百事完成收購百草味   “雙百”互補掘金萬億零食市場

●長江商報記者 張璐

在交易公布3個多月后，百事公司收購百草味一事終于塵埃落定。

6月1日，百事公司（NASDAQ：PEP）宣布，其7.05億美元收購杭州郝姆斯食品有限公司(即“百草味”)的交易已獲中國政府監(jiān)管機構(gòu)的批準且完成了交割。

長江商報記者從百草味內(nèi)部信獲悉，交易完成后，百草味將成為百事公司亞太區(qū)一個獨立運營的業(yè)務單元，保持獨立品牌、獨立運營，百草味原有高管團隊及運營模式不變。

對于此次交易，百事公司亞太區(qū)首席執(zhí)行官柯睿楠表示，牽手百草味是百事公司“植根中國，服務中國，攜手中國”戰(zhàn)略的一個重要里程碑。

作為休閑食品企業(yè)巨頭之一的百草味，為何受到百事如此青睞？中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受長江商報記者采訪時說道，“百事的業(yè)務主要分為食品和飲料兩大板塊。在飲料增長乏力的同時，百事將食品板塊作為未來一個重要抓手和落腳點，其中，百草味的品牌和國內(nèi)的線上市場較強，借助收購能夠?qū)崿F(xiàn)百事對國內(nèi)線上零食市場的加碼�！�

好想你獲利近40億元

百事收購百草味火速完成交割。

2月23日，好想你（002582.SZ）宣布擬以7.05億美元向百事公司出售杭州郝姆斯食品有限公司（百草味），引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注。當時，百事公司全球首席運營官及亞太區(qū)首席執(zhí)行官柯睿楠表示，預計有望在未來的4-6個月內(nèi)獲批收購事宜。

而進程比預計的要快，6月1日，百事公司宣布，收購百草味的交易已獲批準且完成了交割。同時間，據(jù)好想你發(fā)布的《關(guān)于公司重大資產(chǎn)出售事項交割完成的公告》，其已收到交易對方支付的69797.78萬美元（基本金額減去暫扣金額1000萬美元）。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，好想你創(chuàng)立于1992年，是國內(nèi)規(guī)模最大的紅棗生產(chǎn)加工企業(yè)，2011年在深交所中小板掛牌上市。2016年7月，好想你作價9.6億元收購杭州郝姆斯食品有限公司100%股權(quán)。收購后，百草味逐漸成為好想你的業(yè)績支柱。

業(yè)績方面，好想你2019年年報顯示，去年期營業(yè)收入59.61億元，歸母凈利潤1.92億元。其中，百草味2019年營收50.23億元，凈利潤1.71億元，后者營收及凈利潤占比均達80%以上。隨著雙方完成交割，好想你方面表示，將圍繞‘紅棗+’和‘星火計劃’發(fā)展。

值得一提的是，從百事7.05億美元（約合49.5億元人民幣）的收購價來看，百草味在好想你旗下的4年時間內(nèi)，估值翻了5倍不止。也就是說，百事7.05億美元的收購，讓好想你賺了近40億元。

“雙百”互補掘金萬億零食市場

資料顯示，百草味2003年成立于杭州，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、倉儲、物流為一體的綜合性休閑食品企業(yè)，產(chǎn)品包含了堅果、果干、肉脯、糕點、膨化等全品類產(chǎn)品；得益于以數(shù)據(jù)驅(qū)動的產(chǎn)品創(chuàng)新和靈活的生產(chǎn)采購供應鏈，同時布局線上線下全渠道發(fā)展，百草味至今連接了7000萬+消費者。

在內(nèi)部信中，百草味董事長邱浩群用“志同道合，高度互補”來形容這次“雙百”聯(lián)合。百草味方面表示，在制造方面，百草味擁有高度靈活和輕資產(chǎn)的供應鏈模式，百事公司具備農(nóng)業(yè)、制造和全球采購的優(yōu)勢。雙方聯(lián)手，將與合作伙伴一起提供更穩(wěn)定、更高效和更優(yōu)化的采購和制造解決方案。

分銷方面，百草味的核心優(yōu)勢在于線上，而百事公司擁有成熟的線上和線下分銷網(wǎng)絡，其客戶管理能力也享譽業(yè)界。雙方將能創(chuàng)造一個真正全渠道的實體，能為廣大的消費者提供實時的服務。

百事公司亞太區(qū)首席執(zhí)行官柯睿楠表示：“牽手百草味是百事公司‘植根中國，服務中國，攜手中國’戰(zhàn)略的一個重要的里程碑。隨著百草味的收購，百事公司過去10多年在華的投資超過530億人民幣。中國是百事公司最重要的全球市場之一。”

那么，對于“雙百”牽手，將給消費者帶來哪些影響？對此，有業(yè)內(nèi)人士表示，未來消費者在體驗方面將會得到極大升級，此次牽手，可以在消費者交互、觸達、溝通上更加聚合和深化，對消費者產(chǎn)生1＋1＞2的效果。

此外，據(jù)商務部發(fā)布的《消費升級下零食行業(yè)發(fā)展報告》預測，到2020年零食行業(yè)總產(chǎn)業(yè)規(guī)模將接近3萬億元。而億歐的《2020新鮮零食白皮書》中也預測，到2025年零食行業(yè)總產(chǎn)業(yè)規(guī)模將超過4萬億元。

面對這個萬億級的大蛋糕，眾多企業(yè)紛紛入局，長江商報記者注意到，隨著百事公司對百草味的高價收購，國內(nèi)零食龍頭企業(yè)也受到資本追捧。今年以來，鹽津鋪子已上漲了175%，來伊份上漲了超過50%，良品鋪子和三只松鼠的市值都超過了300億元，洽洽食品的市值也逼近300億元。

不過，隨著休閑零食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，行業(yè)已步入同質(zhì)化。“如何去差異化，在這一階段各有各的特色�！敝斓づ钕蜷L江商報記者表示，“整體來說，線上線下互融共通還有大健康、鮮戰(zhàn)略都是非常有利于行業(yè)發(fā)展的舉措。未來，整個中國休閑食品已經(jīng)進入了一個新賽道，就是朝向規(guī)范化、營養(yǎng)化、品牌化和規(guī)�；�的方向發(fā)展�！�

責編：ZB