百勝中國增收不增利三季度凈利降76%

長江商報奔騰新聞編輯王丹妮綜合報道

擺在百勝中國面前的問題不小。

10月28日，百勝中國(09987.HK)公布了2021年第三季度業(yè)績公告，2021年第三季度截至9月30日，百勝中國門店總數(shù)達(dá)到11415家，較去年同期增加1265家。出現(xiàn)了增收不增利現(xiàn)象，總收入為25.5億美元，同比增加9%；凈利潤則為1.04億美元，同比下降76%。系統(tǒng)銷售額較去年同期增加1%，其中肯德基和必勝客均增長1%。同店銷售額較去年同期下降7%，其中肯德基和必勝客分別下降 8%和 5%。對于第三季度的業(yè)績下滑，百勝中國解釋稱，受到了7月下旬以來疫情的影響，導(dǎo)致社交活動減少，出行量大幅減少以及暑期旅行取消。

根據(jù)官方網(wǎng)站顯示，百勝中國旗下品牌眾多，包括肯德基、必勝客、塔可貝爾、東方既白、小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY和Lavazza等。但對公司業(yè)務(wù)做拆分可以發(fā)現(xiàn)，百勝中國目前各業(yè)務(wù)之間的發(fā)展極不平衡，公司“瘸腿”問題嚴(yán)重。

從門店數(shù)來看，截至2021年9月30日，百勝中國共擁有門店11415家，其中，肯德基7908家，占總數(shù)的69%左右，必勝客2503家，其他合計1004家。從餐廳利潤率來看，肯德基利潤率達(dá)16.8%，超過百勝中國整體的15.6%，而必勝客則不再必勝，僅為12.2%，拖垮整體數(shù)據(jù)表現(xiàn)。

從其招股書給出的2020年營收貢獻(xiàn)率來看，作為主力品牌的肯德基和必勝客每年的營收貢獻(xiàn)率達(dá)到92.7%，而來自小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既白、塔可貝爾、到家及電商業(yè)務(wù)產(chǎn)生的收入貢獻(xiàn)率則不足8%。并且與“老大”肯德基相比，“老二”必勝客的發(fā)展越來越差強人意。2020年上半年，肯德基營收占比已超過總營收7成至70.5%，而必勝客營收占比則降至20.5%。

過于依賴“老大”肯德基，營收結(jié)構(gòu)單一，讓不少外界人士看到百勝中國未來的增長瓶頸。

責(zé)編：ZB