東鵬特飲去年營收42億   功能飲料規(guī)模將達1635億

    ●長江商報記者 張璐

    近年來，隨著全民健康熱潮的興起，健康化、個性化、功能化成為未來消費者的需求，功能飲料也迎來絕佳的發(fā)展機遇。

    今年4月末，東鵬飲料（集團）股份有限公司（下稱“東鵬飲料”）發(fā)布了首次公開發(fā)行股票招股說明書，如果東鵬飲料能夠順利上市，這將是首家能量飲料企業(yè)敲開A股的大門。

    之后在5月8日，美國能量飲料品牌“魔爪”推出一款檸檬風(fēng)味能量飲料“龍茶”，作為首款具有中國本土化元素的產(chǎn)品，也被視為魔爪攪局中國功能飲料市場的一步棋。

    長江商報記者注意到，由于功能飲料逐漸被越來越多的人接受，不僅有戰(zhàn)馬、紅牛、魔爪、卡拉寶、啟力等品牌廝殺混戰(zhàn)，更有部分企業(yè)跨界涉足功能飲料市場。

    為此，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，在未來的競爭中，品質(zhì)和品牌將成為消費者購買決策的關(guān)鍵因素。

    在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，“東鵬特飲依托IPO成功的優(yōu)勢后，可以進行多品牌、多品類、多場景、多渠道以及多消費人群的五大戰(zhàn)略的落地與實施，中國功能飲料行業(yè)或?qū)⑦M入新的競爭階段，這一階段更強調(diào)產(chǎn)品差異化，因此不少企業(yè)開始在此發(fā)力�！�

    功能飲料市場潛力巨大

    有數(shù)據(jù)顯示，從2011年到2019年，中國功能飲料零售額年均復(fù)合增長率達到16%，預(yù)計2020年功能飲料零售額將達到1635億元。與此同時，我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，不足發(fā)達國家的1/14，這也從側(cè)面反映著我國功能飲料存在巨大的發(fā)展空間。

    目前，市面上功能飲料主打的運動、活力等特性廣受上班族和學(xué)生的歡迎，并且隨著年輕人熬夜比例的增加以及上班族工作壓力日益加大，功能飲料的消費場景也逐漸增多，在整個飲品市場中的地位也愈發(fā)重要。

    長江商報記者注意到，越來越多的品牌開始聚焦功能飲料市場。

    今年3月，百事公司擬以38.5億美元(約268億人民幣)的價格收購功能飲料制造商Rockstar Energy Beverages， 這一收購旨在鞏固百事在功能性飲料領(lǐng)域的地位。

    4月份，證監(jiān)會官網(wǎng)披露了東鵬飲料首發(fā)上市招股說明書。據(jù)招股書，2017-2019年，東鵬飲料實現(xiàn)營業(yè)收入分別為28.44億元、30.38億元、42.09億元。與其他飲料公司上市的一波三折相比，東鵬飲料從2019年6月傳出接受上市輔導(dǎo)到2020年4月招股書預(yù)披露，僅僅過了十個月。

    5月8日，美國能量飲料品牌魔爪正式推出一款檸檬風(fēng)味能量飲料“龍茶”。目前，魔爪龍茶已經(jīng)在京東、天貓等線上渠道銷售。值得注意的是，這是自2016年魔爪正式進入中國市場以來，推出的首個帶有中國本土化元素的產(chǎn)品。該產(chǎn)品宣傳過程中主打“精氣神”等中國傳統(tǒng)的文化，檸檬味也是目前中國年輕消費群體青睞的口味之一。

    據(jù)了解，魔爪總部位于美國特拉華州，2002年正式進入功能飲料市場。在功能飲料市場規(guī)模不斷擴大的背景下，魔爪迅速崛起，在美國成為僅次于紅牛的第二大功能飲料品牌。2014年，可口可樂收購了魔爪16.7%的股權(quán)，隨后將魔爪推向包括中國在內(nèi)的全球市場。

    2019年，魔爪收入42億美元，約合人民幣291億元，同比提升10.3%，但魔爪在中國的銷售額占比不到總收入的1%，僅為2.9億元。因在中國市場體量單薄，與市面上主流能量飲料品牌紅牛、東鵬特飲、樂虎差距很大。數(shù)據(jù)顯示，2019年，紅牛維他命銷售額約223億元，同比增長5%。東鵬特飲收入達42億元、樂虎的收入超過30億元。

    總體來看，我國能量飲料行業(yè)市場化程度較高，經(jīng)過多年發(fā)展，已形成了紅牛、東鵬特飲、樂虎、體質(zhì)能量、戰(zhàn)馬等知名品牌，同時隨著行業(yè)的快速發(fā)展，吸引了眾多參與者。還有部分知名企業(yè)紛紛推出了新型能量飲料產(chǎn)品，如統(tǒng)一旗下的夠燃、安利旗下的XS、伊利旗下的煥醒源等，競爭較為激烈。

    為什么有這么多的企業(yè)不斷加持能量飲料市場？朱丹蓬認為，“近五年來看，整個中國的功能飲料得到了快速的發(fā)展，功能飲料的消費人群以及場景得到進一步的擴容。目前，在八個主流的飲料品類中，只有功能飲料跟咖啡是得到了雙位數(shù)的增長，這也不難看出二者在未來也是作為整個飲料行業(yè)風(fēng)口的品類，未來有很大的增長潛力。”

    健康化年輕化成功能飲料訴求

    近年來，功能飲料是除了軟包裝水外，飲料中增速最快的細分品類之一。

    有業(yè)內(nèi)人士表示，消費群體的持續(xù)擴大、消費場景趨于多元化以及品牌不斷豐富，是中國功能飲料消費不斷增長的重要驅(qū)動因素。

    在功能飲料市場格局上，國內(nèi)功能飲料市場紅牛占59%，華彬集團公布的紅牛中國財報顯示，功能飲料板塊實現(xiàn)銷售額236億元，超越歷史銷售峰值230億元，穩(wěn)居“龍頭老大”位置，東鵬特飲占比15%，樂虎占比10%。

    隨著中國功能飲料市場近年來迎來了爆發(fā)式的增長。但人工添加劑過多，甜度太高等因素都成為飲料企業(yè)需要逾越的屏障。近日，美國飲料開發(fā)公司Imbibe公布了其對今年飲料趨勢的預(yù)測。其表示，今年飲料趨勢將由健康和養(yǎng)生協(xié)同體驗文化共同推動。

    此外，糖的消耗仍將是人們更關(guān)心的問題，減糖成為一種趨勢。在長江商報記者的采訪中，多數(shù)受訪者表示，喜歡在健身運動前后飲用功能性飲料補充能量，因此更會優(yōu)先選擇無糖或者低糖的產(chǎn)品，并表示在選購飲料時，會更傾向于關(guān)注脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等關(guān)鍵營養(yǎng)素。

    對此，Imbibe預(yù)測，下一代的功能性飲品將含有滿足多種需求狀態(tài)的成分組合，以幫助消費者實現(xiàn)多個特定目標。第一種流行的組合趨勢是能量飲品和運動營養(yǎng)飲品的結(jié)合。其次，幾款合生元飲品（即同時含有益生元和益生菌）將會強勢來襲。

    除了以上兩種，還有一種顯著的組合趨勢是咖啡與健康功能營養(yǎng)的結(jié)合，咖啡將以一種方便的方式提供多種健康益處。Imbibe預(yù)測未來的咖啡飲品會添加額外的功能成分，如蛋白質(zhì)、MCT油（中鏈脂肪酸油，如椰子油）、CBD以及靈芝蘑菇等適應(yīng)原成分。

    朱丹蓬在接受長江商報記者采訪時表示，“健康化、個性化、年輕化、功能化將成為2020年飲料消費市場的核心需求與訴求。疫情給中國飲料市場帶來了深刻的變化，當整個中國的國民健康意識以及健康知識不斷同步深化以及同步提升的節(jié)點之下，主打健康的維生素飲料由于富含人體所需的多種維生素，預(yù)期將成為2020年飲料市場大熱的細分品類�！�

責(zé)編：ZB