首份白酒年份酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將出爐

長江商報消息 本報訊（記者 張璐）日前，在中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會及下屬機構(gòu)舉行的2018年理事會（擴大）會議上，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉表示，協(xié)會從2006年就開始進(jìn)行的年份酒標(biāo)準(zhǔn)研究將于2018年公布成果，這意味著首份白酒年份酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將出爐。

據(jù)悉，即將發(fā)布的中國白酒年份酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)從年份酒的準(zhǔn)入、企業(yè)年份酒的表述、第三方監(jiān)督備案等三個方面設(shè)定門檻。

白酒專家蔡學(xué)飛在接受長江商報記者采訪時說，“白酒標(biāo)準(zhǔn)一旦實施起來，會對市場產(chǎn)生影響，未來會提高年份酒的行業(yè)準(zhǔn)入門檻，理清年份酒的概念，對于市場的企業(yè)與消費者雙向選擇提供了一定的參考標(biāo)準(zhǔn)，強化了規(guī)模型酒企的年份開發(fā)背書，有利于年份概念的市場培訓(xùn)與可持續(xù)發(fā)展�！�

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