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對(duì)網(wǎng)紅月餅的監(jiān)管切勿掉線

2017-09-29 06:56:08 來源:長(zhǎng)江商報(bào)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 中秋將至,今年的月餅悄然改變了它原本“甜膩”“厚重”“無人問津”的刻板形象,成為新一代網(wǎng)紅食品。走上網(wǎng)紅之路隨即給整個(gè)市場(chǎng)帶來可觀的收益,而要買上一塊網(wǎng)紅月餅,你可能要排上兩三個(gè)小時(shí)隊(duì)。

消費(fèi)者之所以愿意為網(wǎng)紅月餅買單,一是越來越多的人開始注重健康的生活品質(zhì)。相比于傳統(tǒng)月餅油膩、高熱量的刻板印象,網(wǎng)紅月餅大多以純手工、純天然、無添加為賣點(diǎn),一經(jīng)推出就受到不少年輕人的追捧,刷屏朋友圈。

網(wǎng)紅月餅的“套路”給傳統(tǒng)月餅帶來了不小的沖擊,但它的經(jīng)驗(yàn)也值得傳統(tǒng)月餅學(xué)習(xí)。比如,借助“互聯(lián)網(wǎng)+”,瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)市場(chǎng),推出口味健康、有創(chuàng)意的月餅;針對(duì)以往繁復(fù)奢侈的包裝,不妨簡(jiǎn)化一下,既環(huán)保又能吸引更多年輕消費(fèi)者。

話又說回來,網(wǎng)紅月餅的食品安全問題也不容忽視。要知道,不少網(wǎng)紅月餅都是通過微信朋友圈銷售,隱蔽性強(qiáng),監(jiān)管難度大。這就要求有關(guān)部門要緊盯“線上”,追本溯源,加強(qiáng)事前與事中監(jiān)管。廣大消費(fèi)者也要保持警惕,對(duì)網(wǎng)紅月餅不要盲目跟風(fēng),一旦發(fā)現(xiàn)虛假產(chǎn)品要主動(dòng)舉報(bào),積極維護(hù)自己的合法權(quán)益。(廣州日?qǐng)?bào))

責(zé)編:ZB

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