新零售時代 “匠心”仍是核心競爭力

長江商報消息 來伊份去年APP下載量超220萬，總裁郁瑞芬——

□本報記者 范維雅

5月14日母親節(jié)這一天，一家位于鬧市街頭的來伊份門店人頭攢動，當(dāng)日來伊份拿出10萬個粽子免費回饋消費者，用戶只需要掃描二維碼，就可以領(lǐng)到一個“高粽”。

此次，來伊份利用這一方式，也是為線上積聚粉絲，從線下為線上引流。去年以來，開直播、做動畫……來伊份線上布局，一刻也沒閑著。

昨日，長江商報記者多次致電來伊份，但未聯(lián)系上。

來伊份聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁郁瑞芬曾表示，“休閑食品的進入門檻很低，但是要做大、做好品牌，門檻還是很高的。我們的模式并不容易復(fù)制，它不是靠資本和‘風(fēng)口’做出來的，只有靠匠心，一步一個腳印地才能積累起來，構(gòu)成來伊份不可復(fù)制的核心競爭力。”

加速線上布局 著力“潮起來”

在外界的眼里，來伊份有些“傳統(tǒng)”，為了擺脫這樣的刻板印象，近幾年，來伊份正著力“新潮”起來。

自2011年以來，來伊份就開始了線上方面的布局，建立了自己的官方商城和移動App，同時也與天貓、京東、1號店等主流第三方電商平臺合作。去年，公司線上業(yè)績保持持續(xù)快速增長，公司自營移動App下載量超過220萬，較2015年增長100.90%。

另一方面，在營銷方式上，從去年開始，來伊份就開始借助時下最火的直播進行宣傳推廣，此次5月的直播來伊份選擇和女性社群平臺“優(yōu)談”合作，也正是看中了它在女性社群中的影響力，而目前在來伊份的消費者中，有80%以上為女性用戶。

互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟更重要的是互聯(lián)網(wǎng)精神

來伊份是首家在A股上市的中國休閑食品企業(yè)，談起來伊份的起源，不得不說起創(chuàng)始人施永雷、郁瑞芬夫婦兩人20多年來的攜手創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營。

1999年，郁瑞芬夫婦決定經(jīng)營屬于自己的休閑食品零售品牌，先后在上海四川北路、淮海路等租下小店。2002年，“來伊份”誕生。

如今，“來伊份”早已從一家零食小店，走到大街小巷和資本市場上。來伊份2016年年報顯示，公司2016年開設(shè)連鎖門店2260家，其中直營門店2091家，特許經(jīng)營加盟門店169家。

然而在郁瑞芬看來，一家傳統(tǒng)的零食品牌還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。伴隨著“新零售”概念的興起，施永雷郁瑞芬夫婦二人也開始探索新的突破。

2016年年報中，也明確提出了公司將繼續(xù)聚焦線下、線上全渠道一體化協(xié)同發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢資源整合，品牌價值的提升等各項工作。

但盡管來伊份的線上之路已經(jīng)有了良好的開端，郁瑞芬仍舊本能地對那些短平快的事情心懷警惕，“電商帶來了消費者購物的便宜，不過對企業(yè)來說，可能表面上比較風(fēng)光，但是內(nèi)在壓力還是比較大的�！�

在郁瑞芬看來，很多企業(yè)是依靠風(fēng)投支撐，否則正規(guī)企業(yè)做電商優(yōu)勢并不明顯，“人力成本、稅務(wù)成本要完全合規(guī)的話，優(yōu)勢就體現(xiàn)不出來了�！眮硪练莸臄�(shù)據(jù)顯示，2016年上半年，直營模式的毛利率為46.92%，而線上模式的毛利率僅為32%。

“現(xiàn)在大家理解的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟是網(wǎng)上銷售，我覺得更重要的是互聯(lián)網(wǎng)精神，就是更會玩，更快，更High，也更注重體驗。”郁瑞芬曾表示。

來伊份總裁郁瑞芬。

責(zé)編：ZB