蔬菜名鎮(zhèn)潘家灣：從小菜園到科技園(下)

正在建設中的潘家灣新農蔬果科技園。

長江商報消息 村書記的無奈

投資建蔬菜基地，村民都不干

肖家州村村書記羅虎也種了20多畝包菜，在價格還在1毛多的時候緊急出手，勉強保了個本。作為一個資深菜農和村里的帶頭人，在他看來，“保守”是當?shù)夭宿r無法左右年成的根源。李中卯承認，他們種菜，遇到好年景，就大賺一筆，否則就顆粒無收。

原本，轉型可以在當?shù)靥崆巴七M，但因當?shù)厝说氖嘏f，至今，這里都是靠天收。說到這個問題，羅虎一下提高了嗓門，“鎮(zhèn)里本來準備投500萬在村里建設蔬菜基地，種植黃瓜、茄子、草莓等，但是村民都不干�！�

羅虎說，鎮(zhèn)里本想在村里向村民租200畝地，1畝一年1000元租金，村民們去幫忙種，一天100元勞務費�！伴_現(xiàn)場會時，70%的村民都同意了，還有30%的村民，我們準備慢慢做工作。哪知道，只隔了一晚上，所有人都不同意了�！�

“如果我有錢，真想帶大家去山東壽光看看�！绷_虎一臉無奈，前幾年，外地受災，鎮(zhèn)上的蔬菜普遍銷售較好，但如今如果村民不轉變想法，繼續(xù)種“大路菜”，是肯定賺不到錢的。

事實上，在潘家灣鎮(zhèn)已有人在新型農業(yè)的路上走得很遠。

大戶的嘗試

興建科技園，年產值將上千萬

46歲的張?zhí)�軍是潘家灣�?zhèn)四邑村人，他在當?shù)匾浴坝羞h見、敢想、敢干”著稱，也是當?shù)赜忻�的蔬菜種植大戶。

當大多數(shù)菜農為爛在地里的包菜一籌莫展時，他正在為自己的“潘家灣新農果蔬科技園”忙活。按照規(guī)劃，科技園占地260畝，建設冬暖棚66個，以種植各地反季節(jié)有機蔬菜為主，種植面積220畝，包括葡萄、草莓、藍莓、小甜瓜、西紅柿和茄子等20多個果蔬品種。同時，實驗開發(fā)用地20畝，用于研究開發(fā)新品種，魚池20畝�；�地總投資1533萬元，基地建成可年生產果蔬384萬斤，年產值1450萬元。

而在潘家灣鎮(zhèn)，張?zhí)�軍很早就是個傳奇。他10歲喪父，13歲時每天放學后賣冰棒，一天能掙3到5塊錢；開過餐館，做過農機，上世紀80年代時，年收入已過萬元。

2007年，張?zhí)�軍開始種植蔬菜，但當時他連蔬菜品種都不認識。通過流轉、租用等方式，第一年他便種上了500多畝地。但碰上金融危機，統(tǒng)統(tǒng)都賠了。

第二年，張?zhí)�軍想到調整產品結構，他在全國市場上跑，先后去過山東、廣東、黑龍江等大大小小10多個地方，參加農業(yè)博覽會，查看新品種，了解市場行情�！白铋_始，我向菜販咨詢品種，都沒人愿意說，然后我就把這種菜的所有品種買回來，將種出來的菜做對比，找準品種�！�

前后折騰了三四年，張?zhí)�軍相繼淘汰了10余個品種，水果型娃娃菜、水果型甜玉米和水果型甘藍實驗成功。而這幾年，為了選育理想的品種，張?zhí)�軍虧�?00多萬，最困難的時候，他家里連鹽都買不起。

成功轉型

引進反季節(jié)蔬菜，復制大棚模式

摸清了種植規(guī)律后，2012年，張?zhí)�軍種植的1700多畝地蔬菜，賺了200多萬；去年蔬菜行情波動，大家在虧時，張?zhí)�軍也收入�?00多萬，加入張?zhí)�軍合作社的農民也越來越多，土地面積達到了5000畝。

4月份一直在下雨，科技園的施工進度受到影響，搭建大棚的鋼材堆放在路邊�！澳隳甑走^來，這里會是另一番景象。”張?zhí)�軍的記錄本上，詳細記載著要種植的果蔬品種，他很興奮地向記者介紹，“子玉，是葡萄的品種之一，紫色，像牛眼睛一樣大，售價20多元一斤；‘一邊倒’桃樹，豐碩的果實甚至能擋住枝葉，讓人看到的只有桃子，看不到樹；甜瓜綠寶，密封著放在房間里，整個屋子都很香；大尖椒，有手臂長，前面甜，中間微辣，后端辣……”這些新品種，張?zhí)�軍全部是從山東壽光等地引進的。

“種高端反季節(jié)蔬菜、精細菜，賺有錢人的錢。”張?zhí)�軍指著大棚中間的過道說，路邊會種上葡萄，形成綠色長廊，人就在葡萄藤下走，市民可以過來采摘蔬果，園區(qū)附近還將建農家樂，摘累了，有地方休息。

此外，這些蔬果可銷往賓館，做成大禮包售賣；開淘寶店、微店等在網上銷售；在縣城開直銷店，需要送貨上門，多給點運費就行。

大棚蔬菜需要資金和技術，農民不敢輕易嘗試，張?zhí)�軍也糾結了很久，想搞又怕不成功。今年過年時，他從初二開始跑市場，去過安徽、陜西等地，看別人的種植模式和效果，最終決定一搏。

張?zhí)�軍介紹，大棚模式可以復制，自己先嘗試，將來帶領村民轉型種設施蔬菜。

專訪

潘家灣鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書記周亞瀾——

培植“潘家灣”品牌拉長蔬菜產業(yè)鏈

本報訊（記者 黃敏）潘家灣老牌蔬菜名鎮(zhèn)轉型，政府的力量在哪兒？近日，潘家灣鎮(zhèn)委書記周亞瀾在接受本報記者專訪時表示，政府的重點在打造“潘家灣”品牌，創(chuàng)新營銷方式，引入電子商務；同時建設冷庫，使蔬菜能有地方存放，錯峰上市，引進農業(yè)龍頭企業(yè)，拉長產業(yè)鏈。

潘家灣鎮(zhèn)委書記周亞瀾，在鎮(zhèn)政府工作了8年。他說，潘家灣蔬菜轉型，政府要做好6個方面。

基礎設施建設，土地整理，興修溝渠�！耙郧埃�菜農運菜出去，要先用小三輪，再用板車運到大路上的貨車上，運輸成本很高�！爆F(xiàn)在貨車直接能到田間地頭，裝車就能走。

政府培植品牌，目前鎮(zhèn)里已注冊“潘家灣”商標�！捌放仆茝V、維護費目前都由政府承擔，后期準備向全國品牌沖刺�！敝軄啚懻f，菜農使用商標必須遵守規(guī)則：推廣新品種；種植模式先進；檢疫達標，不能讓一棵菜毀了全鎮(zhèn)人多年奮斗換來的金字招牌。

抓市場，蔬菜營銷引入電子商務，政府會免費幫5到8戶菜農建立淘寶店、微店，進行試運營，然后在全鎮(zhèn)推廣。

將合作社從農戶抱團，建成股份公司，協(xié)調產、供、銷。周亞瀾介紹，政府引導成立農業(yè)公司，然后引入經紀人入股，最后推向市場。

政府計劃在潘家灣建設6000噸的冷庫，蔬菜成熟后，放進冷庫，錯開上市時間，這樣價格才能有保障。“目前，有3000噸的冷庫已建成，但因為屬于國有，一直沒投入使用，政府準備從所屬單位手上租來使用�！敝軄啚懡榻B，另外3000噸，主要依靠種植大戶建設。冷庫的建設也是“潘家灣新農蔬果科技園”的二期工程，投資600萬，還包括農家樂、成品包裝車間、配套冷鏈物流和技術培訓基地，科技園將是潘家灣鎮(zhèn)集科技示范引導、生態(tài)旅游觀光為一體的現(xiàn)代農業(yè)樣板點。此外，政府還將引進農業(yè)龍頭企業(yè)，對蔬菜進行深加工，增長產業(yè)鏈。

責編：ZB