隨縣崛起200億元香菇產(chǎn)業(yè)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 帶動(dòng)30萬(wàn)人就業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)

本報(bào)訊（記者 羅義 通訊員 鮑亞忠）小香菇蘊(yùn)含大產(chǎn)值。近年來(lái)，隨縣致力于香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，菇香飄向四海，遠(yuǎn)銷(xiāo)全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，僅今年前9個(gè)月就創(chuàng)匯3.5億美元。本月12日，隨縣將舉辦香菇節(jié)。近日，記者探訪坐落于隨縣的華中最大香菇交易集散地和區(qū)域性菌種生產(chǎn)供應(yīng)基地，揭示產(chǎn)值近200億元，帶動(dòng)30萬(wàn)人就業(yè)的香菇致富樣本。

九成收入來(lái)源香菇

在位于隨縣三里崗的香菇種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，一片片蒙上保溫膜的大棚望不到邊際，棚內(nèi)的香菇已正處于收割后的下一個(gè)生長(zhǎng)季。

該基地負(fù)責(zé)人介紹，基地共有大棚5000個(gè)，年產(chǎn)香菇1200多噸，折算下來(lái)每個(gè)棚的年收益在1.5萬(wàn)元左右。該基地吸引了周邊農(nóng)戶700余人就業(yè)，由于香菇屬于中溫性食用菌，栽培季節(jié)一般是秋季開(kāi)始持續(xù)到來(lái)年的春季，一年可以收割四茬。

在離該基地約1公里處的吉祥寺村，不僅建起了旅游山莊、食用菌研究中心，還建起了占地40畝的香菇交易大市場(chǎng)，且配套設(shè)施一應(yīng)俱全，每到香菇收獲季節(jié)，吸引外地菇商及本地菇農(nóng)上千人在此集中交易。

“大部分村民90%的收入都來(lái)自香菇，村民很少有外出打工的�！痹摯宕逯�書(shū)張國(guó)勇介紹，該村村民人均年收入達(dá)到1.5萬(wàn)元。村民除了自種香菇外，在閑暇時(shí)還可自愿前往本地香菇企業(yè)做工。而全縣興起的香菇產(chǎn)業(yè)公司目前已多達(dá)100余家，其中24家具備自營(yíng)出口資質(zhì)。

網(wǎng)銷(xiāo)香菇3年增24倍

在淘寶網(wǎng)食用菌銷(xiāo)售額排行榜上，湖北品源食品有限公司的隨縣“楚品源”牌香菇高居榜首。2013年該公司網(wǎng)售香菇之初，年銷(xiāo)售額僅50萬(wàn)元，如今已達(dá)到1200萬(wàn)元，3年暴增24倍。

在隨縣香菇業(yè)中，該公司算是后起之秀，2011年創(chuàng)辦時(shí)，當(dāng)?shù)厥秤镁�出口企業(yè)已有20多家。該公司負(fù)責(zé)人羅原是個(gè)“80后”，在考察市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，全國(guó)香菇日均需求在7000噸左右�！按蠖嗥髽I(yè)都把出口貿(mào)易作為主要業(yè)務(wù)，忽視了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而通過(guò)網(wǎng)售渠道的就更少�！彼麖闹行岬缴虣C(jī)，迅速組建起網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。

該公司采購(gòu)經(jīng)理呂華強(qiáng)介紹，今年前10個(gè)月網(wǎng)售香菇1200萬(wàn)元，僅“雙11”一天銷(xiāo)售額就達(dá)200萬(wàn)元。由于春節(jié)前是旺季，預(yù)計(jì)全年銷(xiāo)售額可達(dá)2000萬(wàn)元，“網(wǎng)售僅需少量周轉(zhuǎn)資金，一個(gè)月就能收回貨款。”

記者從該縣工商部門(mén)了解到，隨縣有200多家香菇企業(yè)或個(gè)體在網(wǎng)上賣(mài)香菇。在隨縣香菇發(fā)源地吉祥寺村記者走訪發(fā)現(xiàn)，僅該村就有40多家菇農(nóng)網(wǎng)上淘金。村集體通過(guò)與淘實(shí)惠合作，設(shè)立電子交易服務(wù)中心，方便村民將“山貨”賣(mài)得更遠(yuǎn)。

20多個(gè)新品待上市

作為全國(guó)香菇行業(yè)經(jīng)營(yíng)收入排名第一的上市企業(yè)，隨縣裕國(guó)菇業(yè)股份有限公司從最初的走村串戶收香菇做起，如今已是一家年銷(xiāo)售額達(dá)11.7億元，并將產(chǎn)品賣(mài)到30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的香菇企業(yè)，并成為無(wú)限極（中國(guó)）有限公司僅有的六家戰(zhàn)略合作伙伴成員企業(yè)。僅武漢品牌周黑鴨，對(duì)其香菇原料的年采購(gòu)量就超4億元。

記者在該公司智能溫棚內(nèi)看到，可生吃的黃傘菇、粉紅色的玫瑰菇、花菇率極高的彩菇……不少市面上少見(jiàn)的新品種都集中在此。該公司副總朱自平介紹，去年10月該公司與多家專業(yè)院校合作，組建了食用菌研究院，一年來(lái)試驗(yàn)了百余個(gè)新品種，初步挑選出20個(gè)品種試種。

該公司董事長(zhǎng)雷于國(guó)介紹，培育的新品“彩菇”目前產(chǎn)量很少，基本被本地賓館訂購(gòu)一空，價(jià)格每斤在12元以上，綜合效益是種植香菇的兩倍多。下一步將研究出成熟的種植模式，再向農(nóng)村推廣，讓更多人分享“紅利”。

智能溫棚內(nèi)，香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。本報(bào)記者 王箏 攝

責(zé)編：ZB