食博會(huì)上取經(jīng)鄂企應(yīng)學(xué)川企“抱團(tuán)”走出去搶市場(chǎng)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 □本報(bào)記者 熊子熙

見(jiàn)習(xí)記者 張衡 實(shí)習(xí)生 陳妮希

趕在年底的食博會(huì)，不但方便市民“打年貨”，也是眾多參展食品廠家促銷(xiāo)、推廣、招攬經(jīng)銷(xiāo)商，在年底沖銷(xiāo)量的重要節(jié)點(diǎn)。

昨日，組委會(huì)透露，展會(huì)期間，將組織商超企業(yè)采購(gòu)團(tuán)、餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)團(tuán)、院校后勤采購(gòu)團(tuán)、機(jī)關(guān)團(tuán)體采購(gòu)團(tuán)和本地駐軍給養(yǎng)觀摩團(tuán)等多個(gè)采購(gòu)團(tuán)參展，為參展企業(yè)獲得更多的訂單。據(jù)組委會(huì)介紹，第23屆食博會(huì)為期7天，第一天便現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售1800萬(wàn)元，企業(yè)簽約金額更是高達(dá)22.63億元，食博會(huì)已經(jīng)成為湖北乃至全國(guó)各地參展企業(yè)在鄂招商推廣的重要平臺(tái)。

而看到川企“抱團(tuán)”參展嘗到甜頭的鄂企們，更是涌起一股“走出去”的信心。

茅臺(tái)主打親民牌 放心豬肉受歡迎

“發(fā)了工資后也不知送爸爸什么好，平時(shí)爸爸在家時(shí)常會(huì)小酌兩杯，這次食博會(huì)趁飛天茅臺(tái)做活動(dòng)，給爸爸買(mǎi)了兩瓶�！苯衲瓴糯髮W(xué)畢業(yè)的陳小姐，拎著才購(gòu)買(mǎi)的53度飛天茅臺(tái)迎賓酒向記者表示道。記者在食博會(huì)發(fā)現(xiàn)，貴州茅臺(tái)集團(tuán)此次參展優(yōu)惠頗大。幾年前的天價(jià)貴族白酒，如今已放下身段，53度飛天茅臺(tái)酒在食博會(huì)優(yōu)惠價(jià)達(dá)每瓶999元。短短的數(shù)十分鐘，就有多位市民前來(lái)選購(gòu)，不過(guò)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)迎賓酒的居多，飛天茅臺(tái)則少有人問(wèn)津。

貴州茅臺(tái)展位工作人員程女士介紹，隨國(guó)家近幾年相關(guān)政策調(diào)整，飛天茅臺(tái)酒等高端酒類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)已不如以往，此次展會(huì)她們開(kāi)始主推價(jià)格更親民的產(chǎn)品，每瓶售價(jià)129元的茅臺(tái)迎賓酒就是其中之一。“迎賓酒食博會(huì)優(yōu)惠活動(dòng)是買(mǎi)一送一，它屬于大眾類(lèi)消費(fèi)品，主打婚禮、喜酒市場(chǎng)。”程女士表示，在武漢婚慶市場(chǎng)上，不少市民認(rèn)為酒桌上放瓶茅臺(tái)還是很有面子的。不過(guò)，貴州茅臺(tái)還是帶來(lái)了一款80年的茅臺(tái)王“鎮(zhèn)場(chǎng)”，價(jià)格更是高達(dá)228899元。

而在放心肉展區(qū)，更是被參展市民圍得水泄不通。雙匯、升陽(yáng)等國(guó)內(nèi)大型生鮮企業(yè)都布有展位，不少市民拎著現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的生鮮滿載而歸。經(jīng)營(yíng)野豬肉的襄樊老河口一企業(yè)銷(xiāo)售人員還向記者透露了一個(gè)原因，此次食博會(huì)非常重視食品安全，所有參展企業(yè)也都引起了重視，“我們公司運(yùn)到會(huì)場(chǎng)的生鮮出廠前都經(jīng)過(guò)雙重檢測(cè)。出廠前企業(yè)檢測(cè)一次，在進(jìn)入武漢市場(chǎng)時(shí)會(huì)由武漢檢疫部門(mén)再進(jìn)行抽檢。只要保證產(chǎn)品質(zhì)量好，買(mǎi)的人就不會(huì)少�！辈灰粫�(huì)兒，該展位幾十斤野豬肉就被市民買(mǎi)走了。

鄂企要學(xué)川企抱團(tuán)經(jīng)驗(yàn)

“這是野雞蛋，由散放于山野樹(shù)林中吃五谷雜糧、中草藥長(zhǎng)大，從未食用過(guò)抗生素和激素的生態(tài)野雞所產(chǎn)�！彼拇ㄋ鞂幋笥⒖h經(jīng)營(yíng)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的黃先生向前來(lái)咨詢的市民解釋道。

黃先生還向記者表示，產(chǎn)品以訂單形式銷(xiāo)往上海、重慶、成都等城市，年銷(xiāo)售收入數(shù)千萬(wàn)元。“食博會(huì)是很好的推廣渠道，昨天銷(xiāo)售了100件雞蛋，銷(xiāo)量達(dá)3萬(wàn)元�！秉S先生說(shuō)，公司是四川遂寧5家來(lái)漢的企業(yè)之一，設(shè)展目的是在湖北建立產(chǎn)品認(rèn)知度，與大型商超、土特產(chǎn)貿(mào)易企業(yè)合作�！皟H昨天就有60多個(gè)湖北企業(yè)投來(lái)了合作意愿�！秉S先生表示，設(shè)展之前擔(dān)憂品牌難以在武漢推廣，未想到產(chǎn)品如此受武漢市民青睞。

黃先生的公司只是此次來(lái)漢參加食博會(huì)的110多家川企之一。

據(jù)了解，“川貨全國(guó)行·武漢站”由四川19個(gè)市州的110多家企業(yè)，攜上千種特色食品進(jìn)場(chǎng)展示交易。在武漢站活動(dòng)中，過(guò)半?yún)⒄蛊放破髽I(yè)的產(chǎn)品都主打“綠色”牌，涵蓋農(nóng)副土特產(chǎn)品、酒類(lèi)、飲料、茶葉、調(diào)味品、休閑食品等9大類(lèi)，受到武漢市民的熱烈歡迎。今年的川貨全國(guó)行活動(dòng)共9站，均在全國(guó)區(qū)域性中心城市舉行。前8站活動(dòng)促成交易超27億元，推動(dòng)上千家企業(yè)上萬(wàn)個(gè)產(chǎn)品到省外找市場(chǎng)。

“如此多的四川食品企業(yè)抱團(tuán)出省尋發(fā)展，讓我們這些湖北特色食品企業(yè)也很羨慕�！焙�北鶴峰經(jīng)營(yíng)特色食品葛仙米的李青靈向記者表示，葛仙米俗稱(chēng)“天仙米”，富含硒等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，但產(chǎn)量很小，所以售價(jià)高達(dá)5000元/斤，主要供應(yīng)北上廣等消費(fèi)能力較高的地區(qū)，“此前都是北上廣企業(yè)主動(dòng)聯(lián)系公司，隨后簽署供貨協(xié)議。隨著中部經(jīng)濟(jì)購(gòu)買(mǎi)力的提升，我們企業(yè)也想借食博會(huì)的機(jī)會(huì)，主動(dòng)出大山尋商機(jī)�！崩钋囔`說(shuō)，目前洽談的企業(yè)有十余家，其中不乏來(lái)自沿海地區(qū)的企業(yè)。“已與其中一家簽訂了2015年的訂單，有好幾萬(wàn)斤�！�

和湖北鶴峰生態(tài)農(nóng)業(yè)公司想法一樣的企業(yè)也有不少，種植加工食用菌的隨州湖北萬(wàn)和食品等多家湖北特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人也表示想向川企學(xué)習(xí)抱團(tuán)，把湖北的美食賣(mài)到全國(guó)去。

opinion

如此多的四川食品企業(yè)抱團(tuán)出省尋發(fā)展，讓我們這些湖北特色食品企業(yè)也很羨慕�！�—湖北鶴峰經(jīng)營(yíng)特色食品葛仙米李青靈

此次食博會(huì)的一大亮點(diǎn)要屬“川貨全國(guó)行”的專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)。來(lái)自四川的112家企業(yè)、3000多個(gè)品種亮相食博會(huì)，正宗的四川風(fēng)味特產(chǎn)讓武漢市民流連忘返。本報(bào)記者 孫辰 攝

責(zé)編：ZB