美團青山計劃推動外賣行業(yè)綠色發(fā)展 5年完成超57億筆公益訂單

長江商報消息 ●長江商報公益記者 李璟

作為“干飯人”，該如何在外賣消費中推動環(huán)保。美團給出了答案。

近日，美團發(fā)布《美團青山計劃五周年進展報告》，披露了美團5年來在外賣行業(yè)進行環(huán)境保護行動的相關(guān)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，“美團青山計劃”推出5年以來，已有超過2億用戶使用“無需餐具”功能，有超過80萬商家加入了美團外賣的青山公益行動，已完成超過57.8億筆公益訂單。

我國是塑料制品的生產(chǎn)和消費大國，要解決塑料污染治理的難題，就需要有大型規(guī)范化企業(yè)參與，投入人力、技術(shù)和資金，為治理塑料污染探索出完善可行的商業(yè)模式和行動方案。

2017年8月31日，美團啟動了外賣行業(yè)首個關(guān)注環(huán)保的行動計劃——青山計劃。同時，中華環(huán)境保護基金會聯(lián)合美團共同發(fā)起“青山計劃專項基金”（2022年更名為“青山公益專項基金”），用于支持美團青山計劃環(huán)保行動項目。這也是餐飲外賣行業(yè)首個綠色環(huán)保公益專項基金。

針對商家，青山計劃從建立標準指引、能力建設(shè)、經(jīng)驗推廣的角度，促進餐飲行業(yè)可持續(xù)轉(zhuǎn)型。除了專注塑料制品回收外，青山計劃還在中國飯店協(xié)會指導下，聯(lián)合餐飲商戶共同發(fā)布《可持續(xù)餐飲商戶指南》，從可持續(xù)包裝、可持續(xù)門店、可持續(xù)食材的角度為餐飲商戶可持續(xù)經(jīng)營提供了明確指引。

在消費者層面，青山計劃作為中間平臺，引導消費者選擇小份菜、無需餐具等低碳行為；發(fā)起青山系列品牌活動，引導消費者在線下踐行綠色消費；開發(fā)并推廣塑料餐盒回收再生制品，提升公眾對塑料再生制品的認知，從而更加有意識地參與餐盒分類回收。同時，青山計劃還在美團APP上線“青山檔案”，讓更多做得好的商家被消費者看見。

提供綠色包裝解決方案、引導平臺商戶綠色服務(wù)、激勵消費者源頭減量、設(shè)立基金支持綠色低碳科技創(chuàng)新、實施生態(tài)保護公益項目……經(jīng)過5年的嘗試，美團青山計劃“鏈接”產(chǎn)業(yè)各方，在治理塑料污染治理方面形成了一套帶有自身行業(yè)特點的體系，并致力于構(gòu)建起一個多相關(guān)方共同參與的可持續(xù)生態(tài)圈。

為了充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)平臺的鏈接作用，帶動商家參與公益項目，2018年3月，專項基金發(fā)起“青山公益行動”，平臺商家可自愿申請成為“青山公益商家”。消費者每在“青山公益商家”完成一單，商家即捐贈一定金額善款（0.01元起）用于支持環(huán)保公益項目。

作為美團青山計劃版圖的一大組成，青山公益專項基金圍繞公眾環(huán)境意識倡導、外賣行業(yè)環(huán)境友好、生態(tài)扶貧和自然保護地體系建設(shè)四個目標，支持開展了青山公益合作伙伴計劃、外賣包裝推薦名錄及外賣包裝環(huán)境友好創(chuàng)新產(chǎn)品孵化項目、環(huán)保設(shè)施向公眾開放NGO基金項目、青山計劃環(huán)保顧問團專家視點欄目、青山公益自然守護行動等一系列公益項目。

截至目前，專項基金落地公益項目超過80個，其中資助的生態(tài)扶貧和自然守護行動項目直接受益者超過32600人。

值得一提的是，青山模式的每一步都離不開技術(shù)的突破和支撐。要深層次解決環(huán)境問題，科技創(chuàng)新以及創(chuàng)新成果的市場化是關(guān)鍵。基于此，2021年6月，美團發(fā)起公益性的青山科技基金，先期投入5億元，鼓勵更多科研力量投身環(huán)保研究，同時促進更多環(huán)保科技成果在產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮價值。

美團相關(guān)負責人表示，綠色低碳發(fā)展是美團長期耕耘、希望為行業(yè)和社會創(chuàng)造價值的核心內(nèi)容之一，青山計劃既是行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求，也是助力國家和社會低碳轉(zhuǎn)型的主動擔當。美團將以五周年為新起點，繼續(xù)攜手各方，深入推動行業(yè)綠色低碳發(fā)展，共同構(gòu)建“更好生活，更美自然”。

責編：ZB