湖北赤壁趙李橋茶業(yè)有限公司。本版圖片 長江商報(bào)記者 李彪 攝
趙李橋茶業(yè)茶山。
長江商報(bào)消息 ●長江商報(bào)公益記者 汪靜 李璟 發(fā)自赤壁
“大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物!碧岬匠啾冢藗兊谝粫r(shí)間想到的往往是赤壁之戰(zhàn),但鮮有人知的是,這座位于湖北省東南部的城市,還有另一個(gè)身份——中俄萬里茶道的源頭。
“槐柳陰初密,簾櫳暑尚微。”5月17日,長江商報(bào)公益聯(lián)盟頂著初顯熾烈的陽光,驅(qū)車趕往赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞。據(jù)了解,趙李橋鎮(zhèn)自古就是中國的核心產(chǎn)茶區(qū),以生產(chǎn)青磚茶聞名于世,被譽(yù)為青磚茶之鄉(xiāng)、米磚茶之鄉(xiāng)。
近年來,赤壁青磚茶加速發(fā)展,如今已經(jīng)成為赤壁一大產(chǎn)業(yè)支柱。然而,突如其來的疫情影響了不少產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,青磚茶也難以幸免。
對此,長江商報(bào)董事長、公益聯(lián)盟發(fā)起人姚海鷹表示:“趙李橋青磚茶是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這也是長江商報(bào)公益聯(lián)盟對其進(jìn)行關(guān)注的原因之一。長江商報(bào)作為一家具有全國影響力的主流財(cái)經(jīng)全媒體,更應(yīng)該扛起主流媒體的責(zé)任擔(dān)當(dāng),通過自身平臺優(yōu)勢,踐行社會責(zé)任,展現(xiàn)赤壁青磚茶的悠久歷史和偉大成就!
“茶經(jīng)濟(jì)”貫穿赤壁古今
赤壁地處幕阜山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶,雨水豐沛,日照時(shí)間長,土地肥沃。這些得天獨(dú)厚的條件,成就了赤壁趙李橋難以替代的茶葉生產(chǎn)環(huán)境,更令趙李橋成為中國的核心產(chǎn)茶區(qū)。
始于秦漢、盛于明清,趙李橋生產(chǎn)的磚茶在宋代就成為與蒙古貿(mào)易的主要商品,到清代達(dá)到鼎盛。磚茶由羊樓洞至庫倫到恰克圖,遠(yuǎn)銷俄羅斯和歐盟,經(jīng)過10多個(gè)國家共計(jì)200多座茶莊,形成了一條長1.3萬公里的茶葉之路,正式鋪就了萬里茶馬古道,而羊樓洞則成為歐亞萬里茶道的起點(diǎn)之一。
據(jù)了解,宋代曾一度以磚茶作為通貨進(jìn)行茶馬生意!耙唤镆滓谎,十斤易一牛,”可見茶葉在當(dāng)時(shí)的寶貴。西北邊疆少數(shù)民族牧民對青磚茶更是有較高的認(rèn)可度和依賴性,有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。
“松峰入羊樓,茶香繞鳳丘,古韻珠洞曉,月旁石人瘦!睒O盛時(shí)羊樓洞古鎮(zhèn)有茶莊200余家,人口近4萬,古鎮(zhèn)有五條重要街道,百余家店肆。“洞茶”遠(yuǎn)銷外洋,為“中國大茶市”,譽(yù)稱“小漢口”。
千年茶香萬里路。強(qiáng)大的“茶經(jīng)濟(jì)”也讓羊樓洞磚茶文化入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。不過,由于產(chǎn)業(yè)未得到整合、宣傳力度不夠等原因,青磚茶在近代的崛起速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及其他省市的茶產(chǎn)業(yè)。到2006年,整個(gè)咸寧市茶園面積一度減少至13.2萬畝,茶產(chǎn)業(yè)幾乎跌至谷底。
為了重振茶業(yè)輝煌,赤壁市緊抓“打造百億茶業(yè),擦亮千年品牌,重振萬里茶道,造福億萬民眾”的發(fā)展戰(zhàn)略契機(jī),積極探索支持特色產(chǎn)業(yè)開辟服務(wù)鄉(xiāng)村振興新路徑。
2012年,赤壁市委市政府出臺文件,加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,湖北省人大也通過了《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,省政府將赤壁青磚茶納入了《湖北省農(nóng)產(chǎn)品品牌三年培育方案》,赤壁市也出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》,茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,綠樹結(jié)出“金葉”,成為支撐赤壁發(fā)展的一大支柱。
截至2021年底,全市茶園面積16.3萬畝,茶企162家(省級以上龍頭企業(yè)7家),產(chǎn)量6.8萬噸,生產(chǎn)產(chǎn)值30億元,產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值102億元,從業(yè)人員3.5萬人,赤壁青磚茶區(qū)域公共品牌價(jià)值50.36億元。
龍頭企業(yè)連續(xù)三年產(chǎn)值增速超35%
對于做大做強(qiáng)赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)集群,赤壁市有著堅(jiān)定的信心,并為此定下了力爭在“十四五”末青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破300億元的目標(biāo)。
目前,赤壁茶葉加工企業(yè)發(fā)展到38家,其中包括了“赤壁青磚茶”、“川”字牌、“羊樓洞”3個(gè)中國馳名商標(biāo)和“趙李橋”等省級著名商標(biāo)。見微知著,從這些知名茶業(yè)公司的近年表現(xiàn)中,赤壁茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度也可見一斑。
5月17日,長江商報(bào)公益聯(lián)盟來到位于羊樓洞茶場十五連的趙李橋茶業(yè)有限公司。據(jù)了解,趙李橋茶業(yè)成立于2011年,是赤壁最早種植有機(jī)茶園的企業(yè)。
邁入大門,一座占地32畝的示范茶園出現(xiàn)在記者眼前,茶山上,密布著擺放有序的粘蟲黃板和殺蟲燈,是一個(gè)典型的高標(biāo)準(zhǔn)低氟良種茶園,主要種植了“中茶108”“ 鄂茶1號”為核心的良種茶葉。
“公司自有綠色食品優(yōu)質(zhì)茶園基地3000多畝,合作聯(lián)營基地50000多畝。建有占地面積100多畝,集科研、茶文化、茶園景觀休閑園及現(xiàn)代化茶葉加工生產(chǎn)中心為一體,年生產(chǎn)能力5000噸以上的茶產(chǎn)業(yè)園!壁w李橋茶業(yè)有限公司董事長魏艷香告訴記者,“同時(shí)擁有享譽(yù)國內(nèi)外的‘趙李橋’茶商標(biāo)和品牌,現(xiàn)有‘趙李橋綠茶 ’‘趙李橋赤壁紅茶’‘趙李橋青磚茶’ 三大系列30多個(gè)茶葉品種。”
作為湖北省十大女民營企業(yè)家,魏艷香堅(jiān)守茶業(yè)近三十年,細(xì)致入微的個(gè)性與大刀闊斧的豪邁在她的身上奇異地結(jié)合,令她對磚茶工藝有著精益求精的追求。也正是這份執(zhí)著與匠心,令趙李橋茶業(yè)高速發(fā)展,成為湖北省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
2017—2019年,趙李橋茶業(yè)連續(xù)三年產(chǎn)值增速都保持35%以上,并保持逐年增長的勢頭。魏艷香介紹,在當(dāng)時(shí),其他私企產(chǎn)值增速基本都在10%—20%,因此,趙李橋茶業(yè)的產(chǎn)值增速在當(dāng)時(shí)來看是十分喜人的,按照這個(gè)勢頭,2020年公司產(chǎn)值增長速度很可能會達(dá)到45%。
然而,一場突如其來的疫情打亂了趙李橋茶業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃,也令魏艷香在2019年滿腹雄心制訂的計(jì)劃化作泡影。
“茶廠本身就需要大量資金維持運(yùn)轉(zhuǎn),存貨積壓也是很大的問題!闭f到這里,魏艷香神情略顯黯然。不過,雖然面臨較大壓力,但魏艷香有著十足的社會責(zé)任感,她并沒有把這份壓力轉(zhuǎn)嫁給茶農(nóng)和工人。
“在收購茶葉的整個(gè)過程中,我們必須確保茶農(nóng)的收益,所以在這樣的特殊時(shí)期,企業(yè)要多擔(dān)當(dāng)一點(diǎn),有時(shí)候,我們會多收一點(diǎn)來進(jìn)行庫存。”魏艷香表示。事實(shí)上,早在2017年,咸寧市啟動(dòng)的“百企幫百村、脫貧奔小康”精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)中,趙李橋茶業(yè)有限公司就與花亭橋村結(jié)成對子,對其進(jìn)行幫扶,并榮獲“湖北省就業(yè)愛心扶貧企業(yè)”的稱號。
茶香代代傳承,友愛歷久彌新。魏艷香與趙李橋茶業(yè)恪守本業(yè)、回饋社會的使命感,讓青磚茶有了更濃更深的人情味。
多元?jiǎng)?chuàng)新助茶業(yè)煥新生
疫情之下,赤壁市政府也在通過消費(fèi)助農(nóng)等方式對企業(yè)進(jìn)行扶持,幫助茶廠挺過這段困難時(shí)期。
據(jù)了解,赤壁市政府主要通過基礎(chǔ)建設(shè)升級、公益升級、存儲升級、銷售渠道、資金扶持等來對茶廠進(jìn)行扶持。
魏艷香告訴長江商報(bào)公益記者:“目前,赤壁市政府對產(chǎn)業(yè)的扶持力度還是非常大的,政府對茶農(nóng)發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金,并且在企業(yè)貸款方面也有專項(xiàng)資金,同時(shí)包括企業(yè)退稅、員工養(yǎng)老資金方面都有相應(yīng)的扶持政策。”
與此同時(shí),企業(yè)也在積極謀出路。從自身出發(fā),不斷加強(qiáng)研發(fā),進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,謀求突破,以貼合現(xiàn)代消費(fèi)需求。以趙李橋茶業(yè)為例,由于傳統(tǒng)青磚茶略顯笨重,因此,公司開始嘗試將茶磚做小做輕,由此出現(xiàn)了“巧克力”青磚茶。
趙李橋茶業(yè)銷售總監(jiān)雷曉猛表示:“雖說是‘巧克力’茶磚,但茶本身并沒有任何改變,茶還是青磚茶,只不過將原來沉重的大茶磚改為巧克力形狀的茶磚,一塊一塊掰下來就能使用,更加便攜輕巧!
在口味上,趙李橋茶業(yè)也在不斷將傳統(tǒng)與流行嫁接。
“內(nèi)蒙奶茶里用的茶,就是我們的青磚茶!崩讜悦湍闷鹗诌呉淮b精美的奶茶產(chǎn)品向記者介紹,“傳統(tǒng)的蒙古奶茶是在煮好的紅茶中,加入鮮奶制成,所以我們也做了這樣的嘗試,把傳統(tǒng)茶磚和現(xiàn)在流行的奶茶結(jié)合!
除了產(chǎn)品上的升級,銷售模式的推陳出新也是企業(yè)尋求出路的捷徑。雷曉猛介紹,趙李橋茶業(yè)曾采用傳統(tǒng)的代理商模式,主要以線下銷售為主。如今,公司也開始慢慢接觸電商,采取直播這類新穎的銷售方式。
“因?yàn)槠鸩經(jīng)]多久,直播帶貨效果不是特別明顯,但總的來講它的影響力還是有很大優(yōu)勢,最起碼對品牌的宣傳還是很到位的!崩讜悦透嬖V記者,“直播帶貨能夠讓更多人了解青磚茶文化!
除此之外,趙李橋茶業(yè)宣傳及銷售的另一個(gè)重要思路是推廣茶文化。雷曉猛認(rèn)為,只有當(dāng)茶文化受到更加廣泛的接受和認(rèn)可,茶產(chǎn)業(yè)才能真正地重振輝煌。為此,趙李橋茶業(yè)還與如香港文化產(chǎn)權(quán)交易所等各大交易所進(jìn)行合作。
“作為文化產(chǎn)權(quán)交易所,其有一定的資源和情懷,會考慮如何將茶文化推廣宣傳,所以會把文化作為一個(gè)契合點(diǎn),將茶作為一個(gè)載體,讓我們的茶植入其宣傳模式。這種結(jié)合的效果非常明顯,疫情當(dāng)下,一般的銷售很難走得那么好,但是這一個(gè)月之內(nèi),其銷售額就達(dá)到120萬元。”雷曉猛說。
在收購茶葉的整個(gè)過程中,我們必須確保茶農(nóng)的收益,所以在這樣的特殊時(shí)期,企業(yè)要多擔(dān)當(dāng)一點(diǎn)。
——趙李橋茶業(yè)董事長魏艷香
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