美團(tuán)青山計(jì)劃推動(dòng)外賣(mài)行業(yè)綠色發(fā)展 5年完成超57億筆公益訂單

長(zhǎng)江商報(bào)消息 ●長(zhǎng)江商報(bào)公益記者 李璟

作為“干飯人”，該如何在外賣(mài)消費(fèi)中推動(dòng)環(huán)保。美團(tuán)給出了答案。

近日，美團(tuán)發(fā)布《美團(tuán)青山計(jì)劃五周年進(jìn)展報(bào)告》，披露了美團(tuán)5年來(lái)在外賣(mài)行業(yè)進(jìn)行環(huán)境保護(hù)行動(dòng)的相關(guān)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，“美團(tuán)青山計(jì)劃”推出5年以來(lái)，已有超過(guò)2億用戶(hù)使用“無(wú)需餐具”功能，有超過(guò)80萬(wàn)商家加入了美團(tuán)外賣(mài)的青山公益行動(dòng)，已完成超過(guò)57.8億筆公益訂單。

我國(guó)是塑料制品的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，要解決塑料污染治理的難題，就需要有大型規(guī)范化企業(yè)參與，投入人力、技術(shù)和資金，為治理塑料污染探索出完善可行的商業(yè)模式和行動(dòng)方案。

2017年8月31日，美團(tuán)啟動(dòng)了外賣(mài)行業(yè)首個(gè)關(guān)注環(huán)保的行動(dòng)計(jì)劃——青山計(jì)劃。同時(shí)，中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)聯(lián)合美團(tuán)共同發(fā)起“青山計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)基金”（2022年更名為“青山公益專(zhuān)項(xiàng)基金”），用于支持美團(tuán)青山計(jì)劃環(huán)保行動(dòng)項(xiàng)目。這也是餐飲外賣(mài)行業(yè)首個(gè)綠色環(huán)保公益專(zhuān)項(xiàng)基金。

針對(duì)商家，青山計(jì)劃從建立標(biāo)準(zhǔn)指引、能力建設(shè)、經(jīng)驗(yàn)推廣的角度，促進(jìn)餐飲行業(yè)可持續(xù)轉(zhuǎn)型。除了專(zhuān)注塑料制品回收外，青山計(jì)劃還在中國(guó)飯店協(xié)會(huì)指導(dǎo)下，聯(lián)合餐飲商戶(hù)共同發(fā)布《可持續(xù)餐飲商戶(hù)指南》，從可持續(xù)包裝、可持續(xù)門(mén)店、可持續(xù)食材的角度為餐飲商戶(hù)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)提供了明確指引。

在消費(fèi)者層面，青山計(jì)劃作為中間平臺(tái)，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇小份菜、無(wú)需餐具等低碳行為；發(fā)起青山系列品牌活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者在線(xiàn)下踐行綠色消費(fèi)；開(kāi)發(fā)并推廣塑料餐盒回收再生制品，提升公眾對(duì)塑料再生制品的認(rèn)知，從而更加有意識(shí)地參與餐盒分類(lèi)回收。同時(shí)，青山計(jì)劃還在美團(tuán)APP上線(xiàn)“青山檔案”，讓更多做得好的商家被消費(fèi)者看見(jiàn)。

提供綠色包裝解決方案、引導(dǎo)平臺(tái)商戶(hù)綠色服務(wù)、激勵(lì)消費(fèi)者源頭減量、設(shè)立基金支持綠色低碳科技創(chuàng)新、實(shí)施生態(tài)保護(hù)公益項(xiàng)目……經(jīng)過(guò)5年的嘗試，美團(tuán)青山計(jì)劃“鏈接”產(chǎn)業(yè)各方，在治理塑料污染治理方面形成了一套帶有自身行業(yè)特點(diǎn)的體系，并致力于構(gòu)建起一個(gè)多相關(guān)方共同參與的可持續(xù)生態(tài)圈。

為了充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的鏈接作用，帶動(dòng)商家參與公益項(xiàng)目，2018年3月，專(zhuān)項(xiàng)基金發(fā)起“青山公益行動(dòng)”，平臺(tái)商家可自愿申請(qǐng)成為“青山公益商家”。消費(fèi)者每在“青山公益商家”完成一單，商家即捐贈(zèng)一定金額善款（0.01元起）用于支持環(huán)保公益項(xiàng)目。

作為美團(tuán)青山計(jì)劃版圖的一大組成，青山公益專(zhuān)項(xiàng)基金圍繞公眾環(huán)境意識(shí)倡導(dǎo)、外賣(mài)行業(yè)環(huán)境友好、生態(tài)扶貧和自然保護(hù)地體系建設(shè)四個(gè)目標(biāo)，支持開(kāi)展了青山公益合作伙伴計(jì)劃、外賣(mài)包裝推薦名錄及外賣(mài)包裝環(huán)境友好創(chuàng)新產(chǎn)品孵化項(xiàng)目、環(huán)保設(shè)施向公眾開(kāi)放NGO基金項(xiàng)目、青山計(jì)劃環(huán)保顧問(wèn)團(tuán)專(zhuān)家視點(diǎn)欄目、青山公益自然守護(hù)行動(dòng)等一系列公益項(xiàng)目。

截至目前，專(zhuān)項(xiàng)基金落地公益項(xiàng)目超過(guò)80個(gè)，其中資助的生態(tài)扶貧和自然守護(hù)行動(dòng)項(xiàng)目直接受益者超過(guò)32600人。

值得一提的是，青山模式的每一步都離不開(kāi)技術(shù)的突破和支撐。要深層次解決環(huán)境問(wèn)題，科技創(chuàng)新以及創(chuàng)新成果的市場(chǎng)化是關(guān)鍵�；�于此，2021年6月，美團(tuán)發(fā)起公益性的青山科技基金，先期投入5億元，鼓勵(lì)更多科研力量投身環(huán)保研究，同時(shí)促進(jìn)更多環(huán)�？萍汲晒�在產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮價(jià)值。

美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，綠色低碳發(fā)展是美團(tuán)長(zhǎng)期耕耘、希望為行業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的核心內(nèi)容之一，青山計(jì)劃既是行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求，也是助力國(guó)家和社會(huì)低碳轉(zhuǎn)型的主動(dòng)擔(dān)當(dāng)。美團(tuán)將以五周年為新起點(diǎn)，繼續(xù)攜手各方，深入推動(dòng)行業(yè)綠色低碳發(fā)展，共同構(gòu)建“更好生活，更美自然”。

責(zé)編：ZB