長(zhǎng)江商報(bào)消息 本報(bào)訊(記者鄭星)“兩個(gè)彩椒花了八塊五,算下來(lái)每斤紅辣椒差不多要20元。”昨日,想買點(diǎn)紅椒當(dāng)配菜的劉小姐向記者吐槽。辣椒漲價(jià)了,漲得甚至超出魚(yú)價(jià)、比肩肉價(jià)。不僅市民驚嘆“這么貴”,一些小攤販也表示,干脆不進(jìn)貨,因?yàn)閼械没貜?fù)顧客的質(zhì)疑。
批發(fā)商:去年紅椒3角/斤都沒(méi)人買
記者走訪小型菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),販?zhǔn)奂t椒的攤位非常少,偶爾一兩家賣的也是陳貨,即便是品相不怎么樣的紅椒,商販開(kāi)口也是10元/斤。在漢口百步亭集貿(mào)市場(chǎng),好一點(diǎn)的紅燈籠椒價(jià)格在12元/斤左右,“價(jià)格太貴,進(jìn)貨本來(lái)就不多,有些顧客嫌價(jià)格貴,我都懶得解釋。一斤也就四五個(gè),算下來(lái),一只差不多要兩三塊。”攤主劉露說(shuō)。
超市的紅椒價(jià)格更貴,在洪山一家武商量販,兩只裝的紅燈籠椒標(biāo)價(jià)9.3元!耙由线M(jìn)場(chǎng)費(fèi)、人工費(fèi),包裝費(fèi),肯定要比菜場(chǎng)的價(jià)格貴!毙鞄煾到忉尅
在白沙洲農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),從事紅椒批發(fā)的張文彬說(shuō),現(xiàn)在紅椒價(jià)格高居不下,主要由于市場(chǎng)上供應(yīng)量減少,武漢本地的紅椒只有一季,七八月份過(guò)后就下市,現(xiàn)在武漢市場(chǎng)上賣的紅椒以云南和安徽等地出產(chǎn)為主。
“我這是從云南拖回來(lái)的紅椒,那邊的收購(gòu)價(jià)8.5元/斤,我這邊批發(fā)價(jià)9元/斤,一件40斤的紅椒價(jià)格接近400元。但是每天賣的不多,出貨量在兩三百件左右,主要是大餐館提前預(yù)定,小攤販都來(lái)得很少。相比之下,去年紅椒價(jià)格很賤,3角一斤都沒(méi)人買,很多紅辣椒都爛在批發(fā)商手上。”張文彬表示。
小餐館菜品減少紅椒配料
針對(duì)近來(lái)紅椒價(jià)格上漲,一些低成本運(yùn)作的小餐館也表示很頭疼。
“雖然是配菜,但價(jià)格實(shí)在太貴了!鼻貓@路一家小餐館的老板表示,“原想將菜品的價(jià)格上調(diào)幾塊錢(qián),但又擔(dān)心會(huì)影響生意,只好在菜品里減少紅椒配料,或者在客人點(diǎn)餐中干脆告知沒(méi)有這道菜。”
責(zé)編:ZB