2萬多種農(nóng)產(chǎn)品“喊”你來趕集

昨日，臺中參展團負(fù)責(zé)人蔡炳坤（右二）向市民介紹來自臺灣的農(nóng)副產(chǎn)品。

來自全國各地的農(nóng)產(chǎn)企業(yè)緊張地進行布展。本版圖片 本報記者 劉源 攝

長江商報消息 全國最大規(guī)模農(nóng)交會今日在漢開幕，為期4天

今日，第十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暨第十屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會在武漢國際博覽中心開幕，4000多家參展企業(yè)攜2萬多種農(nóng)產(chǎn)品亮相江城，這也是全國農(nóng)交會中規(guī)模最大的一屆。

記者昨日提前探營了解到，此次參展產(chǎn)品涵蓋無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品以及深加工農(nóng)產(chǎn)品等，其中B5—B6館為湖北省展區(qū)。A1—A4館為武漢農(nóng)業(yè)博覽會延續(xù)展區(qū)，主要安排農(nóng)機展區(qū)、美食展區(qū)、茶文化展區(qū)和綜合展銷區(qū)。此次會展為期4天，市民可趁著雙休慢慢逛。

■本報記者 鄭瑋 見習(xí)記者 鄭星

“果汁之王”百香果首次亮相湖北

在廣西展區(qū)，一種香梨大小、淡紫色表皮、外形光滑的百香果特別顯眼，記者了解到，該水果為廣西本地水果，首次亮相湖北。

記者看到，該水果共分3層，紫色表皮加上白色果肉的部分為果殼，里面為黃色濃汁包裹著黑色顆粒狀的果籽，該兩部分是主要食用部分，因果實酸甜可口，風(fēng)味濃郁，芳香怡人，被外界譽為“果汁之王”，為近兩年新開發(fā)出來的水果。

“不僅能當(dāng)水果吃，百香果渾身也是寶，果殼可做蔬菜與鴨肉同炒，使菜品更鮮嫩，果殼曬干后還可做茶葉，有減肥降脂功效，果樹的嫩葉可含在嘴里消炎殺菌�！绷�州市博隆食品有限公司副總經(jīng)理韋家令介紹，正因為渾身是寶，百香果一直在廣西內(nèi)銷，沒有多余的產(chǎn)量外供，如果農(nóng)博會上市場反響好，公司準(zhǔn)備明年將市場拓展到湖北。

大得可以當(dāng)鍋蓋靈芝價值20多萬

昨日，遼寧省生命科學(xué)學(xué)會靈芝基地的“鎮(zhèn)店之寶”——“靈芝王”引來眾人的圍觀，該靈芝約30公斤重，直徑750毫米，個頭能抵上一個中等大小的鍋蓋，價值20多萬。

沈陽巖弼靈芝政治專業(yè)合作社董事長張弼介紹，該靈芝為人工培育，已經(jīng)生長3年，呈扁平狀，記者看到，該靈芝正面黑黃色，上面紋路清晰的不規(guī)則的半圓“葉片”，一層緊挨著一層生長，用手輕輕一摸，能抹下一層靈芝孢子粉，靈芝的背面呈灰白色。

張弼表示，該靈芝還將在盆景里繼續(xù)生長，只不過目前溫度、濕度不滿足，正在休眠。因造型奇特，該靈芝成為遼寧展廳一道靚麗的風(fēng)景，引來不少參展人合影。

剪紙遮光培養(yǎng)蘋果皮上長出“八仙像”

“咦，這何仙姑畫得挺像的，沒想到蘋果也能講故事。”一觀眾被山東展廳內(nèi)一組八仙過海蘋果逗樂了。

記者看到，該禮盒裝有8個蘋果，每個蘋果大小均等，表面上“畫”有不同人物，有鐵拐李、呂洞賓、韓湘子等八仙像。該區(qū)工作人員解釋，蓬萊正好有“八仙過�！钡纳裨捁适�，將故事“搬到”蘋果上，既可以展示蘋果，也能傳遞地方文化。

該工作人員介紹，通常當(dāng)蘋果長到成熟初始，已有一定的大小了，此時用一張不透明、質(zhì)地好的黑紙剪出喜愛的圖案或文字，遮在蘋果向陽面進行遮光處理，蘋果成熟后，被剪紙遮蓋的地方無法進行光合作用，而未經(jīng)遮光的部分，糖分會不斷積累，原有的綠色會被紅色代替，等成熟后撕下剪紙，藝術(shù)蘋果就形成了。

據(jù)了解，目前通過篩選后的藝術(shù)蘋果，8個一起售價100多元，比平常蘋果要高出四五倍，但仍非常受歡迎。

■專訪

臺灣展區(qū)：將創(chuàng)意文化元素融入農(nóng)業(yè)

首次率團來漢的臺中參展團負(fù)責(zé)人蔡炳坤表示，臺中位于我國臺灣島的中部地區(qū)，而湖北也處在華中地區(qū)，有許多類似的地方值得相互學(xué)習(xí)和借鑒，“現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的加工和質(zhì)量在不斷的科技化，從產(chǎn)品的品質(zhì)到包裝，我們都希望能通過彼此的交流帶動雙方成長�！�

蔡炳坤介紹，此次臺灣展區(qū)匯集臺中、南投、彰化三個縣市的特色展品，包括五六十家企業(yè)近百人的參展團隊。這次展售分三大部份，分別是農(nóng)特產(chǎn)品、糕餅和自制酒類等，帶來的水果有椪柑、甜柿、高接梨、梨山茶以及文心蘭和火鶴花等。他也準(zhǔn)備穿著原住民服裝，高唱梨山癡情花，打響臺中知名度。

談到設(shè)計和包裝，蔡炳坤談到自己的看法，他認(rèn)為，做好產(chǎn)品以及整個農(nóng)業(yè)要做到三個階段。人們首先關(guān)注的品質(zhì)和質(zhì)量只是第一個階段，但也是支撐的根本。第二階段要融入創(chuàng)意文化元素，這其中包括好的包裝、設(shè)計，賦予產(chǎn)品一種文化內(nèi)涵，提升它的附加值。第三階段是做好行銷，將好的產(chǎn)品推廣出去，他特別列舉了臺中的太陽餅產(chǎn)業(yè)，從3000萬新臺幣做到了11億新臺幣的產(chǎn)值，十年時間翻了33倍。

責(zé)編：ZB