周勁松專注鹵味零食30年創(chuàng)富28億 勁仔食品凈利增47%經(jīng)銷商達2267家

長江商報記者 吳薇 攝

長江商報消息 ●長江商報記者 潘瑞冬

深耕風(fēng)味零食領(lǐng)域30余年，周勁松將一條小魚做成了10億元級別的生意。

15歲開始就走街串巷的周勁松，雖沒有知識傍身，卻對食品工藝鉆研頗深。靠著食品工藝的鉆研和熱忱，和走街串巷一步步“串”起來的經(jīng)銷商體系，從平江醬干起步到“勁仔”風(fēng)味小魚，周勁松的鹵味零食事業(yè)越做越大，成功帶領(lǐng)勁仔食品（003000.SZ，原名華文食品）跨進資本市場的大門。

2022年，勁仔食品取得了創(chuàng)立以來最好的業(yè)績，營收和歸母凈利潤分別達14.62億元、1.25億元，同比增31.59%、46.77%。其中，魚制品業(yè)務(wù)營收首次突破10億大關(guān)。在渠道上，周勁松尤為在意的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)也首次突破2000家，達到2267家。

多年的打拼獲得了豐厚回報，今年以來，勁仔食品股價有所回升，最新市值達61.35億元，周勁松、李冰玉夫婦合計持股46.23%，以此計算，周勁松夫婦身家達28.36億元。

一條小魚做起10億元生意

周勁松已在風(fēng)味零食這一領(lǐng)域深耕了30余年。

1972年出生的周勁松，家境貧寒，15歲就開始走街串巷，售賣湖南平江當(dāng)?shù)氐奶厣�食品謀生。兩年之后，17歲的周勁松開始跟一位長輩學(xué)習(xí)平江醬干的制作技術(shù)。醬干是當(dāng)?shù)匾环N頗受歡迎的豆制休閑食品，在平江有著悠久的生產(chǎn)歷史。很快，周勁松就基本掌握全部工序，他決定將自主創(chuàng)業(yè)的想法付諸行動，1990年開始興辦平江醬干手工作坊。

經(jīng)過幾年經(jīng)營，周勁松的手工作坊在當(dāng)?shù)匦∮忻麣�，但�?dāng)?shù)厥袌鲆呀?jīng)飽和，他做了一個大膽的決定——走出平江。

循著醬干上游優(yōu)質(zhì)的黃豆產(chǎn)地而去，從長沙出發(fā)一路北上，周勁松最后在中原大地洛陽扎根。他發(fā)現(xiàn)，洛陽的黃豆品質(zhì)好、價格優(yōu)，當(dāng)?shù)貨]有深加工的豆制品，市場可以說是一片空白。事實也正如周勁松所預(yù)料的，1997年，周勁松的醬干產(chǎn)品銷售收入首次突破了百萬元。

除了洛陽，周勁松還在鄭州和石家莊設(shè)立公司，生產(chǎn)醬干產(chǎn)品，不過，在營收規(guī)模還很小的時候，周勁松多地開廠并未如愿換來銷售收入的繼續(xù)增長。

步子邁的太大了，容易分散精力。周勁松反思之后，停止了布局全國的步伐，他殺了一個回馬槍。異鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)十多年后，2010年，周勁松回到老家平江，成立華文食品，聚焦醬干和魚仔。

歷經(jīng)多年研發(fā)，在平江火焙魚的基礎(chǔ)上，周勁松推出“勁仔”風(fēng)味小魚。雖晚于醬干產(chǎn)品面市，這條小魚的銷售卻后來居上，游向了萬千消費者的餐桌。

根據(jù)2022年年報，當(dāng)年勁仔食品的魚制品實現(xiàn)營收10.26億元，首次突破10億大關(guān)，營收占比為70.15%；2020年至2021年，這一品類的營收分別7.09億元、8.22億元，營收占比為78%、74.05%。

打造多元化產(chǎn)品矩陣

4月12日，勁仔食品召開2022年年度股東大會，周勁松在會上表示，公司將通過聚焦十億級單品、多元化發(fā)展億元級單品，進一步豐富產(chǎn)品矩陣，完善渠道布局，實現(xiàn)核心競爭力和持續(xù)盈利能力的穩(wěn)步提升。

實際上，在周勁松帶領(lǐng)勁仔食品上市之前，公司的豆制品已經(jīng)成為億元單品。2019年，勁仔食品的豆制品營收為1.21億元，此后穩(wěn)步增長，2020年至2022年，營收為1.25億元、1.43億元、1.83億元。

除了豆制品的穩(wěn)步增長，周勁松推出的勁仔“手撕肉干”自上市以來，銷量快速增長，2021年進入億元級單品行列，目前已成為公司第二大單品。

由于“手撕肉干”的迅速放量，公司的禽類制品營收增速較快，已經(jīng)追平豆制品的銷售收入。去年，公司禽類制品營收1.83億元，同比增長87.24%。

15歲就開始走街串巷的經(jīng)歷，讓周勁松明白渠道的重要性�！皩�終端小店的服務(wù)很重要，把他們服務(wù)好了，才會有穩(wěn)定可靠的銷售渠道，才會有更好的銷量�！�

在創(chuàng)辦企業(yè)之后，周勁松也在身體力行，打造“公司+經(jīng)銷商+消費者”的命運共同體。因為他始終堅信，靠服務(wù)贏得渠道，靠服務(wù)實現(xiàn)互利共贏，踐行這一理念，周勁松在經(jīng)銷商群體中贏得了“為人厚道”的名聲。

30年間，周勁松一直苦心經(jīng)營著渠道網(wǎng)絡(luò)，勁仔食品的經(jīng)銷商數(shù)量在2022年末也首次突破2000家，達2267家，一年凈增加398家。

在渠道日新月異的當(dāng)下，周勁松緊跟時代，大力推進立體式全渠道建設(shè)。目前，公司線上渠道已經(jīng)涵蓋天貓、京東等國內(nèi)主流電商平臺，抖音、小紅書等新媒體渠道，興盛優(yōu)選、美團優(yōu)選、多多買菜等社區(qū)團購平臺。

2022年，勁仔食品實現(xiàn)線上營收3.09億元，同比增長高達48.60%。其中，抖音平臺銷售收入3397.17萬元，增速迅猛，達572.07%。

在由流通渠道向全渠道轉(zhuǎn)變的同時，周勁松還對產(chǎn)品包裝進行改造升級，過去一年，周勁松力推的“大包裝”策略取得了較好的效果，魚制品之所以能夠成為10億元的大單品，與此不無關(guān)系。

多方面發(fā)力下，2022年，勁仔食品取得創(chuàng)立以來最好的業(yè)績，營收和歸母凈利潤分別為14.62億元、1.25億元，同比增長31.59%、46.77%。其中，歸母凈利潤扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年下跌的趨勢。

公司股價也強勁回升。K線圖顯示，進入2023年1月以來，勁仔食品股價迎來一波上漲，自1月5日低點10.82元/股，最高漲至3月6日的16.64元/股，期間漲幅高達53.79%。截至4月14日收盤，勁仔食品的股價為13.6元/股，總市值為61.35億元。

截至2023年3月底，實控人周勁松夫婦合計持有勁仔食品46.23%的股份，按照最新市值計算，周勁松夫婦持股市值約28.36億元。

此外，業(yè)績向好，勁仔食品大手筆分紅，2022年合計擬派發(fā)現(xiàn)金紅利9923.52萬元，股利支付率高達79.6%。以周勁松夫婦持股計算，其預(yù)計將分得4587.64萬元。

責(zé)編：ZB