打造“小軟米”“忙肺茶”金名片   云南勐板鄉(xiāng)奮力鋪就產(chǎn)業(yè)致富路

長江商報消息 ●長江商報公益記者 徐陽

群山環(huán)繞，綠水潺潺，在這樣的地理環(huán)境下，位于云南永德縣西部的勐板鄉(xiāng)成為典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，這里是永德“小軟米”主產(chǎn)地，也是忙肺茶山的所在地。

在勐板鄉(xiāng)后山村，“小軟米+茶產(chǎn)業(yè)”村級集體經(jīng)濟抱團發(fā)展綠美產(chǎn)業(yè)園，因地制宜采用“煙稻輪作”產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展模式，真正讓農(nóng)戶實現(xiàn)了“既有飯吃，又有錢花”。

在勐板鄉(xiāng)忙肺村，“忙肺茶”品牌正在打響，忙肺茶逐漸從“小山頭”進入臨滄茶葉“四小龍”行列，向構(gòu)建“大忙肺”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局邁進。

“煙稻輪作”產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展

4月23日上午，長江商報公益聯(lián)盟一行從永德縣驅(qū)車一小時前往勐板鄉(xiāng)的后山村，在這個山巒起伏、溪澗縱橫的小山村里，“小軟米+茶產(chǎn)業(yè)”的綠美產(chǎn)業(yè)園正異軍突起，其中共有四大茶山1.2萬畝、以高田壩為基地的水稻0.1萬畝。

“我們這兒環(huán)境好，具有種植水稻和茶葉得天獨厚的地域優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢。全鄉(xiāng)以賽米河為軸，均是典型的河谷氣候，水量充沛、光熱充足，使得這里的水稻和茶葉的質(zhì)量逐年提升�！焙笊酱妩h總支書記翟成鮮向長江商報公益記者介紹。

在茶產(chǎn)業(yè)上，勐板鄉(xiāng)從“茶香勐板”的品牌定位出發(fā)，以后山村1.2萬畝茶園為基礎(chǔ)、輻射其余9個行政村2.3萬畝茶園，統(tǒng)籌100萬產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金在后山村建設(shè)茶葉加工廠（總投資預(yù)計280萬元），實現(xiàn)茶葉鮮葉加工、茶葉篩撿、壓餅存儲、包裝設(shè)計、銷售一體化，預(yù)計可帶動350余戶近1300人脫貧人口增收致富。

在水稻產(chǎn)業(yè)上，近年來，勐板鄉(xiāng)因地制宜，科學(xué)搭配，全面推行“煙稻輪作”模式。據(jù)了解，這一種植方式主要是將水稻和烤煙進行輪番種植，水稻作為烤煙的前作，會給烤煙帶來諸多益處，且水稻種植后最適合烤煙種植。

“上半年種烤煙，下半年種水稻，這樣可以有效避免土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)因被過度消耗而出現(xiàn)退化，極大地改善了土壤土質(zhì)，大幅度降低了病蟲病害，使得烤煙產(chǎn)量高、質(zhì)量好，打造了烤煙金字招牌，而且大米米粒顆粒飽滿、色澤清白透亮、香味濃郁�！钡猿甚r表示。

目前，勐板鄉(xiāng)的后山村高田壩示范基地正采用“煙稻輪作”模式，以產(chǎn)業(yè)振興促鄉(xiāng)村振興為出發(fā)點，著力推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向機械化、科技化、現(xiàn)代化發(fā)展。據(jù)悉，這個以500畝水田為核心的示范區(qū)，可輻射帶動全鄉(xiāng)種植水稻農(nóng)戶。

“雖然種植規(guī)模小、數(shù)量少，但不打農(nóng)藥，是真正純生態(tài)綠色，性價比也較高�！钡猿甚r說，按照產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，需要把握質(zhì)量，不會盲目地擴張�！艾F(xiàn)在最大的問題是大山的東西要走出去，在東西銷售上交通不便利�！�

聚焦“忙肺茶”建設(shè)美麗鄉(xiāng)村

永德有句俗話：“到永德不喝忙肺茶，等于吃肉不放鹽�！彪x開后山村后，長江商報公益記者驅(qū)車來到勐板鄉(xiāng)忙肺村，這里擁有悠久茶葉種植歷史，也是云南大葉種茶的原生地之一。

忙肺茶最大的特點就是條索肥壯緊結(jié)，白毫豐滿，芽葉壯實，色澤墨綠，干香顯著�？诟蟹矫�，忙肺茶持久耐泡，湯色黃濃透亮，入口霸氣，生津回甘迅猛俱佳。歷經(jīng)20余年的發(fā)展，忙肺茶逐漸從“小山頭”進入臨滄茶葉“四小龍”行列，忙肺大葉茶也成為永德縣栽培型古茶樹的一張名片，使勐板有“忙肺古茶之鄉(xiāng)”之稱。

在勐板鄉(xiāng)忙肺尖山茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會里，長江商報公益記者參觀了制茶工具并深入了解了忙肺茶科學(xué)制茶操作流程，“采摘、萎凋、殺青、揉捻、晾曬、挑揀、汽蒸、壓餅、干燥、包餅”，十大步驟保留茶葉原始清香。

據(jù)介紹，忙肺村全村以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，近年來依靠豐富的大葉種忙肺茶山資源以及獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，采取“黨支部+合作社+協(xié)會+企業(yè)+農(nóng)戶”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，走出了一條集線上線下、直播帶貨、旅游采摘體驗、外商合作的訂單式農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展之路，活躍了村集體經(jīng)濟，鼓起了茶農(nóng)的錢袋子。

目前，忙肺村有茶園面積5867畝，毛茶年產(chǎn)量170噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4000余萬元，現(xiàn)有茶葉初制所107家。據(jù)了解，2023年春茶(毛茶)價格均價為720元/公斤，最高單價1600元/公斤。今年春茶季生產(chǎn)曬青毛茶39噸，已售70%左右，均價與去年相比略有上浮，為茶農(nóng)增收1800萬元。

以茶產(chǎn)業(yè)為主色調(diào)，忙肺村正大力發(fā)展茶文化+鄉(xiāng)村旅游，建設(shè)“看得見山、聞得到茶香、記得住鄉(xiāng)愁、留得住鄉(xiāng)魂”的生態(tài)環(huán)�！懊利愢l(xiāng)村”。

責(zé)編：ZB