成熟社會(huì)的起點(diǎn)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 去古時(shí)都市打的，我們有多個(gè)選項(xiàng)。男人四面威風(fēng)，打馬的；女人矜持些，不便拋頭露面，打車的。宋朝還多了一種，可打“人的”——兩漢子蹲下，面對(duì)面，手叉手，搭成一輛手轎。比起一屁股坐在鐵上，硬硬硌硌，那感覺(jué)大不同吧？

宋朝城市服務(wù)業(yè)，其發(fā)達(dá)超乎想象。比如我們買肉，師傅給你剁一塊，自己提回去，還得切丁子切塊子，宋朝卻都給你切好了，“坊巷橋市，皆有肉案，列三五人操刀，生熟肉從便索喚”。那“闊切、片批、細(xì)抹、頓刀之類”都隨時(shí)給服務(wù)�；ê蜕恤斨巧钊ム嵧廊獍纲I肉，要十斤精的，要十斤肥的，叫鄭屠細(xì)細(xì)切做臊子，鄭屠切得十分專業(yè)。

“凡雇覓人力、干當(dāng)人（相當(dāng)于重慶棒棒吧，以計(jì)時(shí)計(jì)件，拿工資的）、酒食作匠之類，各有行老供雇。”顧客有所求，店家給服務(wù)，宋朝服務(wù)業(yè)有這般敬業(yè)，有這般專業(yè)。服務(wù)業(yè)分工更是十分精細(xì)，有“四司六局”等專業(yè)公司去操辦紅喜白喜。四司是，廚司、帳設(shè)司、茶酒司、臺(tái)盤司--蒸飯炒菜，專有公司來(lái)；接客倒茶，專有公司來(lái)；搭架靈堂，專有公司來(lái)；搬凳子掮桌子，也有專門搬運(yùn)隊(duì)呢。六局是，果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭居、香藥局、排辦局。您老出錢就是，一切都給包辦，也有不如如今發(fā)達(dá)的：請(qǐng)人哭爹。

“凡民間吉兇筵會(huì)，椅桌陳設(shè)，器皿合盤，酒擔(dān)動(dòng)使之類，自有茶局管賃。”放在城里，自然沒(méi)事；放到鄉(xiāng)下，無(wú)思想官司要打，卻免不了一回情感訴訟。三十余年前，我院子里有位半邊戶（老公是工人，老婆是農(nóng)民），家庭自然好，他家不挑煤，是拖拉機(jī)運(yùn)煤的，只是我們?cè)鹤記](méi)通公路，煤運(yùn)來(lái)，得離四五里去，一擔(dān)擔(dān)挑回來(lái)，半邊戶有細(xì)軟，肩膀也就“細(xì)軟”了，他喊：大家給我去挑煤，五毛錢一擔(dān)啊。出一天工，才賺三兩毛呢。他家挑一擔(dān)煤炭，抵一天半工還不止。重賞之下必有挑夫？呵呵，半邊戶喊破了喉嚨，也沒(méi)一人去。

半邊戶走錯(cuò)路線了。若是他喊一下，幫我去挑回炭咯，那全莊年老的，年輕的，嬸子嫂子十八歲的妹子，都從家里自備簸箕扁擔(dān)，呼啦啦列長(zhǎng)隊(duì)，一來(lái)回把一車炭挑回來(lái)了。他不走鄉(xiāng)情路子，搞市場(chǎng)路線，鄉(xiāng)親們心里那坎何搞過(guò)得？鄰里鄰居，隔拉隔壁，把我們當(dāng)外人？

鄉(xiāng)村里辦紅包喜事，那都是不要錢的。結(jié)婚生子滿十喬遷，說(shuō)一聲辦酒，每人家里坐一桌，每桌碗筷桌椅，都自家擺，自己洗，辦酒主人，只負(fù)責(zé)送酒送菜來(lái)。白喜這事，村里鑼鼓一響，鋤者忘其鋤，犁者忘其犁，都把自家活計(jì)丟了，全來(lái)“當(dāng)大事”，扎臺(tái)架，搬桌椅，抬靈柩，都是義務(wù)勞動(dòng)，吃幾餐飯便是，從沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)要數(shù)錢的。好一個(gè)古風(fēng)。

古風(fēng)好是好，卻難形成新型社會(huì)。費(fèi)孝通先生把中國(guó)社會(huì)定位為熟人社會(huì)。鄉(xiāng)土社會(huì)，都是熟人社會(huì)，關(guān)系不單是熟人呢，還是親人的；不是親人，便是熟人，這般情形，生成的社會(huì)形態(tài)自然是人情社會(huì)、關(guān)系社會(huì)。這般社會(huì)，在小國(guó)寡民的鄉(xiāng)村，是搞得下去的，搞得還可其樂(lè)融融。設(shè)若鄉(xiāng)親轉(zhuǎn)進(jìn)了城市呢？你家要辦事，與我不沾親，不帶故的，干我何事？你家事，你一家人辦不下去，要請(qǐng)我，行啊，多少錢？自然便說(shuō)個(gè)價(jià)格，于是你出錢，他出力，把事情給辦了，給辦好了，“雖十百分，廳館整肅，主人只出錢而已，不用費(fèi)力�！被閼c公司，喪事公司，收費(fèi)不貴，只須十文百文錢，事情卻辦得蠻“整肅”。

幫人操辦家事，有錢可賺，那不大家都來(lái)辦公司了？宋朝京都，這般公司確乎很多；市場(chǎng)只那么大，大家都要來(lái)爭(zhēng)？先前大家肯定也吵過(guò)，后來(lái)定了規(guī)矩：“亦各有地段，承攬排備，自有則例，亦不敢過(guò)越取錢。”規(guī)矩漸演變?yōu)榉▌t，漸演變?yōu)槭蕾Q(mào)規(guī)則。

這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，這世道法則，其起點(diǎn)是什么呢？是陌生人吧。熟人社會(huì)里，經(jīng)濟(jì)形態(tài)多是自給經(jīng)濟(jì)，頂多是互助經(jīng)濟(jì)；到了陌生人社會(huì)，可以走市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)了；熟人社會(huì)里，要的多半是情，自然也需要法，那法是什么法？是宗法。宗法也是法，卻是不成熟的法，這法里，多是人情，多是關(guān)系，執(zhí)法的是你老太公，這法執(zhí)得下去？古代雖也有治理，卻多是德治，便是這原因；到了陌生人社會(huì)，人情退了位，理性上了些位，其法才由家法演進(jìn)為國(guó)法。換言之，只有陌生人社會(huì)才可以生成法治社會(huì)。人自由了，平等了，此之上，才產(chǎn)生市場(chǎng)、法治、民主，再由這些觀念去構(gòu)建社會(huì)，才建得了成熟社會(huì)——這社會(huì)的起點(diǎn)，恰是建立在陌生人之上的。

責(zé)編：ZB