跨界釀苦果 白云邊被餐飲地產(chǎn)投資拖累

長江商報消息 收購“老通城”開店4家關門3家，2.7億拿地進軍武漢商業(yè)地產(chǎn)至今未開工

□本報記者 劉濤 劉亞丹 發(fā)自武漢

作為白酒行業(yè)里典型的一匹黑馬，白云邊酒業(yè)給予母公司白云邊集團充沛的現(xiàn)金流，一度高歌猛進，風生水起。

然而，白云邊集團接連在傳統(tǒng)餐飲和地產(chǎn)業(yè)領域爭搶資源，卻遲遲未見效果，反而因某些原因嘗到累累苦果。

長江商報記者調查白云邊集團跨界項目發(fā)現(xiàn)，兩年前收購“老通城”商標，宣稱“5年投20億元”，如今開店4家關門3家。不僅如此，投資2.7億元進軍武漢商業(yè)地產(chǎn)卻至今未開工。

不過，面對外界對其跨界的種種質疑，白云邊集團不予置評。

1月22日，白云邊集團企劃部蔡女士代表集團向記者回應，目前集團不接受采訪，也不協(xié)調采訪，對記者所關注的酒業(yè)以及跨界問題一概不關注、不回應。

高調收購“老通城”宣稱5年投20億成空

老通城酒樓，由漢陽人曾厚誠創(chuàng)立于1929年，以專營豆皮出名，是武漢市知名老字號餐飲品牌，后因長江隧道建設在2006年停業(yè)。

2013年2月，武漢光谷聯(lián)合產(chǎn)權交易所受老通城酒樓委托，將“老通城”商標專用權公開掛牌出讓，彼時評估值為225萬元，轉讓價格不低于525萬元。

由于關乎老字號存續(xù)問題，此事在當年躋身熱門的話題，被社會廣泛關注。

當時，很多餐飲企業(yè)對老通城表示出友好的態(tài)度，其中，永和豆?jié){、醉江月、天龍投資以及湘鄂情均有投資意向。

事關武漢本土老字號餐飲品牌振興和發(fā)展，多數(shù)民眾認為有實力的餐飲品牌企業(yè)著手老通城發(fā)展更為有利，盡管如此，老通城被民營企業(yè)白云邊集團拍得，價格在300萬至400萬元之間。

業(yè)內人士認為，收購老通城，可能是白云邊集團利用老字號將資本觸角伸到餐飲領域。

記者調查發(fā)現(xiàn)，收購后，白云邊集團著手建立新店面，真正由白云邊建立的老通城店武漢客廳店、武漢161醫(yī)院旁上東匯商業(yè)廣場店、光谷廣場天橋邊的光谷店以及光谷德國街上的一家店面。

不過，經(jīng)記者實地探訪，目前上述四家店面中的三家已經(jīng)了無蹤跡，其中白云邊集團首家旗艦店——武漢客廳店，開業(yè)不到5個月就閉店，光谷天橋店在開業(yè)4個月左右關門，2014年10月13日注冊成立的光谷德國街分店，也以關門謝幕。

1月21日，老通城光谷德國街店一位老員工告訴記者，開業(yè)以來，該店生意一直不好，最后虧損厲害，就關門了。

截至目前，白云邊集團旗下的老通城僅剩上東匯店一家苦撐，“老通城豆皮”目前是湖北省“非遺”保護對象，對于企業(yè)來講無濟于事。

彼時，白云邊集團收購“老通城”后，返聘老通城原總經(jīng)理代藝翔作為公司顧問。

2013年，老通城食品股份有限公司注冊資本由2億元減至目前的1億元，收購后，白云邊曾有多種嘗試，曾公開稱5年投入20億元投資計劃，但因首家旗艦店開業(yè)不到5個月就關門，被緊急叫停。

投資地產(chǎn)4年乏善可陳 武漢地塊當前成駕校

早在2011年，白云邊集團就在武漢成立湖北白云邊置業(yè)投資有限公司，此后成為操作商業(yè)、住宅以及城市綜合體的項目平臺公司。

根據(jù)白云邊集團官網(wǎng)顯示，其已經(jīng)成功建成湖北松滋白云邊酒店并投入運營，位于武漢東西湖“白云邊商業(yè)展示中心”，在2014年入市，位于積玉橋的白云邊總部辦公大樓已經(jīng)投入使用。

1月13日，長江商報記者在東西湖石材城對面找到白云邊商業(yè)項目，其商業(yè)住宅項目位于距離G4高速入口500米處，是方圓幾公里內唯一一個商業(yè)住宅項目，當天下午，其售樓人員告訴記者，自去年11月開盤以來，第一樓的200多間房，已經(jīng)銷售過半，主要對象來自附近石材城等商戶，此外2萬方的商業(yè)大部分被某石材城作為展示中心。

據(jù)了解，該商業(yè)住宅由武漢泰順和投資有限公司投資建設，單價4500元以上。

售樓人員告訴記者，這里從不打廣告，非常低調，這是白云邊集團在武漢第一個商業(yè)項目，也有試驗的含義在內。

白云邊集團作為本土酒業(yè)巨頭，在核心商圈項目上，同樣也不甘示弱。

2015年2月27日，武漢市江漢區(qū)一宗重量級商服用地掛牌出讓，白云邊集團旗下老通城食品股份有限公司以2.753億元摘得。

這宗地號為P(2015)013號的地塊，位于江漢區(qū)黃石路與吉慶街交會處，業(yè)內人士預測或為吉慶民俗街改造的“收官”之地。

根據(jù)公開資料，該宗地為商服用地，面積10513.87平方米，容積率3.5，商服40年，成交樓面價為每平方米7481元。

記者在1月14日到現(xiàn)場查看，該地塊位于漢口老租界歷史風貌區(qū)內，東側有建設中的地鐵6號線，一側有榮光堂等一批優(yōu)秀歷史建筑，開發(fā)必須保護原有歷史街區(qū)風貌，據(jù)了解，該地塊擬建成3.7萬方建筑，限高80米。該地塊目前還未著手開發(fā)，只有一家駕校在其中借地經(jīng)營。

而在300公里外的白云邊酒業(yè)廠區(qū)附近，青峰水岸白云城的樓盤崛地而起，這家樓盤同樣由白云邊置業(yè)旗下的松滋尚城置業(yè)有限公司投資建設，公開資料顯示，該樓盤占地近7萬方，規(guī)劃總建筑面積15.75萬方，1079戶。

受三、四線城市庫存影響，其銷售并不景氣，青峰水岸定于在1月13日正式開盤售房，置業(yè)顧問陳林（化名）告訴記者，目前該樓盤的均價在4180元/平方米左右，2萬認籌抵5萬后，均價在3800元/平方米。陳林反復向購房者身份的記者強調，如果家里或者朋友是白云邊的員工，就可以以其名義享受購房優(yōu)惠，均價只有3300元/平方米，“到時候房產(chǎn)證所有證件的名字都是您的，如果您那位白云邊的朋友自己想要再買房，都不受影響�！笔聦嵣�，白云邊作為松滋最大的企業(yè)，想要找到一位在其廠里辦公的員工親友并不難。也就是說，所謂的員工優(yōu)惠如果成立，幾乎可以對所有購房者適行。

而記者在松滋采訪期間，該項目利用雙排座汽車隊在當?shù)刈罘比A的民主路進行巡回宣傳，車身廣告顯示可以抽獎蘋果6手機，給準購房者發(fā)來的短信稱農(nóng)村戶口還可以獎勵3萬元。

頻頻多元跨界，屢屢敗走麥城

除了介入餐飲和地產(chǎn)，白云邊集團還介入冷軋、物流和酒店業(yè)。業(yè)內人士分析認為，除物流業(yè)相對好一點，其在湖北黃石的冷軋業(yè)務和酒店業(yè)務受經(jīng)濟不景氣影響，并不理想。

黃石同大冷軋薄板有限公司成立于2002年11月，專注生產(chǎn)冷軋薄板及下游產(chǎn)品熱鍍鋅卷板，年產(chǎn)能在20萬噸。經(jīng)濟下行趨勢，也影響到冷軋業(yè)，利潤極度微薄。

在當?shù)氐陌自七叴缶频暌彩艿接绊懀?月20日，白云邊酒店內部人士向記者透露，白云酒店很大一部分業(yè)務都來自松滋當?shù)卣�府接待，“以前政府接待都在國酒（松滋當�(shù)亓硪淮蟾叨司频辏�，現(xiàn)在基本都在白云邊�！辈贿^，就目前來看，受三公消費影響，其營收形勢也不容樂觀。

曾經(jīng)躊躇滿志跨界的白云邊集團，能否成為贏家？多位受訪行業(yè)人士均對此持不樂觀的態(tài)度。

武漢一位餐飲行業(yè)人士此前關注到白云邊集團收購老通城就持不樂觀態(tài)度，白云邊集團并不具備餐飲運營經(jīng)驗，從白酒業(yè)跨界運營餐飲，且是老字號品牌缺乏必要的市場經(jīng)驗。

彼時，白云邊集團反聘老通城原高管回來協(xié)助管理和運營，但是當時的武漢餐飲市場已經(jīng)出現(xiàn)分化，來自本土的中餐品牌永和豆?jié){等，以及半秋山等外來品牌等雙雙圍獵，“老通城”實則困局難解。

在地產(chǎn)方面，雖然白云邊早在2011年就介入地產(chǎn)，記者調查發(fā)現(xiàn)，那僅是限于工業(yè)地產(chǎn)的嘗試，且是解決集團內部的供需矛盾，真正介入的是東西湖的泰順和商業(yè)中心項目，雖然位置偏僻，但是當?shù)刂苓呉欢ǚ秶鷥葻o大的商業(yè)地產(chǎn)，在一定程度上形成了需求真空，這也是泰順和中心銷售過半的原因之一。

記者調查發(fā)現(xiàn)，就在白云邊集團實質性、真正介入松滋當?shù)氐牡禺a(chǎn)項目時，國家針對住宅市場調整的政策已經(jīng)影響到縣級城市市場，“去庫存”成為國家重要任務，在這種情況下，白云邊集團的房地產(chǎn)業(yè)務去化周期或需延長，一旦延長就會增加置業(yè)公司的財務負擔，此外其售房成本也會相應增加。

中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣受訪時認為，酒企跨界經(jīng)營一方面可能會分散自身精力，增加企業(yè)管理難度，導致企業(yè)不僅未能做大副業(yè)，還可能弱化主業(yè)；另一方面酒企缺乏房地產(chǎn)、投資等方面的經(jīng)驗，在與專業(yè)對手進行競爭時，酒企或會居于下風，這同樣應該值得警惕。

不過，囿于種種原因，白云邊集團跨界究竟能走多遠，大家拭目以待。

老通城歷史變遷

1929年 漢陽人曾厚誠在漢口大智門外開設“通城飲食店”，三鮮豆皮漸成江城一絕。

1953年 曾厚誠去世，5名子女申請不繼承遺產(chǎn)并請求國家接管，老通城成為武漢第一家私營改國營的餐館。

1958.4.3毛主席首次蒞臨老通城惠濟支店，并向同桌的外省同志推薦豆皮。

1958.9.12毛主席第二次蒞臨惠濟支店。

1978 重新裝修開業(yè)。曾改名“東方紅飯店”，重新開業(yè)時恢復店名。

1989 年營業(yè)額達2000萬元，成為當年全國餐飲業(yè)銷售冠軍。

1993 “強人”負責人張斌過世，老通城失去對省外店面的控制，投資項目失敗，債務纏身。

1993探索“國營改民營”。成立我省第一家餐飲行業(yè)股份制公司。

1998全員內部集資重新開業(yè)，業(yè)績并不理想。

2006因武漢長江隧道建設老通城停業(yè)，江岸區(qū)政府將老通城改制作為工作重點。

2010老通城旗艦店重新低調開張。

2013老通城商標掛牌轉讓，白云邊集團以300萬—400萬元價格取得“老通城”商標。

目前，白云邊集團旗下的老通城僅剩漢口的上東匯店一家苦撐。

責編：ZB