重慶富僑40家店武漢遇冷調(diào)查

長江商報消息 2013年至今武漢沐足行業(yè)加劇洗牌，近3成店面關(guān)停轉(zhuǎn)讓

□本報記者 熊子熙

“我開了一個洗腳城，地點(diǎn)就在金盆嶺，金盆洗腳——讓你過‘足’癮！”

“洗腳城賺錢咧，我洗一只腳，只收他50塊錢，我洗100只腳賺多少錢，嗯？我發(fā)點(diǎn)狠！我一天洗他一萬只腳……”

2003年前后，來自湖南的“奇志大兵”組合因為這一段“洗腳城”雙簧相聲而聞名大江南北，這段相聲描述的就是恰逢其時蒸蒸日上的沐足行業(yè)。資料顯示，目前，國內(nèi)的沐足企業(yè)在150萬家左右，從業(yè)人員超1500萬人，行業(yè)產(chǎn)值超千億，是第三產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。

和長沙一樣，曾幾何時，洗腳城也如雨后春筍一般在江城武漢遍地開花。據(jù)不完全統(tǒng)計，2009年至2012年最高峰時，武漢最多曾擁有近4000家大大小小的沐足城、洗腳店、洗浴中心。2012年以后，沐足行業(yè)消費(fèi)銳減，市場由高端逐漸轉(zhuǎn)向大眾。

長江商報記者調(diào)查了解到，自2013年以來，武漢市沐足行業(yè)洗牌加劇，不少中小沐足店因無力支撐激漲的房租和人力成本而紛紛關(guān)張，關(guān)店數(shù)量幾近三成。甚至在漢位列業(yè)內(nèi)“三足鼎立”之一的家富富僑連鎖店也逐漸淡出人們視野。

武漢沐浴足浴行業(yè)協(xié)會會長賈傳斌表示，“武漢沐足行業(yè)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型的陣痛。行業(yè)如何健康有序地發(fā)展，既需要有積極明確的政策引導(dǎo)，更需要企業(yè)家們的抱團(tuán)參與，開闊視野，共同提高�！�

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富僑品牌已今非昔比

一直以來，武漢的足浴業(yè)有著渝、魯、漢“三足鼎立”之稱，在水一方、良子足道以及早年進(jìn)駐武漢的千子蓮足道等屬于魯派，而渝派則以家富富僑、巴渝富浞（zhuó）為旗手，漢派則以合和大唐為代表。

1998年，郭家四兄弟在重慶創(chuàng)業(yè)，數(shù)年內(nèi)便在成都、瀘州甚至蘇浙閩地區(qū)開設(shè)50余家富僑分店，隨后，富僑系兩名核心人物——技師培訓(xùn)“總教頭”郭家富和大嫂胡芝容因經(jīng)營管理理念沖突導(dǎo)致富僑“分家”。

2004年，郭家富離開富僑獨(dú)自創(chuàng)辦了“家富富僑”，大嫂和大哥將原來的富僑改名為“重慶富僑”，郭家華開辦“郭氏富僑”，郭家貴開辦“富僑貴足道”。

四兄弟分家后，郭家富通過快速拓展加盟店來搶占市場，使得家富富僑高速擴(kuò)張，截至2009年全國已有500多家，其中加盟店460多家。加盟商除了需要一次性支付近百萬的加盟費(fèi)之外，還需要每月支付營業(yè)額的3%-6%作為管理費(fèi)。此時的郭家富，手握幾億現(xiàn)金。

2007年，郭家富燒錢上億啟動上市計劃，在全國開出8家鉆石直營店，每家投資千萬級別，但運(yùn)營卻不甚理想，至2012年5家已關(guān)門歇業(yè)，剩下3家勉強(qiáng)維持。

2012年，郭家富回到重慶，啟動江津五星級酒店計劃。結(jié)果預(yù)計造價3.8億的酒店資金需求卻遠(yuǎn)超想象，銀行貸款成空，郭家富無奈下向民間資本借貸，結(jié)果導(dǎo)致家富富僑深陷借貸糾紛。

資金吃緊，郭家富不得不動用家富富僑新進(jìn)加盟商繳納的費(fèi)用以貼補(bǔ)酒店項目的漏洞，這就導(dǎo)致了全國各地不少加盟糾紛的產(chǎn)生，酒店項目命懸一線，上市之夢瀕臨破碎。事實(shí)上，長江商報早在2012年7月16日就有報道。當(dāng)時，家富富僑在湖北地區(qū)就有70余家加盟店，在武漢地區(qū)有40家左右，但是，因資金鏈出現(xiàn)問題，郭家富早在2009年就變賣了武漢“家富富僑”直營店，所有的門店全是加盟店，與家富富僑重慶總部沒有關(guān)系。

家富富僑在鄂的第一個加盟商，家富富僑漢陽郭茨口店老板陳先生曾在接受長江商報記者采訪時表示：“郭家富擴(kuò)充規(guī)模想沖擊上市，在全國等多個城市開旗艦店，但投資經(jīng)營不善，欠了不少錢，將直營店全部轉(zhuǎn)讓了�！弊畛�，湖北地區(qū)的家富富僑加盟店是通過重慶總店加盟，雙方簽訂加盟協(xié)議約定，重慶家富富僑負(fù)責(zé)輸送技術(shù)人才，加盟店每月以營業(yè)額的5%上交管理費(fèi)�！笆聦�(shí)上給重慶家富富僑上交了60萬元加盟費(fèi)之后，重慶家富富僑一直未履行輸送技術(shù)人才的承諾，我們也就再不交納管理費(fèi)。雙方均存在違約行為。”陳先生透露，由于重慶家富富僑違約，前幾年武漢地區(qū)加盟商還考慮聯(lián)合起訴郭家富合同欺詐，因擔(dān)心官司影響品牌經(jīng)營，最終放棄了。

由于家富富僑加盟制管理松散，四兄弟分家后富僑也沒有形成一個整體，導(dǎo)致這個足浴界的巨無霸品牌，也遭遇到類似鴨脖品牌“精武”一樣的品牌產(chǎn)權(quán)尷尬。一時間，武漢乃至全國各地冠以“富僑”名稱的足浴店多如牛毛，不論連鎖或是加盟，各自為陣，經(jīng)營、管理、服務(wù)、衛(wèi)生等都各有各的標(biāo)準(zhǔn)。

“這也是導(dǎo)致富僑品牌折戟江城的主要原因�！蔽錆h沐浴足浴行業(yè)協(xié)會會長賈傳斌感慨地說。如今，武漢市場仍有不少富僑品牌足浴店，但不論經(jīng)營規(guī)模還是形勢，均或多或少存在虧損情況，已經(jīng)大不如前。

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高端足浴資金難回籠

漢口六合路臨近江灘路口，六合路上的良子足道內(nèi)，高管劉兵（化名）不緊不慢地泡起功夫茶�！艾F(xiàn)在的生意大不如前了�！彼�熟練地用右手大拇指、食指和中指緊扣茶碗，把茶湯依次輪轉(zhuǎn)灑入精巧的小瓷茶杯中，黯然說道。

“你投資越大，店面規(guī)模越大，虧損得就越多。”劉兵說，“相反，你如果投資得少、規(guī)模小，卻又無法招攬到客人�！�

其實(shí)，良子足道在足浴界頗有名望。據(jù)其官網(wǎng)資料顯示，華夏良子集團(tuán)主營傳統(tǒng)理療、SPA養(yǎng)生等。目前公司擁有員工近萬名，旗下?lián)碛?00余家連鎖店，遍布濟(jì)南、北京、上海、南京、武漢等國內(nèi)100多個城市，甚至在英國倫敦、德國柏林、芬蘭赫爾辛基、荷蘭海牙等城市也開有7家分店。

“良子足道如今在武漢只剩下漢口江灘這一家店了�！眲⒈�苦笑，走高端，投入大周期長風(fēng)險大；走低端吧，街邊遍布的小店競爭又太激烈，“很夾生”，這句武漢話成了良子足道在漢經(jīng)營縮水的主要原因�！斑�是維持現(xiàn)狀吧，畢竟現(xiàn)在一個店經(jīng)營管理也都跟得上，好歹還能生存下去�！�

不過，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，良子足道在武漢市場“縮水”，與其高端定位不無關(guān)系�！傲甲幼愕涝诒本┯绊懽畲�，總部對武漢市場也不太重視�，F(xiàn)在全國的員工估計就19000人左右。在武漢，平常一個足浴的價格在70元左右，良子足道的價格是138元起步，定價還是高了點(diǎn)�！�

不過，定位高端的足浴店，也有成功案例。長江商報記者發(fā)現(xiàn)，在武昌東湖路、漢口臺北路、三陽路等地的“豪爵足道”、“紫星足道”、“無為足道”等定位高端的品牌，依舊門庭若市。有的店甚至要顧客排隊半小時以上才能等到技師。

對此狀況，上述業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，高端足浴既有市場也有風(fēng)險。一方面，足浴店多在商圈等交通較為便利的繁華地段，需要建停車場等配套設(shè)施，超過2000平方米以上的門面租金更是使得企業(yè)“壓力山大”；另一方面，千萬級別的裝修、人工成本、餐飲果盤等成本也使資金難以在短期回籠。

武漢沐浴足浴行業(yè)協(xié)會副秘書長林澤華講了一個無為足道的案例，這個湖南品牌來漢后，為提高服務(wù)品質(zhì)，無為足道在包房內(nèi)為顧客免費(fèi)提供加多寶、王老吉、紅牛等飲料，還免費(fèi)提供菠蘿、火龍果等高端水果，包括糖果都是一些高端品牌�！敖Y(jié)果顧客來了不僅免費(fèi)吃，吃完了還揣著帶走�！�

國內(nèi)

沐足企業(yè)150萬家

從業(yè)人員超1500萬人

行業(yè)產(chǎn)值超1000億

武漢

2009年至2012年最高峰

4000家沐足城、洗腳店、洗浴中心

2013年以來關(guān)店數(shù)量近3成

大唐順勢而為推“互聯(lián)網(wǎng)+”服務(wù)

長江商報消息 □本報記者 熊子熙

相對于前兩者在武漢足浴市場的失勢，武漢本土品牌標(biāo)桿“合和大唐”這幾年卻一直突飛猛進(jìn)。

“一直在路上”，這是記者對合和大唐執(zhí)行總經(jīng)理邱國平的第一印象。5月29日還在江西南昌的他，為接受記者專訪和參加另一場商務(wù)談判，30日凌晨3時趕回了武漢。一路上，邱國平仍不停通過電話向記者介紹他受到“互聯(lián)網(wǎng)+”的啟發(fā)。

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大唐推手機(jī)APP 技師上門服務(wù)

“我認(rèn)為八項規(guī)定的出臺，對沐足行業(yè)是一個好事情，能使行業(yè)經(jīng)營更加陽光健康�！鼻駠�平說，“大唐這幾年走的就是大眾化路線。我們通過每年不間斷的社區(qū)義診等志愿活動向廣大市民普及了足療保健知識、推廣了足療陽光健康的品牌形象。就在5月29日，大唐員工獲得的武漢市五星志愿者稱號更是鞏固了這一品牌形象�！�

總結(jié)良子足道和家富富僑的快速擴(kuò)張模式，邱國平認(rèn)為步子放慢一點(diǎn)，把基礎(chǔ)打好更為重要，“目前大唐在全國有38家分店，全部都是直營店，近3000名員工。當(dāng)然，如果想要擴(kuò)張，我們也可以馬上擴(kuò)至上百家，但這樣一來，管理就又成了問題�！�

為進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額，大唐開始培育另一個輕量化品牌“七朵蓮花”和“大唐”品牌競爭，“我們將用直營和加盟兩種模式相結(jié)合，圍繞社區(qū)、新商圈布局開店，籌建一個店在300萬元左右，如果加盟店3年后不能盈利，總部來接盤�！逼叨渖徎ㄘ�(fù)責(zé)人李國政對長江商報記者表示。

在邱國平看來，如今足浴行業(yè)確實(shí)有不少中小企業(yè)日子難捱，包括大唐在內(nèi)，也不是所有店面都能賺錢，“一是因為一二線城市房租激漲，停車場租金更是水漲船高；第二是因為人力成本增加、招工難；第三是產(chǎn)品成本，就拿足療都要用到的水來說，現(xiàn)在我們的水費(fèi)是按特種行業(yè)定價，每噸就要9.8元。中小企業(yè)每天都要為這些事情操心，哪有精力去創(chuàng)新產(chǎn)品項目？”

按原計劃，合和大唐今年要在全國再開8家分店，不過，邱國平如今卻打消了這個念頭。“第一，我們正在做一個足療影院項目，將包房里之前的電視換成投影，讓顧客可以邊做足療邊看最新上映的電影，提升客戶體驗；第二，我們未來打算推出‘互聯(lián)網(wǎng)+’項目，顧客在手機(jī)APP上叫鐘，技師上門服務(wù)�，F(xiàn)在第一個計劃已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)，第二個計劃也將馬上推出手機(jī)APP客戶端。”邱國平說。

對于邱國平的“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，武漢沐浴足浴行業(yè)協(xié)會會長賈傳斌則提出了疑問：“協(xié)會也在考慮互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營，打算繪制武漢沐浴足浴電子地圖，為顧客提供在線預(yù)約、就近上門等服務(wù)。不過，上門服務(wù)首要的是安全問題，顧客的人身財產(chǎn)安全你得保證，技師的人身財產(chǎn)安全你更要保證，社會對足浴行業(yè)從業(yè)人員的偏見問題也需要引起重視，而現(xiàn)階段實(shí)名制對大部分顧客和技師來說，都是難以推廣的；其次是結(jié)算問題，單次怎么付款，充值又怎么付、付給誰，也需要斟酌�！辟Z傳斌認(rèn)為，目前員工素質(zhì)不一、管理還不太成熟，同時消費(fèi)大環(huán)境也需要改善。

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轉(zhuǎn)型瞄準(zhǔn)足浴關(guān)聯(lián)服務(wù)業(yè)

從豪爵足道“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”紫星足道的執(zhí)總肖劍飛，對足浴行業(yè)的高端消費(fèi)管理頗有心得，“重在管理，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為根基，讓顧客感受物超所值�！�

“高端足浴所有門店起步面積都是1000平方米以上，加上豪華裝修、精細(xì)的員工培訓(xùn)、免費(fèi)的水果餐飲服務(wù)，投資動輒在千萬級別�！毙�劍飛說，“這里面最大的風(fēng)險就是回收成本時間過長。以紫星為例，生意最好的臺北店最快也要兩年左右才能收回成本，而一些投資更大、面積更大的高端足浴品牌，可能要四年以上才能收回成本�！�

豪爵足道東湖路店店長呂春雷向長江商報記者透露，來自宜昌的高端品牌豪爵足道在武漢開有4家店，其中青山店最大，面積超3000平方米，投資在3000萬元以上，東湖路店僅裝修一項就投資上千萬元。由于投資巨大，高端足浴往往采取加盟制經(jīng)營，各地有實(shí)力的老板向總店付足加盟費(fèi)，總店則給予品牌影響、員工培訓(xùn)、企業(yè)管理、裝修設(shè)計等方面的支持。其優(yōu)勢在于舒適的環(huán)境、高品質(zhì)的服務(wù)和更細(xì)致的產(chǎn)品項目要求。

“技術(shù)方面是沒問題的，可以這樣說，豪爵在員工培訓(xùn)、服務(wù)管理、按摩手法等方面都是業(yè)內(nèi)一流水平。這也是我們值得學(xué)習(xí)和正在學(xué)習(xí)的地方�！毙�劍飛說。

隨后，記者隨機(jī)采訪了幾名在紫星足道店內(nèi)消費(fèi)的顧客，大多人都覺得這種消費(fèi)價格“尚在承受范圍以內(nèi)”。

“我今年都56歲了，老伴58歲，我們每半個月都會來這兒放松放松，享受一下按摩保健�！闭�躺在按摩椅上的賈女士對長江商報記者說，她已經(jīng)花了5000元在紫星足道辦了會員卡，這可以讓她和家人在這里消費(fèi)近一年�！碍h(huán)境好，技師手法好，服務(wù)也不錯。”賈女士邊夸邊說，正是因為有了這些，才覺得138元的價格“一點(diǎn)兒都不貴”。

紫星足道營銷總監(jiān)聶先生表示：“既然是高端消費(fèi)，顧客群體的定位自然也有區(qū)別，在我們這里消費(fèi)的雖然各年齡層次都有，但仍以中年人居多，占五成左右，這類人收入穩(wěn)定、有消費(fèi)潛力�！�

對于未來，肖劍飛認(rèn)為細(xì)分市場總是有的，但高端足浴的擴(kuò)張卻很緩慢，“主要是因為店面不好找，既要面積夠大，又要有充足的停車位，還要考慮到地段、租金等方面的因素�！�

時間是有限的，肖劍飛身后的老板打算“不把雞蛋放在一個籃子里”，“我們打算投資電影院線產(chǎn)業(yè)，主推私人影院項目，現(xiàn)在已經(jīng)和天河影城合作在臺北路店開設(shè)了一家艾米影城。未來，還將在黃家湖大學(xué)城附近開設(shè)另一家新影城，向?qū)W生群體推送服務(wù)�！�

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利用“互聯(lián)網(wǎng)+”運(yùn)營漸成共識

為擺脫行業(yè)困境、共謀發(fā)展之路，2014年12月底，武漢沐浴足浴行業(yè)協(xié)會成立。長江商報記者從武漢沐浴足浴行業(yè)協(xié)會拿到的統(tǒng)計資料顯示，截至2014年底，武漢市共有沐浴足浴企業(yè)近3000家，從業(yè)人員10萬多人，年營業(yè)額達(dá)60多億元，年接待顧客8000萬人次。行業(yè)產(chǎn)值超千億元，是第三產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最為迅速的行業(yè)之一。

“武漢的足浴企業(yè)還沉淪在單打獨(dú)斗里，沿海地區(qū)卻早都成規(guī)模成氣候了�！苯衲�3月，賈傳斌組織了10家企業(yè)30余人赴佛山考察，“通過協(xié)會，與外地的企業(yè)多溝通多交流，能夠開闊視野，學(xué)習(xí)到更多更好的經(jīng)驗，抱團(tuán)發(fā)展，目的就在于此�！�

“協(xié)會目前要做的第一件事，就是整頓足浴行業(yè)藥粉等產(chǎn)品的供貨商，將市場上一些粗制濫造的貼牌供應(yīng)商趕出去，成立符合國家規(guī)范的供貨商聯(lián)盟，對檢驗合格的產(chǎn)品發(fā)放合格證，建立行業(yè)的公信力�！辟Z傳斌說。

為擴(kuò)大行業(yè)協(xié)會影響力，賈傳斌還準(zhǔn)備在今年聯(lián)合多部門舉辦武漢首屆足浴保健文化節(jié)、首屆華中沐浴健康產(chǎn)品博覽會，評選出武漢五大知名品牌、十大金牌門店、30名足部按摩保健名師�！跋嚓P(guān)的準(zhǔn)備工作正在逐步推進(jìn)，6月7日起開始接受報名，9月、10月正式推出�！辟Z傳斌的想法是，一方面，為本地的沐浴足浴企業(yè)搭建一個溝通交流的平臺，讓新技術(shù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)能夠得到推廣運(yùn)用，推動服務(wù)質(zhì)量的提升；另一方面，也是向市民展示沐浴足浴行業(yè)的健康、陽光風(fēng)氣，向市民普及足療保健知識的平臺。

談及改善企業(yè)經(jīng)營困境，賈傳斌認(rèn)為：“降低價格不是解決問題的關(guān)鍵，提升服務(wù)質(zhì)量才能更好地解決客戶需求。我們也將積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的監(jiān)督、引導(dǎo)、推廣作用，消除社會行業(yè)偏見，加快法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，扶持沐浴足浴品牌規(guī)范、健康、有序發(fā)展。”

而利用“互聯(lián)網(wǎng)+”打開企業(yè)運(yùn)營的思維也成了不少業(yè)內(nèi)人士的共識。賈傳斌說：“在南京、杭州甚至湖北宜昌已經(jīng)有利用醫(yī)�？ㄖЦ蹲惘煴＝∩祥T服務(wù)的案例，如此一來，既解決了實(shí)名制的安全問題，又解決了現(xiàn)金支付的問題，可謂一舉多得�！�

武漢市飲食服務(wù)管理處處長龔新華在接受長江商報記者采訪時表示：“在‘八項規(guī)定’影響下，不止足浴行業(yè)，包括餐飲、白酒等消費(fèi)行業(yè)都在尋求轉(zhuǎn)型，從高端向大眾化市場轉(zhuǎn)型，以及多元化發(fā)展等等。而在公務(wù)消費(fèi)減少的同時，我們也可以看到家庭消費(fèi)、大眾消費(fèi)呈上升趨勢，企業(yè)要積極應(yīng)對市場變化，加快修煉自身‘內(nèi)功’，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范運(yùn)營機(jī)制�！�

利用“互聯(lián)網(wǎng)+”打開企業(yè)運(yùn)營的思維成了不少業(yè)內(nèi)人士的共識。在南京、杭州甚至湖北宜昌已經(jīng)有利用醫(yī)�？ㄖЦ蹲惘煴＝∩祥T服務(wù)的案例，如此一來，既解決了實(shí)名制的安全問題，又解決了現(xiàn)金支付的問題，可謂一舉多得。——武漢沐浴足浴行業(yè)協(xié)會會長賈傳斌

七朵蓮花包房內(nèi)可以邊洗腳邊觀看時下最新的電影。本報記者 徐楚云 攝

責(zé)編：ZB