漢中11縣區(qū)帶著特色農(nóng)產(chǎn)品擺擂臺   200余“硬核”產(chǎn)品撐起走出去底氣

長江商報消息 ●長江商報公益記者 黃聰

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵，增收是根本。漢中特色農(nóng)產(chǎn)品正以“集群”的架勢，向外界展現(xiàn)豐收的碩果。

9月下旬，長江商報公益記者來到漢中洋縣，在蔡倫墓祠旁，來自漢中市9縣2區(qū)及洋縣各鎮(zhèn)（街道）的特色農(nóng)產(chǎn)品齊聚，收獲的興奮和購買的喜悅都寫在每位農(nóng)民的臉上。

在城固縣二里鎮(zhèn)小盤村獼猴桃示范園里，700畝獼猴桃迎來采收季。通過“公司+基地+農(nóng)戶+技術(shù)”的產(chǎn)業(yè)化之路，預(yù)計今年可帶動全村貧困戶分紅近20萬元。

在文西村的草莓大棚里，70畝地每畝產(chǎn)量已超過1000公斤，總產(chǎn)值達160萬余元。下一步，該村還打算把鄉(xiāng)村旅游做起來，爭取做到三產(chǎn)融合。

10月22日，第28屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會開幕。漢中展館集中展銷來自11個縣區(qū)和“味見漢中”品牌公司的60余家企業(yè)提供的200余種產(chǎn)品，全面展示漢中市鄉(xiāng)村振興成效、特色模式和典型經(jīng)驗，成了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“硬核”產(chǎn)品。

再現(xiàn)“蔡侯紙”原始工藝流程

洋縣是一個集自熱風(fēng)光和人文歷史一體的城市，有秦嶺四寶“朱鹮，大熊貓，金絲猴，羚�！保�還有歷史上有名的古道驛站（儻駱古道）、蔡倫墓祠、紅色革命舊址等。

9月25日，長江商報公益記者來到位于陜西漢中洋縣城東10公里的龍亭鎮(zhèn)，蔡倫墓祠就在這里。

在蔡侯祠的獻殿內(nèi)，陳列著這里出土的漢代陶瓦片和印紋磚，以及造紙古遺址留下的鐵鍋、石臼等造紙使用的各類工具。1984年至1994年，翻修蔡侯祠之際，先后發(fā)現(xiàn)漢磚、陶罐、五銖錢、“永初二年辛酉歲”和“泰始五年”銘文磚，證明這里在東晉和南朝劉宋時期均有修葺。

2000年前的中國，紙張尚未普及，文字都被刻在竹簡上供人閱讀。以竹片制作的書籍，不僅耗費工料，攜帶起來也非常不便�？吹竭@種情況，蔡倫便蒙生了造紙的念頭。

公元102年，蔡倫擔(dān)任尚方令負責(zé)監(jiān)督宮廷物品制造的官職。由此，蔡倫接觸到了東漢時期最精湛的手工技藝，為他著手改進造紙技術(shù)提供了方便。

經(jīng)過反復(fù)嘗試，蔡倫終于用樹皮、破布、麻頭和魚網(wǎng)等廉價之物成功造紙，從而大大降低紙張成本，為紙的普及奠定了基礎(chǔ)。

在蔡倫墓祠，院內(nèi)依次建有構(gòu)紙原料儲存坊、漚料坊、蒸料坊、除雜坊、碓坊、切料坊、抄紙坊、焙紙坊等手工造紙作坊。

2002年，為再現(xiàn)蔡倫發(fā)明造紙原始工藝流程，在墓祠旁興建了蔡倫紙文化博物館。博物館融紙文化與蔡侯抄紙工藝為一體，建有茶廳、紀(jì)念品堂等配套設(shè)施。

工作人員向長江商報公益記者演示“蔡侯紙”的制作過程，完整再現(xiàn)古老制法的主要工序。

而在蔡倫墓祠旁，三天后，當(dāng)?shù)卣�府舉辦了一場隆重的豐收節(jié)活動。

不打農(nóng)藥的獼猴桃

9月28日，漢中市慶祝2021年中國農(nóng)民豐收節(jié)主場活動暨洋縣首屆有機獼猴桃采摘節(jié)啟動儀式在洋縣龍亭鎮(zhèn)蔡倫墓祠景區(qū)文化廣場舉行。

在特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，來自漢中市9縣2區(qū)及洋縣各鎮(zhèn)（街道）的特色農(nóng)產(chǎn)品備受青睞，群眾紛紛駐足咨詢、挑選購買。

這一天，長江商報公益記者來到了陜西城固縣二里鎮(zhèn)小盤村的獼猴桃示范園里，700畝獼猴桃迎來采收季，預(yù)計產(chǎn)量可達1000噸左右。

果園里，一層層獼猴桃架高低錯落地分布在田間地頭，整齊有序，一根根藤蔓上掛滿了圓潤飽滿、細膩多汁的獼猴桃。

“我們這里的獼猴桃不打農(nóng)藥，盡可能讓獼猴桃有無擾的‘原生’生長環(huán)境，使其‘野生長’，從而獲得天然生態(tài)的獼猴桃果實�！毙”P村村委會副主任李仲興熱情地向記者介紹。

據(jù)了解，近幾年小盤村通過發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)園帶貧效果明顯，李仲興告訴長江商報公益記者：“全村136戶貧困戶，通過入股獼猴桃產(chǎn)業(yè)園參與分紅的達到125戶，覆蓋面積比較廣，預(yù)計今年可帶動全村貧困戶分紅近20萬元�！�

說到種植高地獼猴桃，漢中科步生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（簡稱“科步農(nóng)業(yè)”）可謂功不可沒。據(jù)了解，該公司主要采取“公司+基地+農(nóng)戶+技術(shù)”的產(chǎn)業(yè)化之路，大力推行獼猴桃規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化服務(wù)之路。目前，公司現(xiàn)已投資1800多萬元，在城固縣二里鎮(zhèn)大盤村、小盤村及7個扶貧互助合作社種植獼猴桃3000多畝。

科步農(nóng)業(yè)董事長陳招德介紹，“我們通過流轉(zhuǎn)土地、吸納貧困戶進園務(wù)工、入股分紅等方式方法，增加貧困戶收入。自公司成立以來，累計帶動全鎮(zhèn)560戶群眾通過土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工及配股分紅獲得收益，戶均收益7800多元。”

計劃三產(chǎn)融合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

不僅是獼猴桃，漢中市還讓各地種植各類水果，形象特殊農(nóng)業(yè)。

9月28日中午，在文西村的草莓大棚里，負責(zé)人俞張華正帶著村支書李春厚查看今年草莓種植情況�？粗�大棚里一丘丘綠油油的果苗，兩人開始算起了今年的收成和收入。

“今年收成應(yīng)該比去年高不少，如果可以的話，明年我還準(zhǔn)備再擴建30個大棚。”俞張華喜滋滋地對長江商報公益記者說。

今年36歲的俞張華不是本地人，來自浙江紹興的他，2007年在浙江杭州開了一家餐館，之后又承包了別人企業(yè)的廚房，當(dāng)起了廚師。用他的話來說，與草莓結(jié)緣，完全是機緣巧合。

李春厚告訴長江商報公益記者，2017年，文西村開始大規(guī)模實施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，流轉(zhuǎn)了100畝土地打造扶貧產(chǎn)業(yè)園草莓基地，一期建成70畝、搭建30個標(biāo)準(zhǔn)化草莓大棚，開始嘗試有機奶油草莓種植。

如今，草莓基地的畝產(chǎn)量已超過1000公斤，總產(chǎn)值達160萬余元。不僅如此，俞張華今年還在原有的奶油草莓基礎(chǔ)上，開始嘗試栽培水蜜桃草莓和巧克力草莓。從餐飲業(yè)“跨界”到草莓種植，他越干越起勁�！斑@里的村民很淳樸，我很喜歡這里。能幫助大家增加收入，能幫整個文西村發(fā)展壯大�！�

“下一步，我們還打算把鄉(xiāng)村旅游做起來，爭取做到三產(chǎn)融合�！睂τ诖謇锏奈磥戆l(fā)展，李春厚有很多構(gòu)想，例如依托草莓大棚打造觀光旅游項目等�！按遄釉絹碓狡�亮，村民越來越富裕，但發(fā)展的腳步不能停，我們要做得更好，大家才能過得更好�！�

10月22日，第28屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會開幕，圍繞“科技創(chuàng)新引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興”主題，在為期5天的會期內(nèi)大會將突出鄉(xiāng)村振興、科技惠農(nóng)、上合元素、國際交流等特點。

漢中展館面積216平方米，集中展銷來自11個縣區(qū)和“味見漢中”品牌公司的60余家企業(yè)提供的200余種產(chǎn)品，全面展示漢中市鄉(xiāng)村振興成效、特色模式和典型經(jīng)驗。

如今，漢中擁有了一批獼猴桃、草莓、櫻桃等果園基地，由此更有底氣將豐收的成果展現(xiàn)給全國。

科步農(nóng)業(yè)董事長陳招德正在采摘獼猴桃。長江商報記者 盧姍 攝

蔡倫墓祠。長江商報記者 黃聰 攝

責(zé)編：ZB