百味佳創(chuàng)新發(fā)展模式獲肯定

長(zhǎng)江商報(bào)消息 日前，廣東省東莞市人大代表團(tuán)和寮步鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)一行實(shí)地走訪了廣東百味佳味業(yè)科技股份有限公司（下稱“百味佳”），參觀調(diào)研了百味佳展廳和自動(dòng)化生產(chǎn)線，對(duì)百味佳近些年來(lái)主動(dòng)進(jìn)行生產(chǎn)線智能化改造，加快“機(jī)器換人”步伐以提高生產(chǎn)效率、安全生產(chǎn)的舉措表示了贊賞，并鼓勵(lì)百味佳繼續(xù)加大研發(fā)和生產(chǎn)的投入，在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)釋放產(chǎn)能。通過(guò)實(shí)地走訪調(diào)研，代表團(tuán)對(duì)百味佳的創(chuàng)新發(fā)展給予了充分肯定。

在參觀調(diào)研后的座談會(huì)上，百味佳副董事長(zhǎng)潘顯宗匯報(bào)了百味佳多年來(lái)堅(jiān)持的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展及所取得的一些成績(jī)。據(jù)了解，作為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，百味佳在調(diào)味品領(lǐng)域積累了較多的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，在核心產(chǎn)品雞粉、雞精、雞汁方面擁有多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)。

同時(shí)，百味佳還十分注重與高校及科研院所的產(chǎn)學(xué)研合作，積極將科技研發(fā)成果產(chǎn)業(yè)化。如百味佳于2007年和廣東工業(yè)大學(xué)成立的“新型餐飲調(diào)味品聯(lián)合研究所”，該研究所的科研團(tuán)隊(duì)由高校的教授、博士、碩士及百味佳的技術(shù)研發(fā)人員共同組成。除使用高校設(shè)備外，百味佳自身也積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的研發(fā)、實(shí)驗(yàn)設(shè)備多套，致力于開(kāi)發(fā)更多、更適合餐飲行業(yè)方便使用的調(diào)味品，并為公司的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的保證，使公司在生產(chǎn)的規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和創(chuàng)新性方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

責(zé)編：ZB