漢企Today入局無人貨架 鮮食為核心競爭力

長江商報訊（記者 陳妮希）背靠便利店門店的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，漢企Today正在轉(zhuǎn)型之中，搭建以鮮食為運(yùn)營核心的無人零售平臺。9月6日，由Today便利店主辦的中國首個便利店商品展在武漢召開，展示的3000余款商品以Today便利自主開發(fā)的秋冬新品為主，并加入一些供應(yīng)商合作伙伴的新品，整個展會集新品展示、試吃。

“無論是有礦泉水還是生活必需品，我們發(fā)現(xiàn)鮮食是最受歡迎，也是銷量最快的�！眛oday公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鮮食在無人貨架，領(lǐng)域是一大趨勢，但是賣完了得及時補(bǔ)貨，賣不完費(fèi)損的怎么辦，強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系一直是無人貨架競爭的核心所在。

上述負(fù)責(zé)人介紹，Today布局這個領(lǐng)域，將會與各個門店相連接，從門店出發(fā)對無人貨架進(jìn)行補(bǔ)貨，以最節(jié)省成本最便捷卻又不影響的貨源的形式，投放進(jìn)市場，既解決了供應(yīng)鏈渠道距離遙遠(yuǎn)所產(chǎn)生的送貨成本，又可以節(jié)省一定的人力。

“這個無人貨車架主要就是售賣鮮食，目前還在測試階段。接下來會先在武漢地區(qū)投放首批無人貨架進(jìn)入市場�！鄙鲜鲐�(fù)責(zé)人透露。

責(zé)編：ZB