從“草原牛”到“世界�！� 蒙牛用世界品質(zhì)扛起中國乳業(yè)大旗

2018年6月14日，俄羅斯世界杯揭幕戰(zhàn)前，莫斯科盧日尼基體育場8萬多名觀眾把掌聲送給了11名從蒙�！疤咔虬�！少年強”活動中脫穎而出的中國足球少年。這是中國食品飲料品牌第一次在世界杯舞臺精彩亮相。

“我不是天生強大，我只是天生要強。”蒙牛品牌代言人、阿根廷球星里奧·梅西的勵志之語，正是蒙牛追求世界級品質(zhì)的生動寫照。作為中國乳業(yè)的標桿企業(yè)，蒙牛以國際化的視野、世界級的品質(zhì)，行進在打造世界知名乳業(yè)品牌的夢想大道上。

在改革開放中不斷成長壯大

2017年，蒙牛成功躋身“全球乳業(yè)十強”，邁入全球乳業(yè)的第一方陣。今年上半年，蒙牛實現(xiàn)銷售收入344.74億元，同比增長17%。作為改革開放過程中誕生的民族品牌，蒙牛的成長壯大經(jīng)歷了3個重要階段：

1999年，懷揣著“百年老店”的夢想，牛根生在呼和浩特一座53平方米的民宅里創(chuàng)立蒙牛。成立之初，蒙牛在全國乳業(yè)排名中位列第1116位，經(jīng)歷快速發(fā)展后于2001年排名進入全國前五。

　　新世紀以來，蒙牛成為我國發(fā)展速度最快的乳品企業(yè)之一。從在香港上市到高端牛奶特侖蘇問世，從攜手中糧集團到引進達能、阿拉福茲兩大戰(zhàn)略股東，再到控股現(xiàn)代牧業(yè)、雅士利，幾乎每一年，蒙牛都要邁上一個新的臺階。

2017年底，在集團客戶年會上，蒙牛提出“不忘初心 共贏冠軍”的口號，開啟領(lǐng)開放之先、做世界頂尖的發(fā)展新階段。贊助2018俄羅斯世界杯，擁抱工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，承擔(dān)國家技術(shù)標準創(chuàng)新基地（乳業(yè)）建設(shè)，蒙牛以這一系列重磅動作為標志，進入了樹立世界級標準、打造世界級品質(zhì)的發(fā)展新階段。

助力消費升級 服務(wù)美好生活

　　我國是乳制品消費大國，卻還算不上乳業(yè)強國，人均乳制品占有量不到世界平均水平的1/3、亞洲水平的1/2。

2018年，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，提出到2025年，奶業(yè)實現(xiàn)全面振興，整體水平進入世界先進行列。

　　做中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)跑者，以高品質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)中國人民美好生活，正是蒙牛集團不懈追求的目標。成立19年來，蒙牛已形成了包含液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪在內(nèi)的產(chǎn)品矩陣，擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、真果粒、優(yōu)益C、未來星等拳頭產(chǎn)品，并在全國率先推出零乳糖牛奶、兒童牛奶等創(chuàng)新產(chǎn)品。從奶源到餐桌，從品質(zhì)到品牌，從國內(nèi)市場到世界市場，蒙牛在全產(chǎn)業(yè)鏈層面開展與國際知名企業(yè)對標，不斷縮小與世界頂尖乳企的差距。

　　為不斷滿足高端化、營養(yǎng)化、健康化的消費升級需求，蒙牛正以創(chuàng)新推動乳制品從“食用”進入“享用”新階段。從2016年開始，蒙牛把基礎(chǔ)產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量從每單位3.0克升級到3.2克，特侖蘇牛奶從每單位3.3克升級到3.6克。近年來，蒙牛又開發(fā)了針對健身人群蛋白含量達6.0克的運動牛奶，以及有代餐功能的慢燃等引領(lǐng)消費升級的產(chǎn)品。

　　在蒙牛工廠，每天都會生成包含105項檢測數(shù)據(jù)的40萬份檢測報告。蒙牛持續(xù)提升乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理水平，努力推進從牧草種植到奶杯生產(chǎn)的智能化流程，堅持匠心做好每一滴奶。秉持“產(chǎn)品不妥協(xié)、質(zhì)量不妥協(xié)、執(zhí)行不妥協(xié)、價值觀不妥協(xié)”的精神，蒙牛將科技創(chuàng)新應(yīng)用在品質(zhì)管理、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)終端等全鏈條的多個方面，讓產(chǎn)品質(zhì)量安全一鍵式追溯成為現(xiàn)實。同思愛普（SAP）、IBM、西門子等企業(yè)合作，在全行業(yè)內(nèi)率先將近百種型號、數(shù)千臺檢測儀器應(yīng)用于生產(chǎn)體系。

主動融入世界爭創(chuàng)全球一流

“走出去”是企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的必由之路。從引入法國、丹麥、新西蘭等國際企業(yè)作為戰(zhàn)略合作伙伴，到贊助俄羅斯世界杯、進軍國際市場，蒙牛成長壯大的每一步，都與開放發(fā)展密不可分。蒙牛是第一個將乳制品銷售到國外的中國乳企，也是第一個在海外開展全產(chǎn)業(yè)鏈布局的乳企。目前，蒙牛產(chǎn)品已經(jīng)進入蒙古、新加坡、緬甸等國家和地區(qū)市場。

　　蒙牛加速建設(shè)大數(shù)據(jù)時代的智能乳企，整合國際優(yōu)質(zhì)乳業(yè)資源，以“國際化+數(shù)字化”的雙軌戰(zhàn)略，推進蒙牛食品安全更趨國際化、戰(zhàn)略資源配置更趨全球化、原料到產(chǎn)品更趨一體化，讓更多外國人了解蒙牛品牌，體驗蒙牛品質(zhì)。

　　蒙牛積極倡導(dǎo)乳業(yè)企業(yè)為提升乳制品標準、消除市場壁壘、優(yōu)化資源與資本配置而攜手努力，共同打造一個“共贏生態(tài)圈”。從輸出產(chǎn)品、技術(shù)，再到向世界輸出品牌實力、搭建合作平臺，蒙牛致力于扛起中國乳業(yè)的國際化大旗。作為從草原走出來的乳企，蒙牛正以“打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌”為目標，努力從“草原�！背砷L為全球領(lǐng)先的“世界�！�。

責(zé)編：ZB