京味齋外賣訂單增長翻倍 美團(tuán)“春風(fēng)行動(dòng)”助餐飲商戶逆勢(shì)而上

為幫助新老商戶打贏這場(chǎng)突圍戰(zhàn)，2月26日，美團(tuán)響應(yīng)倡導(dǎo)，面向餐飲等生活服務(wù)業(yè)商戶啟動(dòng)扶持復(fù)工的“春風(fēng)行動(dòng)”，通過流量曝光加持、外賣安全保障、資金現(xiàn)金流穩(wěn)定等多方面，增強(qiáng)新老餐飲品牌線上運(yùn)營能力，用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的數(shù)字化力量，為商戶提供精準(zhǔn)有效的助力，幫助商戶走出寒冬。

據(jù)了解，疫情發(fā)生以來美團(tuán)已先后推出七項(xiàng)扶助舉措和到店商戶免傭升級(jí)等多種舉措，通過一系列扶持政策，助力新老餐飲企業(yè)抓住機(jī)會(huì)逆勢(shì)而上，轉(zhuǎn)危為機(jī)。

    京味齋2月外賣訂單增長近1倍  美團(tuán)流量扶持為商戶擴(kuò)量增收

在堂食生意受阻的情況下，外賣成為新老商戶的首選。美團(tuán)“春風(fēng)行動(dòng)”著眼于如何通過外賣經(jīng)營給商戶擴(kuò)量增收，進(jìn)行了重點(diǎn)資源投入。

“春節(jié)期間的食材我們都轉(zhuǎn)化為外賣新品，我們覺得還是要守護(hù)好外賣這個(gè)市場(chǎng)�！本┪洱S是一個(gè)連鎖北京菜品牌，面對(duì)疫情帶來的重重阻礙，京味齋選擇守住外賣市場(chǎng)。

作為接入美團(tuán)外賣多年的本地老牌餐飲，京味齋靈活運(yùn)用美團(tuán)平臺(tái)扶持策略，展開了一系列線上化運(yùn)營操作。

首先，在美團(tuán)外賣平臺(tái)滿減政策的幫助下，京味齋上線全額減配活動(dòng)、調(diào)整滿減力度刺激消費(fèi)者下單，依靠自身新媒體號(hào)發(fā)聲，做線上宣傳。其次，通過美團(tuán)外賣平臺(tái)特殊時(shí)期的流量扶持政策，提升門店排名和曝光，主要渠道是參與金牌套餐、站臺(tái)、流量卡等美團(tuán)線上曝光扶持活動(dòng)。

“美團(tuán)平臺(tái)給予了我們這些品牌一定的加權(quán)，例如類似于安心商戶的標(biāo)簽，讓消費(fèi)者能夠安心點(diǎn)餐”，京味齋負(fù)責(zé)人表示，將在日后一段時(shí)間內(nèi)繼續(xù)迎合線上動(dòng)作，利用美團(tuán)外賣提供的流量、運(yùn)營等各項(xiàng)扶持政策。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，優(yōu)化運(yùn)營模式后，京味齋的外賣銷售一路走高。2月1日-2月24日，其美團(tuán)外賣訂單實(shí)現(xiàn)近1倍增長。店均實(shí)付交易額同品類排名第一。

為幫助商戶提升線上數(shù)字化運(yùn)營能力，提高訂單量，增加收入，美團(tuán)外賣推出復(fù)工“流量紅包”，覆蓋新上線商家和已上線的全量商家。原主要依靠堂食、需要開拓線上渠道的新上線商戶，均可以享受到7-14天的“新商戶扶持流量”，美團(tuán)外賣為此計(jì)劃每月投入價(jià)值約4億元的流量推廣資源；針對(duì)已入網(wǎng)老商戶，美團(tuán)外賣也將投入每月1億元“老商戶扶持流量”。此外，美團(tuán)外賣每月還將投入4億元左右的商戶補(bǔ)貼，幫助商戶更多獲客，贏得更多訂單。 

    七大措施全面幫扶，用“春風(fēng)”助商戶走出寒冬

近日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布會(huì)提到，餐飲住宿業(yè)都在逐步復(fù)工，企業(yè)收入也有所回升。餐飲行業(yè)的復(fù)工主要以外賣的方式，數(shù)據(jù)顯示，武漢市一天餐飲外賣的數(shù)量就達(dá)13萬單。

值得一提的是，為助力商戶更好地線上運(yùn)營，“春風(fēng)行動(dòng)”宣布美團(tuán)到店傭金減免政策再次升級(jí)，自2020年3月1日起，美團(tuán)對(duì)湖北地區(qū)所有到店餐飲、本地生活服務(wù)商戶繼續(xù)減免一個(gè)月傭金；對(duì)全國新入網(wǎng)及續(xù)簽的到店餐飲及本地生活服務(wù)商戶，延長年費(fèi)有效期兩個(gè)月。

未來，美團(tuán)“春風(fēng)行動(dòng)”將重點(diǎn)在提升商戶數(shù)字化效能、保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定、暢通物流環(huán)節(jié)等方面持續(xù)投入，加大對(duì)商戶復(fù)工復(fù)產(chǎn)的扶持，助力商戶安全復(fù)工、安心開店、穩(wěn)現(xiàn)金流、渡過難關(guān)、外賣技能、擴(kuò)量增收，用“春風(fēng)”助力生活服務(wù)業(yè)商戶早日走出寒冬。

責(zé)編：ZB