破“蟹市謠言”需強化監(jiān)管

長江商報消息 隨著大閘蟹消費旺季的到來，螃蟹成為不少人餐桌上的美味佳肴。但網(wǎng)上關(guān)于大閘蟹的各種傳言不斷，諸如“避孕藥喂蟹”“大閘蟹注水”以及“大閘蟹中抗生素超標(biāo)”等傳言，讓消費者不知所措。近日，相關(guān)研究部門專家對此作出了科學(xué)分析，證實這些傳言純屬夸大失真。

【短評】徹底打碎謠言，根除消費者的隱憂，相關(guān)部門專家出面辟謠十分必要，但歸根結(jié)底還在于職能部門積極作為，在加強監(jiān)管、規(guī)范秩序、確保安全上下更大功夫，對螃蟹從飼養(yǎng)、出水到定價、銷售實行全程監(jiān)管，牢牢把住每一個環(huán)節(jié)，確保問題蟹苗不得飼養(yǎng)、問題螃蟹不得上市，守牢只有安全蟹品才能上市的防線，相關(guān)謠言才會不攻自破，市場也才會健康有序。（經(jīng)濟日報）

責(zé)編：ZB