銷售旺季來臨 武漢花市打蔫

原本的售花旺季，商家的生意很“淡”。本報記者 孫辰 攝

長江商報消息 低價競爭、貨源被壟斷，很多單位明確表示不擺花

“去年同期，我一天的營業(yè)額能到8萬，但現(xiàn)在最高也才1萬元左右�！弊蛉罩形�，洪山區(qū)元寶山鮮花市場里，前來買花的顧客寥寥無幾，老板們集體吐槽：“花市越來越艱難，真是撐不下去了�！�

每年10月，都是武漢鮮花銷售的旺季。然而近日，記者走訪武昌和漢口的多個鮮花市場和花店，卻發(fā)現(xiàn)生意一片慘淡，看花的不多，買花的人更少。

去年同期一天營業(yè)額8萬，今年才1萬

日前，記者走訪洪山區(qū)元寶山近2/3的花店，發(fā)現(xiàn)看花的人很少，生意都不景氣。當記者向花店打聽最近的營業(yè)額時，不少老板直搖頭。一位胡姓女老板說，最近她接到的訂單屈指可數(shù)，更令她心煩的是有些訂單還被半路退貨了。

“去年我店里每天銷售額能達到幾千塊錢，但今年完全不行！”胡老板一臉無奈，她指著店中的玫瑰花說，“這是昨天晚上從昆明運來的上等貨，但今天我還沒開張呢？要是去年，早就被人搶購了！”

漢口循禮門鮮花批發(fā)市場的孫胥平從事鮮花批發(fā)已經(jīng)18年了，他說，“今年生意最差，去年同期一天的營業(yè)額能達到8萬，但現(xiàn)在最高也才1萬元左右。”

貨源被壟斷價格上漲也只能接受

“去年花市好，不與往年同。今年花更好，為見開門紅……”這首詩詞描述的是廣州花市的盛景，然而這番盛景為什么難以出現(xiàn)在武漢花市？

不少店家說，往年他們能收到很多機關(guān)單位、企業(yè)的訂單，但今年很多單位都崇尚節(jié)儉，明確表示不擺花，生意受到一定影響。一位批發(fā)商直言不諱地說，機關(guān)和企事業(yè)單位壓縮公款消費，至少使鮮花市場業(yè)務(wù)量下降了近三成。

元寶山一家花店的老板表示，武漢大多數(shù)花店門面都比較小，能成“氣候”的屈指可數(shù)�！盎ǖ旰芏喈a(chǎn)品相同，質(zhì)量也差不多，只能在價格上下功夫，用低價去吸引顧客�！边@位老板說，不少花店的經(jīng)營者不懂專業(yè)的企業(yè)經(jīng)營，營銷手段往往很單一�！肮�(jié)假日里和同行競爭也是多打價格戰(zhàn)�！�

此外，“由于武漢的鮮花多是依靠外省供貨，這就導(dǎo)致了鮮花價格波動的產(chǎn)生。”孫胥平表示，鮮花供貨源頭被人為壟斷。有時候約好一個價，過后卻又是另一個價，還漲得離譜。然而盡管如此，也只能接受�！安贿M貨生意就做不下去�！�

探索多樣化經(jīng)營、自建本地養(yǎng)花基地

武漢現(xiàn)有大大小小10多個鮮花批發(fā)市場，規(guī)模較大有循禮門和元寶山兩家。

在元寶山花店一條街上，大部分店鋪門口都掛上婚慶公司的招牌，提供新娘頭花、捧花、花車布置等服務(wù)，有的還增設(shè)婚禮攝像、司儀等業(yè)務(wù)。經(jīng)營花店20多年的徐老板說，自從花市不景氣后，她便選擇了與婚慶公司合作，主要做婚禮現(xiàn)場的花飾和婚車的扎花。“婚慶行業(yè)市場前景比較好，我們與他們算是捆綁合作吧！”

在循禮門鮮花批發(fā)市場開有兩家店的易志剛被同行稱為“百合大王”，當花市不景氣時，他很早就把目光轉(zhuǎn)向了“種花”上。2001年初，易志剛就在老家蔡甸建了一個鮮花種植基地�！皠傞_始種的是自家的10畝地，到現(xiàn)在已接近百畝�！币字緞傉f，他之所以種花，也是因為經(jīng)營不“給力”。

“武漢的花多是從外省空運過來，所以我選擇在本地種花，以降低成本�！比缃�，在武漢幾個鮮花市場上都有易志剛家的花賣，甚至賣到了湖南、貴州等省。

■建議

專家：可設(shè)計主題營銷、建專業(yè)花卉市場

冷冷清清的花市，一面是不斷打起的價格戰(zhàn)，另一面卻是生命周期越來越短的小店扎堆。

武漢的鮮花消費觀念有待改變，很多人不是不買花，而是缺少一個買花的理由。武漢市青年創(chuàng)業(yè)中心主任張福宏曾說過，目前武漢花店盈利全靠“節(jié)日”，是一種被動的主題營銷。他建議花店平日更需要主動設(shè)計主題，來吸引消費者購物。

武漢青年國民經(jīng)濟研究所所長黃智剛認為，武漢花市正面臨著一次洗牌的機會�！艾F(xiàn)在鮮花零售業(yè)都以低價競爭，必定不會長久。如果能發(fā)揮品牌效應(yīng)，買花賺的就不只是成本價，而是服務(wù)、包裝、花藝等綜合價值，利潤點將會大幅提高�！彼�還建議，武漢可整合現(xiàn)有資源，建立一個規(guī)范的集鮮花批發(fā)、園藝交流等一條龍經(jīng)營的專業(yè)花卉市場，以解決目前鮮花市場困局。

此外，不少80后店主建議傳統(tǒng)花店要充分利用互聯(lián)網(wǎng)，如淘寶、微博、微信等，拓展市場。一經(jīng)營鮮花生意的淘寶店主表示，“雖然目前網(wǎng)絡(luò)銷售的利潤還不大，但是卻能積累一批全國各地的客戶群，從而擴大自己的銷售網(wǎng)�！�

■本報記者 王碧濤實習(xí)生 楊平

責編：ZB