叮咚買菜2022年第四季度全面盈利 履約費用率快速優(yōu)化毛利率提升至32.9%

長江商報奔騰新聞記者 張璐

減少營銷、加碼預制菜，叮咚買菜（NYSE:DDL）改變成效顯現(xiàn)，去年四季度實現(xiàn)全面盈利。

2月13日，叮咚買菜公布了截至2022年12月31日的第四季度未經(jīng)審計的財務業(yè)績。財報顯示，叮咚買菜在第四季度的營收為62.0億元，同比增長13.1%；Non-GAAP（非美國通用會計準則）凈利潤為1.16億元；GAAP（美國通用會計準則）凈利潤為4990萬元，而去年同期凈虧損為10.3億元，這也意味著公司首次實現(xiàn)GAAP標準下的全面盈利。同時，報告顯示，叮咚買菜四季度毛利率為32.9%，同比提升了5.2個百分點。

公開資料顯示，在創(chuàng)辦叮咚買菜之前，叮咚買菜創(chuàng)始人、CEO梁昌霖曾有過3次創(chuàng)業(yè)，最后一次創(chuàng)辦的項目是社區(qū)O2O平臺叮咚小區(qū)。2017年4月，叮咚小區(qū)正式轉(zhuǎn)型為生鮮平臺叮咚買菜，主打“手機APP下單+前置倉配送+最快29分鐘送菜上門”。

從業(yè)績角度來說，很長時間叮咚買菜都處在“賣得越多、虧得越多”的泥潭中，2019年至2021年，公司分別實現(xiàn)營收38.8億元、113.4億元、201.2億元，同期凈利潤分別虧損18.73億元、31.77億元、64.29億元，燒錢的前置倉一直為人所詬病。

意識到到危機后，叮咚買菜從2021年三季度開始調(diào)整戰(zhàn)略打法，在合理范圍內(nèi)持續(xù)優(yōu)化履約、營銷等主要費用率。彼時公司Non-GAAP口徑下的凈利率為-31.9%，而截至2022年第四季度末，這一數(shù)據(jù)已經(jīng)達到1.9%，大幅優(yōu)化了33.8個百分點。

2022年，叮咚買菜全年營收為242.2億，同比增長20.4%；Non-GAAP凈利率同比優(yōu)化28.0個百分點至-2.4%，值得注意的是，叮咚買菜還實現(xiàn)了全年正向經(jīng)營性現(xiàn)金流，截至2022年12月31日，其持有的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物、短期投資理財?shù)仍趦?nèi)余額共64.9億元。

另一方面，記者注意到，叮咚買菜不斷加碼并深入預制菜領域，以尋求新的增量。據(jù)悉，叮咚買菜在2021年初就入局了預制菜領域，2022年2月更是成立預制菜事業(yè)部，將之上升為公司的一級部門，目前相關研發(fā)部門有近30人，預制菜生產(chǎn)部門有40多家工廠，其中自營工廠4家，自營工廠包括凈菜、調(diào)制鹵味等。

從行業(yè)來看，近兩年生鮮電商紛紛加碼預制菜。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國預制菜行業(yè)規(guī)模為3459億元，預計2026年預制菜市場規(guī)模將達10720億元，預制菜行業(yè)成為可以預見的下一個萬億市場。

但是，與傳統(tǒng)預制菜企業(yè)相比，叮咚買菜預制菜在成本端并不占優(yōu)勢。與千味央廚、安井食品等自有產(chǎn)能的品牌相比，叮咚買菜等零售企業(yè)的品控、冷鏈物流倉儲自建投入高，成本壓力較大。

此外，需要注意的是，在生鮮電商進入快車道發(fā)展的同時，還會出現(xiàn)擴張過快導致后續(xù)整體運營、產(chǎn)品質(zhì)量、用戶體驗、售后服務等問題。因此，企業(yè)尤其需要加強在食品安全方面的管理。

長江商報奔騰新聞記者注意到，在2022年叮咚買菜的關聯(lián)公司上海壹佰米網(wǎng)絡科技有限公司就曾收到2次行政處罰，處罰單位都是上海浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局。

第一次處罰是在2022年1月7日，公司被發(fā)現(xiàn)銷售檢驗不合格的鳊魚，最終罰款38.88萬余元；第二次是2022年11月30日，公司被發(fā)現(xiàn)銷售檢驗不合格的鮮活小梭子蟹，最終被罰款2.83萬元。兩次累計罰款達到41.71萬元。從過往的處罰案例來看，叮咚買菜還需要在食品安全方面多下功夫。

責編：ZB