嬌蘭佳人押寶店面擴(kuò)張經(jīng)營承壓

長江商報(bào)消息 30天開店78家，一季度可比店業(yè)績?nèi)耘f負(fù)增長

□本報(bào)記者 陳妮希

聲稱“十年萬店”的化妝品公司嬌蘭佳人，背后無法忽視的是其成立10年后，首度出現(xiàn)可比店同比下滑的現(xiàn)象。

4月28日，嬌蘭佳人公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受長江商報(bào)記者采訪時(shí)坦言：“從目前情況來看，嬌蘭佳人一季度的可比店業(yè)績實(shí)際還是負(fù)增長，但降幅已收窄，距離回暖仍有一定距離�！�

降幅收窄對于4月全國連開78家店的嬌蘭佳人來說，無疑是一個好消息。然而長江商報(bào)記者連日來走訪武漢多家嬌蘭佳人門店發(fā)現(xiàn)，到店顧客平均停留時(shí)間不超過3分鐘，這與昔日排隊(duì)結(jié)賬的“長龍”對比，有了明顯的冷清之意。

值得注意的是，長江商報(bào)記者了解到，今年開始嬌蘭佳人將同時(shí)在零售平臺和自有品牌上雙線作戰(zhàn)，一是增加從全國到分公司到門店的貨品選擇權(quán)，二是開始推行區(qū)長合伙制。

然而，孤注一擲押寶實(shí)體店，是否能幫助嬌蘭佳人董事長蔡汝青走出“零售寒冬”仍需接受市場的考驗(yàn)。

中投顧問高級研究員薛勝文在接受長江商報(bào)記者采訪時(shí)坦言，“如果實(shí)體店銷售額下降，將會給嬌蘭佳人帶來較大的經(jīng)營壓力。”

門店客流被“異軍”分散

化妝品零售連鎖港資品牌屈臣氏已經(jīng)耕耘多年，全球品牌絲芙蘭，香港另一品牌萬寧，本土品牌千色、東大、美程、金甲蟲等也都陸續(xù)在此領(lǐng)域“安營扎寨”。前有“伏兵”，后有“追兵”，嬌蘭佳人面臨的競爭非同小可。

4月28日，長江商報(bào)記者走訪武漢多家嬌蘭佳人門店，站在大門口就可以看到很多叫不上名字的新入駐品牌正在做促銷折扣活動，而消費(fèi)者常用的洗護(hù)用品也被放在顯眼的貨架上，下面貼著各種活動信息。長江商報(bào)記者在武漢光谷一家店里逛了近半小時(shí)，前來購買的消費(fèi)者并不多，部分年輕的女孩子結(jié)伴而來，東看看西逛逛，但是隨便翻看之后便轉(zhuǎn)身去了另一家店面，平均停留的時(shí)間不超過3分鐘。這與昔日排隊(duì)結(jié)賬的“長龍”對比，有了明顯的冷清之意。

一位從事化妝品銷售工作十余年的營業(yè)員告訴長江商報(bào)記者：“現(xiàn)在門店的生意大不如前，行業(yè)競爭壓力也大。除了自身品牌賣場的加速擴(kuò)張分流了市場，其他品牌的零售店也是越來越多，導(dǎo)致門店的客源逐步被其他零售店分流出去，銷量明顯沒有以前好了。”

除了商業(yè)街區(qū)的客流被分散，就是高校周邊等固定消費(fèi)群體購買力也沒有了往日的激情。曾在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)等多所高校從事嬌蘭佳人導(dǎo)購的李潔（化名）也感到現(xiàn)在的生意競爭越來越緊張了，“高校附近的客流基本上都是固定的，但是隨著電商等沖擊，現(xiàn)在的人氣雖然依然不錯，但是不比以前�！�

一季度可比店業(yè)績降幅收窄

門店生意大不如前，與電商賽跑略顯乏力，帶來的最直接影響就是零售進(jìn)入寒冬期。

2015年“818”百強(qiáng)連鎖會議上，嬌蘭佳人董事長蔡汝青感概：“若干年前，門店開業(yè)第二年銷售額同比增長能達(dá)30%，第三年達(dá)22%，第四年也能保持25%增幅，但這種情況近兩三年已經(jīng)沒了�！� 而蔡汝青感受最深的，就是產(chǎn)品價(jià)格坍塌。以零售價(jià)格與制造價(jià)格對比稱之為倍率，而這種倍率在中國大部分偏高。但近年來，大量的促銷開始拉低價(jià)格，例如天貓雙十一、品牌造節(jié)、唯品會限時(shí)特賣、CS渠道推出的產(chǎn)品套盒，這些都造成了變相降價(jià)，價(jià)格開始松動，且這種價(jià)格恐怕三五年之后會越來越挺不住。

嬌蘭佳人公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人也在接受長江商報(bào)記者采訪時(shí)坦言：“可比店業(yè)績下滑一方面是因?yàn)檎麄�大環(huán)境形勢嚴(yán)峻，另一方面，電商等線上渠道的沖擊也是原因之一�！睆哪壳扒闆r來看，嬌蘭佳人一季度的可比店業(yè)績實(shí)際還是負(fù)增長，但降幅已收窄，距離回暖仍有一定距離。

雙線作戰(zhàn) 嬌蘭佳人經(jīng)營壓力隱現(xiàn)

在零售趨冷跡象最為明顯的2015年，嬌蘭佳人沒有暫緩10年開10000家新店的目標(biāo)，或者干脆取消，反而更加強(qiáng)調(diào)了“十年萬店”的目標(biāo)。

據(jù)嬌蘭佳人4月份的新店開業(yè)信息統(tǒng)計(jì)表，其旗下八大分公司4月紛紛加速開店。截至目前，4月份前20天內(nèi)，嬌蘭佳人全國各分公司已開店27家，且有51家店在裝修中，4月30日前將如期開業(yè)。這同時(shí)意味著4月的后10天，嬌蘭佳人將以日均5家店的速度擴(kuò)張。

除了開店數(shù)在不斷增加外，嬌蘭佳人店鋪銷售業(yè)績也同樣表現(xiàn)不俗。在密集的新店開業(yè)中，多地的新店自開業(yè)以來也超出預(yù)期。嬌蘭佳人公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人向長江商報(bào)記者表示：“現(xiàn)在雖然存在諸多不足需要改進(jìn)，但畢竟做了快11年零售了，各方面相對成熟�！痹撠�(fù)責(zé)人介紹，今年開始將同時(shí)在零售平臺和自有品牌上雙線作戰(zhàn)。面對零售寒冬的挑戰(zhàn)，嬌蘭佳人做出了一系列的調(diào)整和部署：一是增加了從全國到分公司到門店的貨品選擇權(quán)，二是開始推行區(qū)長合伙制。

這在中投顧問高級研究員薛勝文看來發(fā)展前景較好�！俺�大力發(fā)展加盟事業(yè)外，嬌蘭佳人去年一年增加了從全國到分公司到門店的貨品選擇權(quán)，門店選擇貨品更為靈活�！� 薛勝文說。不過，開店數(shù)以及店鋪業(yè)績能在4月有著如此表現(xiàn)，并不意味著嬌蘭佳人已經(jīng)走出困境。除了上述原因，“靠加盟提速門店計(jì)劃‘過冬’，雖然會擴(kuò)大嬌蘭佳人經(jīng)營范圍，但同時(shí)也增加了企業(yè)經(jīng)營成本，相較線上平臺，實(shí)體運(yùn)營的租金、員工費(fèi)用較高，如果實(shí)體店銷售額下降，將會給企業(yè)帶來較大的經(jīng)營壓力�！毖�勝文說。

另有業(yè)內(nèi)人士對此做法表示疑慮，如此高歌猛進(jìn)的拓店勢頭下，引流、聚客能力在許多區(qū)域連鎖強(qiáng)勢的地區(qū)并沒有突出的優(yōu)勢，未來日子是否好過仍是未知數(shù)。

責(zé)編：ZB