海天味業(yè)登“黑榜” 回應稱：標簽不符不構成產品品質問題

長江商報訊（記者 張璐）10月15日，海天味業(yè)在官方微信平臺發(fā)布了《有關“醬油比對檢測公布”新聞報道的聲明》。海天味業(yè)在聲明中表示，此前被檢測的生抽產品，蛋白質NRV%標示值低于計算值，但這一問題并不構成產品品質問題。

事情源于10月12日，江蘇省消保委發(fā)布了一份2017年8月進行的醬油產品比較試驗報告。報告顯示，2017年1月生產的一瓶海天500ml生抽醬油營養(yǎng)成分表中蛋白質NRV%計算有誤，標識與實際檢測結果不符合。

對此，海天味業(yè)的相關負責人表示，NRV%是營養(yǎng)成分占營養(yǎng)素參考值的百分比，按照公式可計算出該瓶生抽蛋白質 NRV%為1.5%，而海天味業(yè)在該瓶生抽標簽中把蛋白質 NRV%僅標識為1%，因為標示值低于了計算值，所以被點名，造成了消費者對海天醬油品質的誤解。

然而，海天味業(yè)澄清文件出來之后，市場并未買賬，有消費者直言：“把標示這種簡單的事都弄錯了，怎么讓消費者相信品質？”

據(jù)悉，海天味業(yè)的主營業(yè)務為調味品的生產和銷售，公司調味品的產銷量及收入連續(xù)多年名列行業(yè)第一，是全球最大的調味品行業(yè)生產銷售企業(yè)。

數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，海天味業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入約為87.2億元，同比增幅在17%左右；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為22.48億元，同比漲幅在23%以上。實際上，今年上半年，海天味業(yè)營業(yè)收入之所以能夠保持雙位數(shù)增長勢頭，主要原因就在于整體銷量保持穩(wěn)健增長，其中醬油、蠔油保持穩(wěn)定增長。

對此，營銷研究員竇曉強在接受長江商報記者采訪時表示，“標簽不符和多次質量事件反映出海天味業(yè)在快速發(fā)展過程中的質量管控體系出現(xiàn)落后、與發(fā)展不匹配的現(xiàn)狀，也反映出高層對質量管理體系的改革的重心和重視程度不夠�！�

中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬認為，對于消費者來說，應該去正規(guī)的渠道購買，留著小票，這樣的話，對于消費者、企業(yè)和整個行業(yè)都是一種促進。

責編：ZB