第五屆中國(guó)（武漢）漢口北酒店用品博覽會(huì)開(kāi)幕 萬(wàn)款“廚房黑科技”智能新品現(xiàn)場(chǎng)首發(fā)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 ●長(zhǎng)江商報(bào)記者 鄭瑋 通訊員 劉春

12月23日，第五屆中國(guó)（武漢）漢口北酒店用品博覽會(huì)在漢口北酒店用品城開(kāi)幕。本次博覽會(huì)吸引了德國(guó)弗蘭德馬等眾多一線品牌，全進(jìn)口鋸骨機(jī)、絞肉機(jī)、廚房智能滅火系統(tǒng)、微電腦開(kāi)水器等萬(wàn)款節(jié)能、智能、研發(fā)創(chuàng)新類“廚房黑科技”新品首發(fā)亮相。中國(guó)楚菜掌門人、中華十大名廚盧永良大師攜全國(guó)近百位精英名廚現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)技，教授市民打造“五星級(jí)”年夜飯，成為本次博覽會(huì)的一大亮點(diǎn)。

深圳市智廚數(shù)字電器有限公司大區(qū)經(jīng)理何小橋介紹，目前公司的多功能蒸煮爐和雙缸炸爐等廚房設(shè)備已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化，到了指定沸點(diǎn)和溫度會(huì)自然斷電，防止食物煮老。

實(shí)際上，此次博覽會(huì)吸引了德國(guó)的高端食品機(jī)械設(shè)備品牌弗蘭德馬多、深圳全智能化廚房洗碗機(jī)品牌迪沃斯、樂(lè)信等國(guó)內(nèi)外500多家知名品牌企業(yè)參展�，F(xiàn)場(chǎng)展品涵蓋了商用廚房設(shè)備、高端玻璃陶瓷密胺、清潔環(huán)保用品、不銹鋼制品、客房布草用品、酒店家具、廚房安防用品以及咖啡茶飲等酒店用品行業(yè)全品類產(chǎn)品。

智能廚房體驗(yàn)館、全景式后廚體驗(yàn)中心，在本次博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)上一一呈現(xiàn)。最前沿的垃圾分類技術(shù)系統(tǒng)設(shè)備，也在本次活動(dòng)中初次亮相，結(jié)合積分兌換制度，讓垃圾分類變得更加生動(dòng)有趣。更多場(chǎng)景體驗(yàn)助力采購(gòu)商和市民更直觀、更近距離地了解產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和使用。

博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦的“博大國(guó)瓷”杯2019全國(guó)精英名廚邀請(qǐng)賽上，來(lái)自全國(guó)的六十位精英名廚代表“華山論劍”，盧永良等全國(guó)十位名廚大師坐鎮(zhèn)點(diǎn)評(píng)，以楚菜為主的全國(guó)十大菜系精彩亮相。

湖北省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉大偉表示，本次博覽會(huì)以交易為導(dǎo)向，以采購(gòu)為核心，整合各方優(yōu)勢(shì)資源，集結(jié)廣東、深圳、山東及華中地區(qū)酒店行業(yè)2019年品牌產(chǎn)品及年終最大讓利優(yōu)惠政策，惠及湖北省內(nèi)經(jīng)銷商、酒店餐飲業(yè)終端客戶及團(tuán)餐高校等企事業(yè)單位。為全國(guó)酒店用品企業(yè)及餐飲業(yè)企業(yè)搭建一個(gè)專業(yè)化、品牌化的展示與交易的平臺(tái)，更好地促進(jìn)湖北省酒店用品及餐飲業(yè)發(fā)展。

漢口北酒店用品城負(fù)責(zé)人表示，本次博覽會(huì)不僅帶來(lái)了酒店用品行業(yè)的全新產(chǎn)品和最新理念，同時(shí)也展現(xiàn)了廠商聯(lián)合的互動(dòng)合作形式；通過(guò)廠商聯(lián)合，品牌化輸出，與終端采購(gòu)商無(wú)縫對(duì)接，將產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行完美融合，打造集“產(chǎn)品、理念、體驗(yàn)、交流、交易”于一體的酒店用品產(chǎn)業(yè)鏈。

責(zé)編：ZB