中國(guó)首個(gè)小龍蝦生態(tài)試驗(yàn)中心落戶洪湖

長(zhǎng)江商報(bào)訊（記者  熊輝 ）17日，洪湖市首屆清水小龍蝦節(jié)開幕式上，中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心與閩洪集團(tuán)簽署協(xié)議，共同投資3000萬(wàn)元，打造中國(guó)首個(gè)小龍蝦生態(tài)試驗(yàn)中心。

據(jù)悉，該小龍蝦節(jié)由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所共同舉辦。會(huì)上，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)正式授予洪湖“中國(guó)小龍蝦第一名城”稱號(hào)。

上周剛剛發(fā)布的《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》稱，2017年全國(guó)小龍蝦全社會(huì)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值約2685億元，比2016年增長(zhǎng)83.15%。全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量為112.97萬(wàn)噸，其中湖北養(yǎng)殖規(guī)模最大，年產(chǎn)量達(dá)到達(dá)63萬(wàn)噸，占總量六成以上。

“多個(gè)地方都在舉辦小龍蝦節(jié)，洪湖參與其中，絕不是湊熱鬧�！焙楹�市水產(chǎn)局局長(zhǎng)李賢瓊表示，洪湖小龍蝦養(yǎng)殖面積96.9萬(wàn)畝，年產(chǎn)量8.53萬(wàn)噸，在全國(guó)小龍蝦產(chǎn)量萬(wàn)噸以上縣（市）排名中位居第二位，小龍蝦年加工量超過(guò)8萬(wàn)噸，位居全省之首，產(chǎn)業(yè)資源非常豐富。舉辦此次大會(huì)，旨在借助中國(guó)科學(xué)院的力量，進(jìn)一步提升洪湖小龍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)和品質(zhì)，走一條高質(zhì)量發(fā)展之路。

省水產(chǎn)局相關(guān)人士表示，近幾年，小龍蝦作為時(shí)尚餐飲走進(jìn)千家萬(wàn)戶，消費(fèi)勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)統(tǒng)計(jì)測(cè)算，2017年全省小龍蝦養(yǎng)殖、加工、流通、餐飲等綜合產(chǎn)值達(dá)851.82億元，同比增加17.76%，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員近60萬(wàn)人。

“去年，全國(guó)大約有9000多萬(wàn)人參與了小龍蝦節(jié)，火爆程度之高令人驚訝�！敝袊�(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示，小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展越快，越要控制好質(zhì)量，降低發(fā)病率，保障舌尖上的安全。

他向洪湖市水產(chǎn)局、養(yǎng)殖大戶等多方面建議，洪湖主打稻蝦種養(yǎng)模式，不能因銷售火爆片面追求產(chǎn)量，每畝水稻養(yǎng)殖小龍蝦的產(chǎn)量不要超過(guò)100公斤，否則，就會(huì)增加各種農(nóng)藥投放的密度，誘發(fā)各種疾病。

中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心教授王棟介紹，目前，小龍蝦主要存在13種病害，其中有9種病原，大多數(shù)與水土污染、殘留藥物等相關(guān)。隨著小龍蝦在全國(guó)各地大規(guī)模推廣種養(yǎng)，生態(tài)修復(fù)迫在眉睫。

他表示，此次在洪湖打造的小龍蝦生態(tài)試驗(yàn)中心占地250畝，利用中國(guó)科學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高�？蒲性核�的技術(shù)力量，在洪湖進(jìn)行水土藥物殘留檢測(cè)、金屬含量檢測(cè)、水體修復(fù)等系列工作，從源頭上改進(jìn)小龍蝦生長(zhǎng)環(huán)境，確保其品質(zhì)優(yōu)良。例如，有些藥物使用后，在土壤中可以殘留30年，如果不及時(shí)修復(fù)，可能會(huì)誘發(fā)一些疾病，對(duì)市民健康和產(chǎn)業(yè)發(fā)展不利。

責(zé)編：ZB