，中小投資者的表決中有74.43萬股投了反對票，占出席會議中小投資者有效表決股份數(shù)的69.12%。

不顧反對，陳克明還是斥資6.24億元拿下了興疆牧歌53%股權(quán)，然而，此次收購并未帶來業(yè)績的提升，相反地，今年二季度公司迎來了巨額虧損。

7月15日，克明食品披露2023年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)當(dāng)期實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤900萬—1350萬元，同比下降76.66%—84.44%。

長江商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，主要是由于二季度的虧損所致。2023年第二季度，克明食品虧損區(qū)間在2126.62萬元至2576.62萬元，這是其上市以來僅有的三次虧損之一。2021年二季度和四季度，克明食品的虧損分別為4218.59萬元、828.77萬元。

對于今年上半年的業(yè)績下滑，克明食品表示，主要是受到生豬養(yǎng)殖行業(yè)周期性的影響。也就是說，目前來看，陳克明希冀通過生豬養(yǎng)殖來彌補(bǔ)掛面行業(yè)遭遇業(yè)績瓶頸的問題并未得到解決。

實(shí)際上，自2019年以來，克明食品的毛利率就不斷下滑。Wind數(shù)據(jù)顯示，2019年至2021年，克明食品的毛利率分別為24.69%、22.81%、15.82%，兩年時(shí)間降低8.87個(gè)百分點(diǎn)；2022年和2023年一季度，公司毛利率進(jìn)一步降至15.75%、13.19%。

在業(yè)績不振的背景下，今年已經(jīng)72歲的陳克明于7月10號開通抖音賬號并宣布，希望在有生之年再造一家上市公司。雖然沒有透露更多信息，但陳克明試圖尋找業(yè)績新增長點(diǎn)的目的不言而喻。

長江商報(bào)記者注意到，在陳克明抖音號的簡介中，除了稱其是克明面業(yè)的創(chuàng)始人外，還是諾千健康管理創(chuàng)始人，陳克明關(guān)注的一個(gè)名為“諾千控糖米”的店鋪賬號，店鋪商城內(nèi)，一共有3條商品鏈接在售，均為不同規(guī)格的“明公諾千慢糖米”。

除此之外，克明食品也開始布局其他高毛利產(chǎn)品，其曾在投資者互動平臺上表示，公司持續(xù)關(guān)注預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展，已有菜肴包在售賣。

在面業(yè)遭遇瓶頸之后，陳克明自2017年以來開始不斷嘗試布局產(chǎn)品矩陣，包括方便食品、生豬養(yǎng)殖、預(yù)制菜和米業(yè)，未來，哪一塊業(yè)務(wù)會成為繼掛面之后的新的增長點(diǎn)，還需要時(shí)間來觀察。

●長江商報(bào)記者 潘瑞冬

責(zé)編：ZB