無人餐廳亮相中國商業(yè)信息化行業(yè)大會

長江商報消息 本報訊（記者 張齊琪 通訊員 李超霖）3月21日，以“IT新技術(shù)、新服務(wù)賦能智慧零售崛起”為主題的第十一屆中國商業(yè)信息化行業(yè)大會在武漢召開�；萜铡⑺佳浮�愛普生等信息化解決方案及設(shè)備的行業(yè)領(lǐng)先提供商都現(xiàn)身了本次大會，并且展出推動零售與餐飲行業(yè)信息化、數(shù)據(jù)化發(fā)展的智能方案和工具“利器”。

其中，口碑無人智慧餐廳吸引了一波人流小高峰。店內(nèi)自助點(diǎn)餐機(jī)、智能取餐柜、24小時無人零售機(jī)井然有序，餐界面區(qū)分線上預(yù)訂到取、線下堂食就餐、打包外帶三種方式，可完成從智能點(diǎn)餐、智能推薦到自助取餐、自動代扣、用餐評價等用餐過程。

口碑相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，無人智慧餐廳對餐飲商家更重要的意義，是借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)幫助餐廳門實(shí)現(xiàn)數(shù)字驅(qū)動經(jīng)營。首先，通過口碑碼打通數(shù)據(jù)全鏈路，從排隊(duì)、點(diǎn)餐、付款等多個環(huán)節(jié)，全部用掃碼實(shí)現(xiàn)；其次，大數(shù)據(jù)和智能算法實(shí)現(xiàn)會員的觸達(dá)、營銷和SKU數(shù)據(jù)化營銷；第三，智能取餐柜等智能硬件取代人工送餐等流程。

21日，口碑無人智慧餐廳亮相中國商業(yè)信息化行業(yè)大會。本報記者 張齊琪 攝

責(zé)編：ZB