枝江酒業(yè)力爭明年凈利過億 朱偉攜“10條新政”發(fā)力真年份酒

長江商報消息 ●長江商報記者 黃聰

雷厲風行、高效務(wù)實，朱偉上任董事長半個月，枝江酒業(yè)“大動作”不斷。

9月16日，枝江酒業(yè)真年份招商大會在武漢舉辦。長江商報記者在現(xiàn)場獲知，枝江酒業(yè)的“小目標”是在上半年虧損2000萬元的背景下，四季度單季度實現(xiàn)盈利，而且明年實現(xiàn)100%以上的銷售額增長，凈利潤超過1億元。對于未來，枝江酒業(yè)希望銷售規(guī)模恢復(fù)湖北地產(chǎn)酒第一名位置，實現(xiàn)在白酒行業(yè)具有一定位置。

信心爆棚的枝江酒業(yè)，除了豪言壯語外，真本領(lǐng)是什么？長江商報記者發(fā)現(xiàn)，“新掌門”朱偉為企業(yè)帶來了“10條新政”，在人才結(jié)構(gòu)、營銷模式、渠道建設(shè)等方面均體現(xiàn)出了反傳統(tǒng)的特點。

不僅如此，朱偉將企業(yè)的立足之本定位在“真年份”酒，并且通過江蘇綜藝的雄厚實力，實現(xiàn)“業(yè)務(wù)和資本”雙輪驅(qū)動，不斷復(fù)制“真年份”模式，試圖顛覆白酒行業(yè)的品牌格局。

老產(chǎn)品已淘汰65%

如何快速扭轉(zhuǎn)不利局面？9月2日至11日，朱偉連續(xù)10天發(fā)布十條“枝江酒業(yè)新政”，給出了自己的標準答案。

這“10條新政”也被稱為“朱偉新政”，其中全員漲薪10%，連漲五年；所有老產(chǎn)品全線提價，提價幅度不低于10%；未來三年，僅在湖北一省投放一億元以上宣傳費等均受到了行業(yè)內(nèi)外的關(guān)注。

9月16日，朱偉在活動現(xiàn)場對“10條新政”做了進一步解讀。

針對10%漲薪，朱偉說，枝江酒業(yè)今年到目前虧損2000萬元，如果漲薪會增加大幾百萬的工資成本�！安贿^，枝江員工收入較低，這也是讓大家看到企業(yè)對未來有足夠的信心，否則我們不敢做這樣的事情�！�

在成為枝江酒業(yè)“新掌門”前，朱偉已在酒企中摸爬滾打了30年。此前，2月10日，他接任貴州醇董事長兼總經(jīng)理。彼時的貴州醇已7年間累計虧損3.16億元。據(jù)悉，接任后幾個月時間，貴州醇實現(xiàn)扭虧，“到8月底凈利潤超過4500萬元，9月底預(yù)計凈利潤在5500萬元左右，好的情況下可在6000萬元左右�！�

在貴州醇，朱偉大刀闊斧，在很短時間砍掉了所有老產(chǎn)品，完成了100%新老產(chǎn)品更替。掌管枝江酒業(yè)也如出一轍，“枝江原計劃砍掉50%以上老產(chǎn)品，但現(xiàn)在分兩批實際淘汰205個單品，達到總單品約65%，對應(yīng)年度銷售額達1億元，這也體現(xiàn)出我們大破大立、不破不立�！�

“企業(yè)發(fā)展離不開人才，即便企業(yè)決策有失誤，優(yōu)秀的人才也能彌補損失�！敝靷ヌ嵝言趫黾钨e要注重人才引進。目前，枝江酒業(yè)向全國招聘50名優(yōu)秀營銷經(jīng)理，而且是長期招聘，“即便是以后沒有崗位了，也要因人單獨設(shè)置崗位�！敝靷フf。

老產(chǎn)品一般都會降價銷售，但枝江酒業(yè)卻反其道而行之——提價10%以上。朱偉說，這是因為大量老產(chǎn)品都在虧損，這也是公司的基本理念，做企業(yè)還是要以營利為目的。

“未來三年，我們僅在湖北投入1億元宣傳費用�！敝靷フf，酒香也怕巷子深，要為經(jīng)銷商地面銷售提供空中品牌支持，“全國也是這一指導(dǎo)思想。”

“不設(shè)經(jīng)銷商年度任務(wù)；逐步實施市場供應(yīng)配額制；市場投入以廠方為主……”10條“朱偉新政”如承諾一般被逐條兌現(xiàn)。

短期目標四季度扭虧

“白酒是個好行業(yè)�！敝靷ヒ恢眻猿诌@一“信條”。

朱偉說，盡管受到新冠疫情的影響，但只是白酒行業(yè)的小曲折，不足掛齒。白酒行業(yè)剛性需求強，市場容量大，“我認為廠商加上經(jīng)銷商能達到1萬億元左右。并且白酒行業(yè)利潤率行業(yè)特別高，這是其他行業(yè)可羨不可及。而且行業(yè)的消費升級特別快，這表明未來利潤率會有進一步的提升�！�

實際上，看中白酒行業(yè)大環(huán)境的朱偉，更將企業(yè)立足之本定位為“真年份”酒。

長江商報記者在活動現(xiàn)場看到，枝江酒業(yè)已推出了三年、六年、十二年三款“真年份”單品，售價分別為268元、528元和1128元，均屬于中高端酒。朱偉解釋說，三款單品實際為2016年、2013年和2007年釀制。據(jù)悉，9月13日上午，枝江“真年份”系列正式上線包裝生產(chǎn)，傍晚即陸續(xù)發(fā)往全國各地市場。

“真年份”是朱偉的殺手锏，也是高端酒的代名詞，朱偉將貴州醇“真年份”的概念完全復(fù)制到枝江酒業(yè)。

“酒是陳的香”、“品牌至上唯有老酒”，朱偉反復(fù)強調(diào)這些行業(yè)共識，“國外烈性酒都強調(diào)年份，而國內(nèi)的‘年份酒’大多勾兌而成。真年份品類勢必會顛覆白酒行業(yè)的品牌格局�！�

在此次大會上，朱偉提出枝江酒業(yè)四大短期目標，即在上半年銷售業(yè)績下滑超過30%的背景下，爭取第四季度單季度實現(xiàn)兩位數(shù)增長；在上半年虧損2000萬元的背景下，四季度單季度實現(xiàn)盈利；枝江真年份新品，在12月底招商達到200家至300家，明年再增加200家，最終形成全國500家的市場覆蓋；明年實現(xiàn)100%以上的銷售額增長，凈利潤超過1億元。

除短期目標外，朱偉同時指出，未來枝江酒業(yè)糧食酒釀酒產(chǎn)能要達到3萬噸以上；銷售規(guī)�；謴�(fù)湖北地產(chǎn)酒第一名位置；實現(xiàn)在白酒行業(yè)具有一定位置；未來通過企業(yè)發(fā)展，能夠?qū)崿F(xiàn)所有員工在當?shù)厮�有企業(yè)中工資水平達到最高。

此次活動的目的是為了招商，朱偉也發(fā)出了“風險提示”，他說：“這些預(yù)期不能說一定能實現(xiàn)，所有的商業(yè)項目風險客觀存在，大家要做好風險評估。”

責編：ZB