印度小麥產量銳減 是否影響全球供應格局

長江商報消息 受今年2月俄烏沖突影響，兩大小麥主要出口國俄羅斯和烏克蘭的小麥出口艱難。而此時，印度總理莫迪喊出了“喂飽世界(feed the world)”的口號。

雖然在俄羅斯和烏克蘭沖突影響下，印度的小麥出口量一度大幅增長。但在5月時，印度便以保障國內糧食安全為由，宣布了禁止小麥出口。

事實上，在全球高溫熱浪之下，印度今年的小麥產量銳減。根據(jù)印度食品公司的數(shù)據(jù)，印度國家小麥儲備在8月份已降至過去14年來的最低水平。這意味著，印度不僅不能“喂飽世界”，甚至連國民都快喂不飽了。

“從最新小麥市場行情來看，俄烏沖突緩解，西歐糧食危機緩解，國際小麥價格前期出現(xiàn)大幅度回調，預計短期內波動振幅不大。而我國目前新麥市場糧源供應充足，尤其是我國北方小麥已經(jīng)大量上市，而且今年小麥又獲得了大豐收，年度內小麥產需平衡有余，相信短階段內，國內小麥價格基本上是比較穩(wěn)定的，上漲的可能性不是太大。”中國文化管理協(xié)會鄉(xiāng)村振興建設委員會副秘書長、中關村物聯(lián)網(wǎng)數(shù)字鄉(xiāng)村振興研修院執(zhí)行院長袁帥接受記者采訪時表示。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2021/22年全球小麥收獲面積達2.2億公頃，總產量為7.76億噸。其中，歐盟小麥產量占比18%，中國小麥產量占比18%，印度小麥產量占比14.11%，俄羅斯小麥產量為7550萬噸，占全球小麥產量的9.7%；烏克蘭小麥產量為3300萬噸，占比4.3%。

俄羅斯和烏克蘭作為兩大小麥主要出口國，其小麥出口對于全球小麥供應而言具有舉足輕重的影響。而今年2月俄烏沖突爆發(fā)以來，全球小麥供應鏈受損，小麥等農產品價格大幅上漲。

雖然在烏克蘭海運出口中斷的情況下，俄羅斯小麥出口可以填補一定的供應缺口，但俄羅斯的糧食出口卻并不容易，始終受困于其被實施的一系列制裁措施。

而烏克蘭方面，雖然已在七月與俄羅斯達成了糧食運輸協(xié)議，重啟了黑海運糧通道，但由于大量農田受損和當?shù)匦←渻r格疲軟，專家預測烏克蘭明年的收成前景并不樂觀。

“自俄烏沖突以來，國際小麥價格持續(xù)大幅上漲，伴隨著兩國戰(zhàn)事不斷升級，烏克蘭糧食出口停滯，糧食生產和收獲遇阻，俄羅斯出口變數(shù)增多，全球糧食價格隨之飆漲。從國際小麥市場來看，受俄羅斯和烏克蘭沖突影響，全球糧食供應鏈吃緊�！痹瑤洷硎尽�

值得注意的是，在小麥市場日趨緊張之時，印度總理莫迪曾喊話，印度將盡其所能出口小麥，承擔起喂飽世界的責任。

然而，在袁帥看來，俄羅斯和烏克蘭的小麥出口量合計占到全球小麥出口總量的近三成，印度、歐盟、澳大利亞等國家小麥出口增量短時間內是無法彌補俄羅斯和烏克蘭的減量。

從以往來看，印度作為全球第二大小麥生產國，卻并非小麥出口大國，其所產小麥主要供應國內市場。

而印度今年的小麥產量更是受到高溫影響銳減，根據(jù)印度食品公司的數(shù)據(jù)，印度國家小麥儲備在8月份已降至過去14年來的最低水平。

事實上，在俄羅斯和烏克蘭沖突影響下，印度的小麥出口量曾一度大幅增長，但在5月時，印度便以保障國內糧食安全為由，宣布了禁止小麥出口。

據(jù)彭博社報道，自4月以來，印度的小麥消費通脹同比一直保持在9%以上，7月飆升至11.7%。（華夏時報）

責編：ZB