300余位專家學(xué)者齊聚武漢 共商糧食安全與產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新

長(zhǎng)江商報(bào)消息 長(zhǎng)江商報(bào)訊（記者 劉倩雯 通訊員 聶銘靜 趙玲）12月5日，全國(guó)首屆糧食安全與產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新國(guó)際論壇在漢開幕。來自美國(guó)、澳大利亞、新加坡等國(guó)家的300余位糧食行業(yè)知名專家學(xué)者、技術(shù)人員和管理人員齊聚武漢，共商糧食安全與產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展大計(jì)。

本次論壇由武漢輕工大學(xué)、大宗糧油精深加工教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家糧食技術(shù)轉(zhuǎn)移中心、農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等單位主辦。

中國(guó)工程院院士李培武在主題為《植物油品質(zhì)及風(fēng)味研究前沿與進(jìn)展》的報(bào)告中指出，應(yīng)深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，加快由增產(chǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。

中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司倉(cāng)儲(chǔ)管理部部長(zhǎng)鞏福生分析了我國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn)，提出要實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)備糧的管理向更加滿足“綠色”“高營(yíng)養(yǎng)”需求的轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步適應(yīng)現(xiàn)代糧食物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和逐步建立全流程可追溯化質(zhì)檢體系。

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥辯證分析雙循環(huán)發(fā)展新格局與糧食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，他認(rèn)為，農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)整體影響著內(nèi)循環(huán)，未來應(yīng)將農(nóng)業(yè)納入到國(guó)際經(jīng)濟(jì)體系中實(shí)現(xiàn)雙循環(huán)目標(biāo)，進(jìn)而助力糧食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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