訂餐平臺別丟了為顧客把關(guān)的本分

長江商報消息 【新聞背景】

日前，北京食藥監(jiān)工作人員表示，美團、百度外賣、餓了么三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，對大量店鋪未盡審查公示義務(wù)，已滿足立案條件，現(xiàn)已固定證據(jù)將立案調(diào)查。據(jù)統(tǒng)計，目前三大訂餐平臺共下線無照無證商戶12000余家。

從相關(guān)報道來看，問題主要出在對一些黑店把關(guān)不嚴上。有的黑店趁著三大平臺數(shù)據(jù)不互通，在這家壞了名聲，在那家又另起爐灶。有的性質(zhì)更惡劣一些。個別訂餐平臺非但沒盡到審查義務(wù)，反而跟黑店內(nèi)外合謀，教店主怎么PS證照，怎么避過審查……

針對最近的餐飲外賣亂象，有人建議，要加強監(jiān)管，嚴厲懲處；有人說，要鼓勵消費者舉報，這些都是解決問題的辦法，但在筆者看來僅此還不夠。如果平臺自身沒有擺正位置，沒有認識到問題的重要性，以上措施越嚴，它們就會越想著鉆空子。需要證照齊全，我可以幫忙弄到假證；消費者舉報，我可以多發(fā)些紅包，加大優(yōu)惠的力度。而在此邏輯下，行業(yè)自律的效果也不會太好。事實上，早在之前，百度外賣就曾經(jīng)發(fā)布過“外賣行業(yè)自律公約”，餓了么也曾經(jīng)吁請各互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺戮力同心，一同杜絕已下線餐廳重回外賣平臺。成果如何？從此次被立案調(diào)查中可見一斑。

所以，這次三大平臺被同時立案調(diào)查，筆者不太關(guān)心它們可能會被罰多少款，會有多少人被依法懲處。這是調(diào)查的應(yīng)有之義。我更關(guān)心的是，三大平臺能從中吸取多少教訓，做出什么改變。這兩天，百度外賣表示，已要求其旗下的所有生態(tài)廚房均安裝攝像頭，后期將向用戶進行直播，實施“明廚亮灶”。這樣的表態(tài)是消費者樂意看到的，那么其他平臺呢？除了這樣的措施，還有沒有更多新招出來呢？對此，我們應(yīng)該保持持續(xù)關(guān)注，因為各個訂餐平臺應(yīng)對這次被調(diào)查的態(tài)度，差不多可以反映出，它們是將之當成一次危機公關(guān)，還是在努力求變。

（長沙晚報）

責編：ZB