鄂品牌大手筆布展 打通全國市場

長江商報消息 本報訊（見習記者 吳凌）昨日，“民間糖酒會”開展第三天，全國各地經(jīng)銷商相繼奔赴武漢參加展會。漢口火車站附近的幾家酒店借助地理優(yōu)勢，吸引了大批的客流量。記者走訪發(fā)現(xiàn)，湖北本土的食品企業(yè)都花大手筆在漢口火車站周邊酒店布置特裝展區(qū)，希望借助“民間糖酒會”平臺，打通全國市場。

依靠真空包裝進攻全國市場

說到武漢特產(chǎn)，耳熟能詳?shù)谋闶蔷�武鴨脖、周黑鴨、小胡鴨等水禽類的加工產(chǎn)品品牌。

昨日，在漢口火車站武漢江城大酒店展區(qū)，這幾大本土加工食品品牌都抓住本地參展的天時地利人和優(yōu)勢，大手筆租下60平米左右的精裝展區(qū)，向全國經(jīng)銷商推銷湖北產(chǎn)品。

“鴨脖、鴨翅等產(chǎn)品以前都只售賣散裝熟食，所以只能在本地及周邊市場銷售。如今，隨著真空包裝加工技術(shù)進步，熟食終于走向全國各地了�！弊蛉眨�湖北荊州一家專售水禽類深加工產(chǎn)品企業(yè)展區(qū)的負責人曾新說，以前該公司主要參加湖北武漢的農(nóng)博會，近兩年，該公司開始參加全國的糖酒會，就是借這個平臺吸引全國各地的經(jīng)銷商，將產(chǎn)品推向全國市場。

“湖北的這類產(chǎn)品口味都很好，就是價格偏高�！焙�南長沙的一位經(jīng)銷商在試吃了一塊鴨脖之后，提出了自己的顧慮。

對此，曾新表示，不會為了迎合市場就放低售價，“價格是與品質(zhì)掛鉤的�！痹�新指出，該公司產(chǎn)品的原料是以江漢平原湖區(qū)原生態(tài)養(yǎng)殖500天以上的土麻鴨為主，如果換用飼料養(yǎng)成的鴨子做原料，品牌也就失去了賴以發(fā)展的根基。

像喝速溶咖啡一樣喝茶

走進武漢江城大酒店一樓展區(qū)，在門口就聞到了陣陣茶香，原來是一家售茶企業(yè)在現(xiàn)場泡制茶葉。不同的是，這茶是直接泡在小桶杯里，底部有一層過濾網(wǎng)，茶杯上面還有一層保溫紙。據(jù)介紹，這就是“方便茶”，可以像速溶咖啡一樣隨時隨地享用。

作為一家2012年才成立的湖北本土公司，該公司就已參加了兩屆糖酒會，并且為了本屆糖酒會，特意研發(fā)出了幾十個新品種。

“年輕的團隊就要靠冒險精神闖市場�！痹摴�司企劃部主管甘梅說，方便茶讓我們將中國傳統(tǒng)文化與快節(jié)奏的社會生活結(jié)合起來，我們定位的消費群體就是年輕人，所以我們企業(yè)也必須要有年輕人應有的冒險精神與闖勁，我們的目標就是迅速推向全國市場。

責編：ZB