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戶部巷7天賣了380萬

2015-10-09 01:50:22 來源:長(zhǎng)江商報(bào)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 “十一”武漢餐飲業(yè)消費(fèi)近4億,同比增10%

本報(bào)訊(記者 熊子熙)今年的“十一”黃金周,不僅是商超購物、旅游休閑火爆,連同江城的餐飲業(yè)也跟著大紅大紫了一把。昨日,長(zhǎng)江商報(bào)記者從武漢市飲食服務(wù)管理處了解到,今年“十一”期間,武漢餐飲市場(chǎng)限額以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售3.85億元,同比增長(zhǎng)10%;檠、家宴仍舊是節(jié)日餐飲市場(chǎng)消費(fèi)主體,太子、小藍(lán)鯨、湖錦、艷陽天等10大酒店承辦婚宴6.5萬桌,同比增長(zhǎng)8%。

新人扎堆 國(guó)慶節(jié)婚宴唱主角

“國(guó)慶節(jié)結(jié)婚的太多了,我七天就趕了三場(chǎng)婚宴、一場(chǎng)小孩滿月酒!奔易∥洳龞|亭的方女士感嘆,每逢“五一”、“十一”等長(zhǎng)假,婚宴酒席就少不了,而相對(duì)“五一”、“元旦”等傳統(tǒng)節(jié)假日,“十一”期間結(jié)婚辦酒的人更要多上一籌。

漢口北湖湖錦酒樓國(guó)宴店相關(guān)負(fù)責(zé)人向長(zhǎng)江商報(bào)記者介紹:“在黃金周期間,婚宴仍是各大酒店的主要消費(fèi)主體。我們單店單日最高峰有12對(duì)新人‘扎堆’在酒店辦婚宴,共擺了最少有200桌酒席!

實(shí)際上不僅是這一家酒店,記者了解到,包括太子、小藍(lán)鯨、湖錦、艷陽天等在內(nèi)的江城10大酒店,今年十一黃金周期間的婚宴酒席幾乎早在半年前就已預(yù)訂滿席,共承辦了6.5萬桌婚宴酒席,同比增長(zhǎng)達(dá)到8%。同時(shí),整個(gè)10月剩余的節(jié)假日,婚宴酒席目前也都已經(jīng)預(yù)訂出去!叭绻喅^30桌以上的婚宴,最早可能也要等到元旦以后了!焙樯綇V場(chǎng)一酒店前臺(tái)經(jīng)理對(duì)長(zhǎng)江商報(bào)記者說。

在婚宴如火如荼的同時(shí),家宴也受到追捧!啊弧咛靸(nèi),武漢全市具備承接酒席的餐飲企業(yè),在承辦婚宴、家宴中均滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),不少企業(yè)甚至出現(xiàn)翻臺(tái)的情況!蔽錆h飲食服務(wù)管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

游客暴增 漢味小吃受追捧

今年“十一”黃金周,由于節(jié)日期間高速公路實(shí)行不收費(fèi)政策,使自駕游、跨地區(qū)旅游進(jìn)一步帶動(dòng)了武漢的節(jié)日旅游和飲食消費(fèi)。同時(shí),園博園在漢強(qiáng)勢(shì)開園,江城外地游客更是出現(xiàn)井噴。

記者了解到,包括半秋山、巴適等“駐扎”商圈周圍的餐飲企業(yè)出現(xiàn)大量食客排隊(duì)等待用餐的情況!耙惶炜梢苑10多個(gè)臺(tái)子,晚餐尤其火爆,往往一個(gè)商場(chǎng)所有的餐館都在排位,叫號(hào)輕松破百!蔽洳值揽阽箸靹(chuàng)意體驗(yàn)城8樓一家餐廳負(fù)責(zé)人向長(zhǎng)江商報(bào)記者介紹,“爐魚、綠茶、金橘、鍋內(nèi)鍋外等杭州四大知名餐飲品牌的生意尤為火爆!

在旅游強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)下,不僅新景點(diǎn)的餐飲消費(fèi)有所上升,老景點(diǎn)的漢味小吃也受到外地游客的青睞。武漢飲食服務(wù)管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人向長(zhǎng)江商報(bào)記者表示:“漢味小吃老景點(diǎn)戶部巷在國(guó)慶黃金周七天內(nèi),共接待游客96萬人次,銷售破380萬元!

責(zé)編:ZB

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