出欄量持續(xù)下調(diào)豬肉價格上揚

長江商報消息 本報訊（記者 羅義 通訊員 羅曉茜）據(jù)湖北省生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示，上周（2015年7月13日-7月19日）全省生活必需品市場供應充足，價格呈小幅波動，豬肉、肉類（農(nóng)貿(mào)）、蛋類價格小幅上漲，糧食、蔬菜價格小幅下降，桶裝食用油、禽類、水果價格與上周持平，未出現(xiàn)異常波動預警。

7月份來，蔬菜價格一直處于小幅下降態(tài)勢。雖然現(xiàn)在市民都非常關(guān)注健康飲食、綠色食物，致使蔬菜市場的需求量小幅上漲，但夏季是蔬菜上市高峰，蔬菜品種豐富，貨源充足。供大于求，仍是蔬菜價格下降的主要原因。上周，蔬菜平均價格為6.12元/公斤，環(huán)比小幅下降0.33%，其中降幅相對較大的蔬菜品種為茄子、豆角、蓮藕，價格分別為5.31元/公斤、6.11元/公斤、9.31元/公斤，環(huán)比下降4.84%、3.63%、3.32%。預計后期，隨著氣溫逐步攀升，蔬菜價格仍有下降空間。

近年，生豬市場持續(xù)低迷，養(yǎng)豬業(yè)虧損嚴重，國家出臺一系列收儲政策，調(diào)控豬肉市場，養(yǎng)殖戶持續(xù)下調(diào)出欄量，導致生豬市場供應量減少，拉動價格小幅上漲。上周，豬肉（零售）、肉類（農(nóng)貿(mào)）環(huán)比均呈上漲態(tài)勢，價格分別為25.39元/公斤、27.3元/公斤，環(huán)比分別上漲0.2%、1%。預計后期，我省肉類價格將在現(xiàn)有價格基礎(chǔ)上小幅波動。

責編：ZB