鴨肉充牛肉不能騙過監(jiān)管部門

長江商報消息 【新聞背景】

北京漢麗軒自助烤肉連鎖店在全國有兩百多家連鎖店。顧客只要花49元，就可以不限量享受牛肉卷和醬汁牛肉，看上去十分劃算。不過，記者最近在位于長沙楓林三路旁的一家漢麗軒自助烤肉店臥底發(fā)現(xiàn)，這些自助牛肉實際上都是鴨肉。該店工作人員聲稱食客們絕對看不出來，洋洋自得地稱“騙過全世界”。

【短評】

按照法律規(guī)定，像這樣以鴨肉代替牛肉銷售給消費者，涉嫌消費欺詐，屬于侵犯消費者消費權(quán)益行為。追求利潤最大化是資本的本能，如果缺乏有效的監(jiān)督監(jiān)管，部分商家必定會為了片面追求利潤最大化，以損害消費者消費權(quán)益為代價，實施包括以次充好等在內(nèi)各類違法經(jīng)營行為。唯有各地各職能部門大力強化自身職責(zé)意識，尤其是要對那些存在不作為與消極作為的職能部門工作人員實施嚴(yán)厲問責(zé)，類似欺詐行為才能有效減少發(fā)生，消費者的消費權(quán)益才能真正依法得到切實的維護(hù)。（人民日報）

責(zé)編：ZB