得利斯轉(zhuǎn)型打造生豬全產(chǎn)業(yè)鏈 瞄準(zhǔn)00后布局餐飲渠道

長(zhǎng)江商報(bào)奔騰新聞編輯 童琳 綜合報(bào)道

受益于預(yù)制菜市場(chǎng)需求釋放，老牌食品加工企業(yè)得利斯(002330.SZ)向“終端產(chǎn)品”轉(zhuǎn)型又邁進(jìn)一大步。

近日，得利斯發(fā)布公告，公司與山東益生種畜禽股份有限公司、濟(jì)南舜騰股權(quán)投資管理有限公司簽署了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，三方資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，助推生豬全產(chǎn)業(yè)鏈合作項(xiàng)目，為推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合貢獻(xiàn)力量。

資料顯示，得利斯主營(yíng)生豬屠宰、肉制品深加工、速凍調(diào)理產(chǎn)品加工、牛肉系列產(chǎn)品精細(xì)加工等。調(diào)研活動(dòng)中，得利斯表示，公司所在的山東省缺乏大型養(yǎng)殖集團(tuán)，生豬供應(yīng)穩(wěn)定性較弱，銷(xiāo)售市場(chǎng)乏力，加之進(jìn)口豬肉增多，整體市場(chǎng)供大于求。

而益生股份是以高代次種源供應(yīng)為核心競(jìng)爭(zhēng)力的上市公司，與益生股份合作，能進(jìn)一步穩(wěn)定得利斯生豬原材料的供應(yīng)，擴(kuò)大肉制品深加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模，把握市場(chǎng)機(jī)遇，完善市場(chǎng)布局，提高產(chǎn)品認(rèn)知度和市場(chǎng)占有率。

另一方面，今年上半年，得利斯?fàn)I業(yè)收入為16億元，同比下降10.28%。資金協(xié)調(diào)性方面，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)凈現(xiàn)金流與投資活動(dòng)凈現(xiàn)金流之和為-0.3億元，籌資活動(dòng)凈現(xiàn)金流為-0.2億元，經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流質(zhì)量欠佳，融資渠道趨緊。

此次與舜騰投資的合作，能發(fā)揮政策性投資平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，整合三方資源及社會(huì)資本，為全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目提供金融服務(wù)；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)政府關(guān)系，向得利斯及益生股份推薦優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，保障其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流穩(wěn)定，從而提高營(yíng)業(yè)收入。

不難看出，此次《戰(zhàn)略合作協(xié)議》的簽署，是得利斯轉(zhuǎn)型的重要一步。

調(diào)研活動(dòng)中，得利斯表示，近幾年公司利潤(rùn)率較低主要是因?yàn)檫^(guò)去屠宰業(yè)務(wù)比重高、毛利率低，拉低了整體利潤(rùn)率。

上半年公司主動(dòng)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)作出調(diào)整，低附加值的冷卻肉及冷凍肉產(chǎn)品營(yíng)收占比降至六成；高附加值的牛肉系列產(chǎn)品營(yíng)收占比提升至12.49%，營(yíng)收額同比增長(zhǎng)近3.5倍；低溫肉制品與速凍調(diào)理產(chǎn)品營(yíng)收占比達(dá)22.36%。食品加工總體毛利率提升至7.94%，比去年同期6.51%的毛利率提升1.4個(gè)百分點(diǎn)。

產(chǎn)品研發(fā)方面，從生豬到加工食品，從屠宰到高端餐飲，得利斯在打造生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，瞄準(zhǔn)以95后、00后為代表的年輕消費(fèi)群體，迎合以速凍調(diào)理食品為代表的即食、即烹類(lèi)預(yù)制菜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，研發(fā)豬肉香辣、豬肉扁豆、麻辣香鍋、菌菇肉醬等小鍋燜面產(chǎn)品，充分利用自身研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流優(yōu)勢(shì)，在預(yù)制菜品上持續(xù)發(fā)力，為消費(fèi)者提供便捷、方便的烹飪及用餐解決方案。

目前，得利斯與海底撈、正新、全家、便利蜂等都建立了良好的合作基礎(chǔ)，“百城萬(wàn)店”布局高端預(yù)制菜市場(chǎng)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，選擇以大客戶部為主攻手，將產(chǎn)品打入餐飲渠道，加上生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的打造，轉(zhuǎn)型著實(shí)邁進(jìn)了一大步。

責(zé)編：ZB