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成熟社會的起點

2015-02-02 02:23:45 來源:長江商報

長江商報消息 去古時都市打的,我們有多個選項。男人四面威風(fēng),打馬的;女人矜持些,不便拋頭露面,打車的。宋朝還多了一種,可打“人的”——兩漢子蹲下,面對面,手叉手,搭成一輛手轎。比起一屁股坐在鐵上,硬硬硌硌,那感覺大不同吧?

宋朝城市服務(wù)業(yè),其發(fā)達(dá)超乎想象。比如我們買肉,師傅給你剁一塊,自己提回去,還得切丁子切塊子,宋朝卻都給你切好了,“坊巷橋市,皆有肉案,列三五人操刀,生熟肉從便索喚”。那“闊切、片批、細(xì)抹、頓刀之類”都隨時給服務(wù);ê蜕恤斨巧钊ム嵧廊獍纲I肉,要十斤精的,要十斤肥的,叫鄭屠細(xì)細(xì)切做臊子,鄭屠切得十分專業(yè)。

“凡雇覓人力、干當(dāng)人(相當(dāng)于重慶棒棒吧,以計時計件,拿工資的)、酒食作匠之類,各有行老供雇!鳖櫩陀兴,店家給服務(wù),宋朝服務(wù)業(yè)有這般敬業(yè),有這般專業(yè)。服務(wù)業(yè)分工更是十分精細(xì),有“四司六局”等專業(yè)公司去操辦紅喜白喜。四司是,廚司、帳設(shè)司、茶酒司、臺盤司--蒸飯炒菜,專有公司來;接客倒茶,專有公司來;搭架靈堂,專有公司來;搬凳子掮桌子,也有專門搬運隊呢。六局是,果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭居、香藥局、排辦局。您老出錢就是,一切都給包辦,也有不如如今發(fā)達(dá)的:請人哭爹。

“凡民間吉兇筵會,椅桌陳設(shè),器皿合盤,酒擔(dān)動使之類,自有茶局管賃!狈旁诔抢,自然沒事;放到鄉(xiāng)下,無思想官司要打,卻免不了一回情感訴訟。三十余年前,我院子里有位半邊戶(老公是工人,老婆是農(nóng)民),家庭自然好,他家不挑煤,是拖拉機運煤的,只是我們院子沒通公路,煤運來,得離四五里去,一擔(dān)擔(dān)挑回來,半邊戶有細(xì)軟,肩膀也就“細(xì)軟”了,他喊:大家給我去挑煤,五毛錢一擔(dān)啊。出一天工,才賺三兩毛呢。他家挑一擔(dān)煤炭,抵一天半工還不止。重賞之下必有挑夫?呵呵,半邊戶喊破了喉嚨,也沒一人去。

半邊戶走錯路線了。若是他喊一下,幫我去挑回炭咯,那全莊年老的,年輕的,嬸子嫂子十八歲的妹子,都從家里自備簸箕扁擔(dān),呼啦啦列長隊,一來回把一車炭挑回來了。他不走鄉(xiāng)情路子,搞市場路線,鄉(xiāng)親們心里那坎何搞過得?鄰里鄰居,隔拉隔壁,把我們當(dāng)外人?

鄉(xiāng)村里辦紅包喜事,那都是不要錢的。結(jié)婚生子滿十喬遷,說一聲辦酒,每人家里坐一桌,每桌碗筷桌椅,都自家擺,自己洗,辦酒主人,只負(fù)責(zé)送酒送菜來。白喜這事,村里鑼鼓一響,鋤者忘其鋤,犁者忘其犁,都把自家活計丟了,全來“當(dāng)大事”,扎臺架,搬桌椅,抬靈柩,都是義務(wù)勞動,吃幾餐飯便是,從沒有聽說要數(shù)錢的。好一個古風(fēng)。

古風(fēng)好是好,卻難形成新型社會。費孝通先生把中國社會定位為熟人社會。鄉(xiāng)土社會,都是熟人社會,關(guān)系不單是熟人呢,還是親人的;不是親人,便是熟人,這般情形,生成的社會形態(tài)自然是人情社會、關(guān)系社會。這般社會,在小國寡民的鄉(xiāng)村,是搞得下去的,搞得還可其樂融融。設(shè)若鄉(xiāng)親轉(zhuǎn)進(jìn)了城市呢?你家要辦事,與我不沾親,不帶故的,干我何事?你家事,你一家人辦不下去,要請我,行啊,多少錢?自然便說個價格,于是你出錢,他出力,把事情給辦了,給辦好了,“雖十百分,廳館整肅,主人只出錢而已,不用費力!被閼c公司,喪事公司,收費不貴,只須十文百文錢,事情卻辦得蠻“整肅”。

幫人操辦家事,有錢可賺,那不大家都來辦公司了?宋朝京都,這般公司確乎很多;市場只那么大,大家都要來爭?先前大家肯定也吵過,后來定了規(guī)矩:“亦各有地段,承攬排備,自有則例,亦不敢過越取錢!币(guī)矩漸演變?yōu)榉▌t,漸演變?yōu)槭蕾Q(mào)規(guī)則。

這市場經(jīng)濟,這世道法則,其起點是什么呢?是陌生人吧。熟人社會里,經(jīng)濟形態(tài)多是自給經(jīng)濟,頂多是互助經(jīng)濟;到了陌生人社會,可以走市場經(jīng)濟了;熟人社會里,要的多半是情,自然也需要法,那法是什么法?是宗法。宗法也是法,卻是不成熟的法,這法里,多是人情,多是關(guān)系,執(zhí)法的是你老太公,這法執(zhí)得下去?古代雖也有治理,卻多是德治,便是這原因;到了陌生人社會,人情退了位,理性上了些位,其法才由家法演進(jìn)為國法。換言之,只有陌生人社會才可以生成法治社會。人自由了,平等了,此之上,才產(chǎn)生市場、法治、民主,再由這些觀念去構(gòu)建社會,才建得了成熟社會——這社會的起點,恰是建立在陌生人之上的。

責(zé)編:ZB

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