花生殼做菌包 一天獲利2000元

花生殼做出的菌包長出了平菇。

長江商報消息 華農(nóng)學生研發(fā)紅安花生殼循環(huán)利用項目帶動當?shù)貏?chuàng)業(yè)

本報訊（記者 左姍姍）花生和平菇完全是搭不上邊的農(nóng)作物，但是華中農(nóng)業(yè)大學的學生可以讓廢棄花生殼變成能食用的平菇，他們將廢棄花生殼做成平菇菌包，解決了紅安廢棄花生殼的問題，也解決了當?shù)?0%平菇靠進口的現(xiàn)狀。

去年5月華農(nóng)“落地生花”項目組去紅安調(diào)研的過程中，當?shù)卮骞俜从硰U棄花生殼無處利用。

學習動物科學的華農(nóng)動物科學專業(yè)大三學生王維豪請教了植科院的教授，有了將花生殼、棉籽殼、麩皮按照一定比例結(jié)合做成菌包的想法。去年12月份，項目組11個人從紅安背了300多斤的花生殼回來，以每噸120元價格收購，他們整個寒假都泡在實驗室，經(jīng)過漫長的等待，花生殼長出了一茬一茬的平菇。

項目負責人任靜介紹，花生殼制成的菌包成本價是0.98元，如果算上人力成本則是1.5元每包。他們賣給紅安縣農(nóng)戶的價格是2.5元每包，每個菌包試用期兩個月左右，平均產(chǎn)出平菇1.9斤�，F(xiàn)在，紅安縣農(nóng)戶已經(jīng)購買了200多個，試點的效果很不錯，周圍農(nóng)戶也紛紛加入進來，預定了1000個菌包，當?shù)仄渌�農(nóng)戶也在洽談中。

經(jīng)過項目組的計算，若只占領紅安縣的市場，公司一天可產(chǎn)2000個菌包，純獲利2000元。對于農(nóng)戶，按平菇一年均價4元每斤計算，一個菌包全部出菇后凈利潤達到5.1元。一家農(nóng)戶若購買1000個菌包進行平菇種植，即可獲得全年種植花生的經(jīng)濟效益。

“5月份溫度高，菌包不會再生長平菇�！比戊o說，她們現(xiàn)在正在做高溫種實驗，讓菌包在一年四季都能產(chǎn)出平菇。廢棄的菌包同樣可以回收做壓縮燃料使用，生產(chǎn)一噸生物質(zhì)壓塊，成本費用為175元，賣給生物質(zhì)能源公司為350元，平均一天可產(chǎn)8噸，利潤可達到1400元。下一步“落地生花”項目組將嘗試其他的菌種，草菇、香菇甚至靈芝都在他們的試驗范圍內(nèi)。

責編：ZB