長江商報訊(記者 劉倩雯 通訊員 武嚴(yán))端午節(jié)馬上就要到了,武漢市場上的時令食品都可以放心吃嗎?4日,武漢市市場監(jiān)管局公布了端午節(jié)節(jié)令食品專項抽檢的結(jié)果。結(jié)果顯示,市面上的粽子芝麻糕等節(jié)令食品全部合格,但綠豆糕產(chǎn)品有2批次細(xì)菌超標(biāo)。
此次專項監(jiān)督抽檢分別從食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)抽檢了共135批次樣本,樣本內(nèi)容包括芝麻糕,綠豆糕,粽子,蛋制品等。本次抽檢涵蓋市民熟知的五芳齋、仟吉、揚子江、昌海等多個品牌。其中,粽子,芝麻糕,蛋制品等抽檢樣本全部合格。綠豆糕產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)及流通環(huán)節(jié)分別有1批次不合格,且原因均為細(xì)菌超標(biāo)。
具體不合格產(chǎn)品情況為,武漢市玫隆皇冠食品有限公司2019年5月14日生產(chǎn)的海藻糖綠豆糕(原味),不合格原因為菌落總數(shù)檢出值超標(biāo),大腸菌群檢出值超標(biāo)。武漢冠相元工貿(mào)有限公司2019年5月1日生產(chǎn)的綠豆糕,不合格原因為菌落總數(shù)檢出值超標(biāo),霉菌檢出值超標(biāo)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,涉及本市生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的,武漢市市場監(jiān)督管理局已要求各區(qū)市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
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