武漢百步亭社區(qū)300余居民同做月餅共度中秋

 長(zhǎng)江商報(bào)訊（記者周舜堯 通訊員史雅琴 張婷 吳思）9月21日，武漢市百步亭社區(qū)舉辦“慶中秋·迎國(guó)慶”文藝匯演，300余位居民歡聚一堂，用自制月餅、詩(shī)歌誦月、文藝節(jié)目等方式慶祝節(jié)日。

來(lái)自一居的姜寶蘭家庭是個(gè)志愿者之家，社區(qū)文明家庭代表，更是一個(gè)四世同堂的大家庭，每逢中秋，她八十多歲的老母親會(huì)親自制作“超級(jí)月餅”，面粉捏成的可愛(ài)兔子坐落在餅盤之上，配以“孝老愛(ài)心”字樣，一家人圍座在一起品美味月餅，話家風(fēng)，讓好家風(fēng)與明月清風(fēng)相伴，與親情相容。

百步社區(qū)二居委會(huì)展臺(tái)上，擺放了代表多姿多彩美好生活的紅、黃、紫、綠冰皮月餅。這些創(chuàng)意月餅由年經(jīng)工作人員親手自制而成，據(jù)介紹，這些多彩月餅分別由西瓜汁、南瓜汁、香芋汁、菠菜汁等食材染色制成，低糖的豆沙和蓮蓉內(nèi)餡更是健康又營(yíng)養(yǎng)。

一旁的展臺(tái)上，百步亭社區(qū)四居委會(huì)選送的“新月雛菊”更吸引眼球。每一個(gè)月餅從外形上看就是一朵小雛菊。雛菊，又叫太陽(yáng)的眼睛，它的花語(yǔ)是愉快、幸福。在百步社區(qū)四居委會(huì)就有一支以“小雛菊”為名的青年志愿者隊(duì)伍，她們年輕、陽(yáng)光又快樂(lè)。“新月雛菊”正是由小雛菊青年志愿者一同參與，從炒粉、和面、揉面、配餡、壓膜全手工制作完成。

百步社區(qū)四居委會(huì)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“新月”有三層含義：第一層是社區(qū)工作者第一次學(xué)做月餅，都是新手；第二層是制作的月餅都是新鮮出爐；第三層是希望苑區(qū)有更多有愛(ài)心有特長(zhǎng)新生力量加入到青年志愿者隊(duì)伍。